«Искусство обслуживания в ресторанных заведениях», О. М. Сергачева o'xshash kitoblar

Прогулки по неизвестному ПетербургуВладислав Пода
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
63 875,21 s`om
Готовим со специями
Коллектив авторов
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
29 855,50 s`om
Итальянская кухня: традиции и рецептыЕлена Дымова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 158 оценок
80 459,77 s`om
Эдвард Мунк
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 16 оценок
68 801,31 s`om
Итальянская кухня: Вкус и традицииВячеслав Пигарев
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
32 676,52 s`om
Как создаются ресторанные команды. HoReсa-Практики. Том 2Екатерина Стародубцева-Калачева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
394 088,67 s`om
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питанияАнна Тимофеевна Васюкова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
57 307,06 s`om
Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полентаАся Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 243 оценок
28 899,84 s`om
Профессия официант-бармен. Учебное пособиеОльга Владимировна Шамкуть
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 3,9 на основе 22 оценок
16 256,16 s`om
Приправы для жизни: Введение в мир специйДолумна Павгуд
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
17 898,19 s`om
Любите ли Вы ресторан, или Справочник официантаЕкатерина Павловна Плотникова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
49 096,88 s`om
Идеи Вашего Дома №3/2023
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
50 246,31 s`om
Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX векаЮлия ДемиденкоЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 3 на основе 3 оценок
84 548,44 s`om
Изобразительное искусство. Алгоритм композицииВ. С. Денисов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
84 548,44 s`om
Проектирование объектов общественного питанияЗ. В. Василенко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
25 435,14 s`om
Технология продукции общественного питанияАнна Тимофеевна Васюкова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
72 085,39 s`om
Блюда от шефа. Повседневная кухня с душойВалери Друэ va b.
Перевод Мария Фатеева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
80 295,57 s`om
Упал на дно – оттолкнись!Анна Гущина
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,4 на основе 19 оценок
86 863,71 s`om
Пропедевтика (основы композиции)
Людмила Александровна Сафина va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
114 778,33 s`om
Рецепты красивого стола. Сервировка и этикет
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 15 оценок
21 182,27 s`om
Японская кухня в твоем доме: искусство и простотаЕлена Дымова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 198 оценок
80 459,77 s`om
Москва глазами инженераАйрат Багаутдинов
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 14 оценок
98 357,96 s`om
1000 шедевров импрессионизмаВалерия Черепенчук
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 7 оценок
109 852,22 s`om
Китайская кухня в рецептах и историяхПэн Юй va b.Перевод М. А. Беляева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4 на основе 4 оценок
65 517,24 s`om