Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Оборудование хлебопекарного производства. Практикум
Matn PDF

Hajm 231 sahifa

2024 yil

16+

Оборудование хлебопекарного производства. Практикум

mualliflar
Анатолий Алексеевич Курочкин,
галина васильевна шабурова
PDF
0,0
Kitobni baholang
0
Izoh qoldirish
Kitob rus tilida
Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

102 824,36 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 10 282,44 soʻm oling.

Kitob haqida

В учебном пособии представлены методика и необходимый материал для выполнения практических занятий по разделу «Оборудование хлебопекарного производства» дисциплины «Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий».

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.

Для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.02.11 «Технология продуктов питания из растительного сырья», профиль «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» с производственно-технологическим и расчетно-проектным видами профессиональной деятельности.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Анатолия Алексеевича Курочкина, Галины Васильевны Шабуровой «Оборудование хлебопекарного производства. Практикум» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
13 dekabr 2024
Yozilgan sana:
2024
Hajm:
231 Sahifa
ISBN:
9785160199559
Umumiy o'lcham:
4.1 МБ
Umumiy sahifalar soni:
231
Mualliflik huquqi egasi:
ИНФРА-М