Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО
Matn PDF

Hajm 696 sahifa

2019 yil

0+

Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО

Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

414 278,78 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 41 427,88 soʻm oling.

Kitob haqida

В учебнике содержатся материалы по курсу «Оборудование предприятий общественного питания». Приведены основные понятия о технологических машинах, даны сведения для изучения механического оборудования. Приводятконтрольные вопросы и задания для самостоятельной подготовки и библиогра- фический список. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, обучающихся по направлениям «Технология продукции и организации общественного питания».. Может быть полезен инженерно-техническим работникам отрасли.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Бориса Владимировича Чаблина, Ивана Алексеевича Евдокимова «Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
16 oktyabr 2020
Yozilgan sana:
2019
Hajm:
696 Sahifa
ISBN:
9785534115536
Umumiy o'lcham:
30 МБ
Umumiy sahifalar soni :
696
Mualliflik huquqi egasi:
ЮРАЙТ
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 2805 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 3291 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Podkast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок