Kechiktirilganlar
Savat
Mening kitoblarim
Kirish
«Room service». Записки отельера
«Гельвеция». Записки отельера
«Upgrade». Записки отельера
Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиниц
Из жизни отдыхающих базы отдыха, или Взгляд на гостиничный бизнес со стороны отельера
Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Дневник отельера. Как сбежать из офисного рабства и найти себя в индустрии гостеприимства
Будьте моим гостем. Конрад Хилтон (обзор)
Гостиничный сервис
Тексты голосовых приветствий. Сборник №15. Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг
Я управляю рестораном
Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта
Ресторан: работа над ошибками
Управление персоналом в гостеприимстве
Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой
Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль
Учебник ресторатора
Маркетинговые исследования в индустрии гостеприимства
Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления
Английский язык для гостеприимства. Модуль 2: Гостиничный бизнес / English for Hospitality. Module 2: The Hotel Business
Превосходя ожидания. Выдающиеся истории искреннего сервиса