Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Методология науки о пище. Учебное пособие для вузов
Matn PDF

Hajm 158 sahifalar

2023 yil

0+

Методология науки о пище. Учебное пособие для вузов

Учебное пособие
Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

99 860,42 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 9 986,05 soʻm oling.

Kitob haqida

В пособии приведены теории и системы питания, их сравнительный анализ, принципы создания комбинированных продуктов питания, пищевые продукты функционального назначения, пищевые продукты специализированного назначения, безопасность пищевых продуктов. Пособие предназначено для магистров, аспирантов, обучающихся по направлениям «Продукты питания из растительного сырья», «Промышленная экология и биотехнологии».

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Татьяны Федоровны Киселевой, И. Ю. Сергеевой va boshqalar «Методология науки о пище. Учебное пособие для вузов» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
17 avgust 2023
Yozilgan sana:
2023
Hajm:
158 Sahifa
ISBN:
978-5-507-46490-6
Umumiy o'lcham:
2.2 МБ
Umumiy sahifalar soni :
158
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
Matn
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,7, 15 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,5, 81 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,2, 79 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,4, 277 ta baholash asosida