Основной контент книги Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания
Matn

Hajm 176 sahifa

2009 yil

0+

Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания

mualliflar
О. В. Богатова,
С. В. Стадникова
Matn
0,0
Kitobni baholang
1
izoh
Kitob rus tilida
Sotuvda yo'q
Elektron pochta
Kitob sotuvga chiqqanda sizga xabar beramiz

Kitob haqida

Учебное пособие содержит цикл лекций и блок практических и лабораторных занятий по дисциплине «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания».

Ushbu kitob bilan o'qiladi

Barcha sharhlarni ko'rish

Книга понравилась. Кратко и емко описаны основные закономерности технологии производства диетических молочных продуктов и новейшие разработки в этой области.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob О. В. Богатовой, С. В. Стадниковой va boshqalar «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
12 aprel 2016
Yozilgan sana:
2009
Hajm:
176 Sahifa 44 illyustratsiayalar
Mualliflik huquqi egasi:
БИБКОМ
Yuklab olish formati:

Muallifning boshqa kitoblari