«Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.» kitobiga sharhlar

Давно хотела купить эту книгу,чтоб использовать ее для преподавания студентам,так как все книги этой серии кладезь материала и рецептов

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
18 mart 2023
Yozilgan sana:
2023
Hajm:
578 Sahifa
ISBN:
9785406116685
Umumiy o'lcham:
17 МБ
Umumiy sahifalar soni :
578
Mualliflik huquqi egasi:
КноРус

Ushbu kitob bilan o'qiladi