«Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес» kitobiga sharhlar, 2 sharhlar

Широкий набор информации базового уровня от того, сколько по высоте должен быть кафель на стенах до конкретных моделей оборудования. Финансовую модель собрать не поможет, но много практических деталей

Информация рассчитана для совсем новичков, много воды. Из плюсов могу выделить, что читается легко и для поверхностного изучения вполне пойдет.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun