полезная книга,
кратко и понятно,
есть определения и схемы.
ответы на тестовые задания, приводятся примеры понятные и доступные
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 14 147,54 soʻm oling.
0+
matnPDF
Hajm 207 sahifalar
2023 yil
Процессы и аппараты пищевых производств
Учебное пособие
matnPDF
1
141 475,39 soʻm
Kitob haqida
Рассматриваются основные понятия и классификация процессов и аппаратов пищевых производств. Излагаются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, тепловых, массообменных и механических процессов, а также показано практическое применение этих процессов в пищевых отраслях промышленности и типовые конструкции аппаратов.Для студентов учреждений ВПО и СПО, обучающихся по направлениям подготовки, входящим в У ГС «Технологические машины и оборудование».
Avval ommaboplar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob tavsifi
Рассматриваются основные понятия и классификация процессов и аппаратов пищевых производств. Излагаются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, тепловых, массообменных и механических процессов, а также показано практическое применение этих процессов в пищевых отраслях промышленности и типовые конструкции аппаратов.
Для студентов учреждений ВПО и СПО, обучающихся по направлениям подготовки, входящим в У ГС «Технологические машины и оборудование».
Kitob Игоря Бакина «Процессы и аппараты пищевых производств» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
28 iyul 2023Yozilgan sana:
2023Hajm:
207 Sahifa ISBN:
978-5-9729-1468-5Umumiy o'lcham:
4.3 МБUmumiy sahifalar soni :
207Mualliflik huquqi egasi:
Инфра-ИнженерияФормат скачивания:
pdf
Izohlar
1