«Кухни народов мира» kitobiga sharhlar

Книга неплохая, но информации маловато, например, страны Юго-Восточной Азии можно было осветить более подробно, написать про Лаос, Камбоджу.

Izohga shikoyat bildirish
Izoh bilan bo`lishish

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Кухни народов мира
Анна Тимофеевна Васюкова
va boshqalar
ТекстPDF
1
izoh
61 357,38 s`om
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
17 mart 2020
Yozilgan sana:
2020
Hajm:
337 Sahifa
ISBN:
978-5-394-03855-6
Umumiy o'lcham:
5.2 МБ
Umumiy sahifalar soni :
337
Mualliflik huquqi egasi:
Дашков и К
Yuklab olish formati:
seriyasiga kiradi "Учебные издания для бакалавров"
Seriyadagi barcha kitoblar

Ushbu kitob bilan o'qiladi

Muallifning boshqa kitoblari

Совершенствование рационов питания населения, фудомика, обеспечение качества и безопасности пищевой и кулинарной продукции: сборник научных трудов всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти Почетного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Г.Г. Дубцова. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.

Совершенствование рационов питания населения, фудомика, обеспечение качества и безопасности пищевой и кулинарной продукции: сборник научных трудов всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти Почетного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Г.Г. Дубцова. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.

Анна Тимофеевна Васюкова va boshqalar
ТекстPDF
0