10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 11 032,20 soʻm oling.
Основной контент книги Оборудование хлебопекарного производства. Практикум
Matn PDF
Hajm 231 sahifa
2024 yil
Оборудование хлебопекарного производства. Практикум
110 321,97 s`om
Kitob haqida
В учебном пособии представлены методика и необходимый материал для выполнения практических занятий по разделу «Оборудование хлебопекарного производства» дисциплины «Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий».
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.
Для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.02.11 «Технология продуктов питания из растительного сырья», профиль «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» с производственно-технологическим и расчетно-проектным видами профессиональной деятельности.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Книга «Оборудование хлебопекарного производства. Практикум» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Yosh cheklamasi:
16+Litresda chiqarilgan sana:
13 dekabr 2024Yozilgan sana:
2024Hajm:
231 Sahifa ISBN:
9785160199559Umumiy o'lcham:
4.1 МБUmumiy sahifalar soni:
231Mualliflik huquqi egasi:
ИНФРА-М