«Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания» kitobiga sharhlar, 1 sharh

Книга понравилась. Кратко и емко описаны основные закономерности технологии производства диетических молочных продуктов и новейшие разработки в этой области.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
12 aprel 2016
Yozilgan sana:
2009
Hajm:
176 Sahifa 44 illyustratsiayalar
Mualliflik huquqi egasi:
БИБКОМ
Yuklab olish formati: