10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 30 150,11 soʻm oling.
0+
matnPDF
Hajm 696 sahifalar
2019 yil
Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО
matnPDF
301 501,07 soʻm
Kitob haqida
В учебнике содержатся материалы по курсу «Оборудование предприятий общественного питания». Приведены основные понятия о технологических машинах, даны сведения для изучения механического оборудования. Приводятконтрольные вопросы и задания для самостоятельной подготовки и библиогра- фический список. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, обучающихся по направлениям «Технология продукции и организации общественного питания».. Может быть полезен инженерно-техническим работникам отрасли.
Janrlar va teglar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Бориса Владимировича Чаблина, Ивана Алексеевича Евдокимова «Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
16 oktyabr 2020Yozilgan sana:
2019Hajm:
696 Sahifa ISBN:
9785534115536Umumiy o'lcham:
30 МБUmumiy sahifalar soni :
696Mualliflik huquqi egasi:
ЮРАЙТ
