Книга очень интересная и познавательная, автор - один из основных идеологов и популяризаторов интервального голодания и кето-диеты. Но есть одно жирное "но". Даже не так - ЖИРНОЕ НО!!! )))) Автор на страницах книги рекомендует есть "настоящую пищу", отказаться от любых продуктов, подвергшихся хоть какой-то переработке. И тут же прямо в тексте книги бесстыдно рекламирует какую-то шнягу, "натуральные добавки", "батончики" прямо с ссылками на сайты производителей. Какой-то бессовестный продукт-плейсмент, противоречащий основным посылам и постулатам данной книги. Ну е-мае, американскую сущность видимо не изменишь, какой бы ты не был "ученый" и "просветитель", денюжки главнее всего. И ведь он не один такой, абсолютно все западаные кето-менторы рекламируют ("пушат") кето-добавки собственного произодства. За это снимаю звезду.
Как и все книги Фанга, эта продолжает повествование о метаболизме, наших пищевых привычках и пользе голодания, опираясь на научные исследования и экспериментальные данные. Каждая книга вносит новую информацию и со временем перед вами сложится четкая, простая и понятная система знаний о питании. Книга немного "водянистая", но сухая выжимка действительно полезна: практикуйте, играйте со своим питанием, ищите идеальный для себя вариант.
Но мне кажется, книге (и, в общем-то, всем книгам Фанга) не хватает одного компонента теории: сострадания к себе. Помните, что о себе нужно заботиться. Помните, что питание — самая простая и доступная форма заботы о себе. Помните, что насилие над собой портит абсолютно весь прогресс.
Пей чай, кофе и вино, ешь мясо и рыбу обильно посыпая солью и наваристые супы с цельнозерновым хлебом! Сливочное масло, сливки и молоко с картошечкой и много зелени и овощей!
И не завтракай! – и будешь жить 100 лет
Мне эта книга нравится однозначно!
Рада, что на канале блогера Татьяны Конкиной услышала об этой книге. Прочитала эту и еще несколько книг на тему питания, работы организма, значимости бактерий. В результате месяц как я перешла на интервальное голодание, питаюсь по рекомендациям из этой книги в применимой для нашей страны мере, рано просыпаюсь, научилась понимать процессы в организме. Улучшилось самочувствие, снизился вес, ощущаю прилив энергии. В книге много научных фактов, ссылок на исследования, что вселяет доверие к информации. Отфильтровала нужную для себя информацию, на рекомендации пить вино не повелась)
Увидела книгу "Код долголетия. 12 понятных и доступных способов сохранить здоровье, ясность ума и привлекательность на долгие годы", авторы доктора Джейсон Фанг, Джеймс Ди Николантонио. Тема важная для людей, поэтому любопытно почитать эту книгу. Может быть узнаю что-то полезное. Жду дату абонемента на книги. ))
«Код долголетия. 12 понятных и доступных способов сохранить здоровье, ясность ума и привлекательность на долгие годы» kitobiga sharhlar, 5 izohlar