10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 4 963,55 soʻm oling.
Основной контент книги Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения
Matn
Hajm 194 sahifa
2013 yil
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения
49 635,49 s`om
Kitob haqida
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 – «Технология мяса и мясных продуктов», 260602.65 – «Пищевая инженерия малых предприятий» по направлению подготовки 260100.62 – «Технология продуктов питания», с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения». Изложены основы биобезопасности сырья и продуктов животного происхождения при зооантропонозах, зоонозах, инвазионных заболеваниях, пищевых токсикозах и токсикоинфекциях.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Izohlar va sharhlar qoldiring, o'zingiz yoqtirganingizga ovoz bering.