«О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов», Гарольд Макги o'xshash kitoblar

The Food Lab. Лаборатория еды

Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения

Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник

Ланчбокс для миллениала

Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни

FLAVOUR. Дело вкуса

Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар

Испания. Гастрономическое путешествие

Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении

Итальянские ужины, которые легко приготовить. Buona sera!

Дневник кулинара

Тыквенная книга. 40 оригинальных рецептов для завтрака, обеда и ужина

Все готово! Как тратить на кухне минимум времени и получать максимум пользы

Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить

Шесть сезонов. Об овощах по-новому

Щепотка вкусных воспоминаний. Простые и понятные рецепты для ностальгических встреч

Китайская кухня: принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты

Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов

Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца

Времена года в моей тарелке. Приключения сезонных продуктов

Италия. Еда и дольче вита

Моя парижская кухня. Рецепты и истории