Hajm 146 sahifa
Сам себе нутрициолог. Практическое руководство по питанию на 14 дней от Александры Лемперт
Kitob haqida
Александра Лемперт – нутрициолог, фитотерапевт, жена и мама.
С помощью правильного питания вылечила себя, свою семью и клиентов от множества хронических заболеваний. Александра подготовила эту книгу, с ее обширной вступительной частью и рецептами, которые поддерживают здоровье, уменьшают воспаление, придают силы в течение дня. Для такого питания нет противопоказаний – эти блюда можно готовить для взрослых и детей. Автор – сторонник быстрой готовки, поэтому вы не найдете сложных рецептов или труднодоступных ингредиентов.
Из книги вы узнаете: почему диеты не работают, что такое «Голубые зоны», что такое продуктовая корзина и стоп-продукты, как стресс влияет на пищеварение, почему тянет на сладкое, откроете хэлси шоты для пищеварения и похудения. А те блюда, которые вы приготовите, понадобятся для включения их в рацион на 14 дней, который подготовила для вас Александра.
В целом книга понравилась, особенно первая ее часть, где коротко, но емко даны советы не по питанию даже, а скорее по образу жизни. Некоторые странички распечатала и забрала в ежедневник: почитаю еще не раз. Но вот часть с рецептами... Очень многие книги по нутрициологии эти грешат: много рецептов с продуктами, которые не всегда на полках не то чтобы холодильника, но и не всегда магазинов. И плюс, на мой взгляд, рецепты долгого приготовления, не всегда есть возможность так готовить с нашим ритмом жизни. Но тоже несколько рецептов забрала себе для использования.

Sharhlar, 1 sharh1