Kitobdan sitatalar «Нация фастфуда»
В начале XX в. гамбургеры имели дурную репутацию. По словам историка Дэвида Хогана, они считались едой бедняков, несвежей и небезопасной. В ресторанах их готовили редко. В основном гамбургерами торговали с тележек около заводов или цирков, на карнавалах и ярмарках. По общему мнению, фарш делали из старого, подпорченного мяса, обильно сдабривая химическими консервантами. Как предупреждал один ресторанный критик, «вид у гамбургера приличный, но сделан он может быть из отбросов».
Sotuvda yo'q
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
12+Litresda chiqarilgan sana:
26 fevral 2016Tarjima qilingan sana:
2016Yozilgan sana:
2012Hajm:
500 Sahifa 1 tasvirISBN:
9785000579817Tarjimon:
Mualliflik huquqi egasi:
Манн, Иванов и Фербер (МИФ)
