В книге собраны 30 авторских рецептов шоколадных плиток функционального назначения с иллюстрациями. Впереди ещё выпуски интересных книг по направлению общественное питание и не только
Книга просто превосходна. Давно искал такой такую книгу. Книг по теме шоколада сейчас очень мало.Спасибо автору за хорошее содержание. Ждём ещё книги от данного автора!
Я считаю, это одно из лучших, что я читала за свою учебную деятельность, в книге собрана достаточно доступная информация, объясняемая простым языком, всем советую !
Я очень ждала эту книгу! Очень познавательная, интересная. Всё очень подробно описано. Я восхищена! Красочные и очень интересные изображения. Обязательно посоветую всем своим знакомым
Супер книга!!! Исклюзивные рецепты шоколада. Купаж особых ингредиентов делает продукт источником полезных и восполнимых для организма человека веществ.
Это не книга, а сборник рецептов на стевии. Все рецепты похожи друг на друга. Если вы готовы отдать 700 рублей за набор ингредиентов, покупайте. Огромные деньги на ветер! Не рекомендую!
Izoh qoldiring
«Шоколад ручной работы» kitobiga sharhlar