Основной контент книги Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Matn PDF
Hajm 472 sahifa
2025 yil
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
muallif
Анатолий Алексеевич Курочкин
Seriyaga kiradi «Профессиональное образование»
251 955,95 s`om
Kitob haqida
В курсе подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные машин и аппаратов для переработки сырья животного происхождения. Описание основных видов оборудования сопровождается технологическими расчетами. Подробно рассмотрено оборудование, обеспечивающее изготовление молочных и мясных продуктов.
Janrlar va teglar
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Книга Анатолия Алексеевича Курочкина «Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
04 dekabr 2024Yozilgan sana:
2025Hajm:
472 Sahifa ISBN:
9785534206852Umumiy o'lcham:
6.8 МБUmumiy sahifalar soni:
472Mualliflik huquqi egasi:
ЮРАЙТ