Основной контент книги Проектирование предприятий общественного питания. Практикум

matnPDF

Hajm 145 sahifalar

2020 yil

Проектирование предприятий общественного питания. Практикум

Muallif

Анна Тимофеевна Васюкова

PDF

Izoh qoldirish

Kitob rus tilida

12 509,39 s`om

10% chegirma bering

Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 1 250,94 soʻm oling.

Kitob haqida

Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания» для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного питания при проектировании или реконструкции предприятий общественного питания.

Janrlar va teglar

Kollejlar uchun darsliklar va metodlar Loyihalash Ovqatlanish Oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish Texnik loyihalashtirish Universitetlar uchun kitoblar va darsliklar

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish

Kitob Анны Тимофеевны Васюковой «Проектирование предприятий общественного питания. Практикум» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.

Yosh cheklamasi:

Litresda chiqarilgan sana:

01 aprel 2021

Yozilgan sana:

2020

Hajm:

145 Sahifa

ISBN:

978-5-394-03486-2

Umumiy o'lcham:

778 КБ

Umumiy sahifalar soni :