Основной контент книги Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях
Matn PDF

Kitob davomiyligi 125 sahifa

2022 yil

0+

Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях

Учебное пособие
115 089,51 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 11 508,96 soʻm oling.

Kitob haqida

Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, его классификация, назначение, устройство, принципы действия, технические характеристики и регулировка.

Для студентов программ бакалавриата направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть полезно при обучении и аттестации специалистов предприятий общественного питания.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Анатолия Алексеевича Курочкина «Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
28 iyul 2022
Yozilgan sana:
2022
Hajm:
125 Sahifa
ISBN:
978-5-9729-1023-6
Umumiy o'lcham:
1.5 МБ
Umumiy sahifalar soni :
125
Mualliflik huquqi egasi:
Инфра-Инженерия
Yuklab olish formati:
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 3640 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,6 на основе 7 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 11 оценок