«Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО» kitobiga sharhlar

Взяла на заметку. На самом деле очень тяжело найти профессиональную литературу на данную тему. Содержательно и по существу. Благодарю вас!

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
04 dekabr 2016
Yozilgan sana:
2017
Hajm:
316 Sahifa
ISBN:
9785991698450
Umumiy o'lcham:
4.4 МБ
Umumiy sahifalar soni :
316
Mualliflik huquqi egasi:
ЮРАЙТ

Ushbu kitob bilan o'qiladi