Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Учебно-справочное пособие для СПО
Matn PDF

Kitob davomiyligi 242 sahifa

2023 yil

0+

Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Учебно-справочное пособие для СПО

3-е издание, стереотипное
Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

122 837,64 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 12 283,77 soʻm oling.

Kitob haqida

Словарь терминов и определений в индустрии питания предназначен для подготовки специалистов в сфере производства и реализации продукции и услуг предприятий питания вне дома. Словарь содержит термины и определения, стандартизированные законодательными и нормативными документами и общепринятые в деятельности предприятий питания.

Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Пособие предназначено для учащихся учреждений СПО, осваивающих профессиональные компетенции по направлениям: «Промышленная экология и биотехнологии», «Сервис и туризм». Кроме того, словарь представляет интерес для преподавателей образовательных учреждений, молодых специалистов и профессионалов индустрии гостеприимства, а также массового читателя.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob М. С. Куракина, Т. В. Крапивы «Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Учебно-справочное пособие для СПО» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2021
Yozilgan sana:
2023
Hajm:
242 Sahifa
ISBN:
978-5-507-47266-6
Umumiy o'lcham:
1.7 МБ
Umumiy sahifalar soni :
242
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 704 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 9 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 85 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,3 на основе 67 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 96 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 723 оценок