«Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом» kitobiga sharhlar, 1 sharh
Dastlab mashhurlari
Глава с наймом персонала на 70% процентов состит из бреда, в остальном интересно и познавательно
Написано все развернуто
Но, смешат, ошибки в словах ?
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
3,5
27 baho
1
51 888,20 s`om
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
16+Litresda chiqarilgan sana:
15 mart 2019Yozilgan sana:
2019Hajm:
178 Sahifa 64 illyustratsiayalarISBN:
978-5-906907-95-0Mualliflik huquqi egasi:
1000 бестселлеровseriyasiga kiradi "1000 бестселлеров"
