Oziq-ovqat sanoati

Format
Tillar
Yuqori baho
Tanlanmagan
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Litres mualliflari
Tanlanmagan
Eksklyuzivlar
Tanlanmagan
Qog'ozli versiyalari mavjud
Tanlanmagan
Проектирование адаптивных систем цифрового управления технологическими процессами в региональных секторах пищевой промышленности. Учебное пособие для вузовАлександр Леонидович Золкин va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
68 524,10 s`om
Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для СПОН. А. Зуев
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
36 295,18 s`om
Химия пищи. Практикум. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
267 319,28 s`om
Патентоведение и основы научных исследований в пищевой промышленности. Учебное пособие для СПОД. М. Бородулин va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
54 819,28 s`om
Основы изобретательской деятельности и защита интеллектуальной собственности в пищевой промышленности. Учебное пособие для вузовД. М. Бородулин va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
54 819,28 s`om
Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента
Инга Колченко
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
36 129,52 s`om
Технология продуктов быстрого приготовления. Учебно-методическое пособие для вузовИ. К. Дугарова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
56 777,11 s`om
Прудовая аквакультура. Учебное пособие для СПОВ. И. Козлов
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
140 060,24 s`om
Прудовая аквакультура. Учебное пособие для вузовВ. И. Козлов
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
140 060,24 s`om
Технология и экспертиза бродильных производствЛюдмила Гавриловна Влащик
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
108 734,94 s`om
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырьяГ. И. Касьянов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
134 186,75 s`om
Биологически ценная продукция растениеводстваО. В. Мельникова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
111 596,39 s`om
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для вузовИ. И. Маклюков
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
26 506,02 s`om
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для вузовН. А. Зуев
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
46 987,95 s`om
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПОИ. И. Маклюков
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
22 590,36 s`om
Энзимология. Практикум. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
252 560,24 s`om
Минеральные вещества и витамины биогенных систем. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
128 313,25 s`om
Технология и экспертиза бродильных производств. Учебник для вузовЛюдмила Гавриловна Влащик
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
124 397,59 s`om
«Сфера Эксперт» о бизнесеСфера Эксперт
rus tilida
Podkast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
bepul
Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузовВалерий Михайлович Позняковский
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
142 921,69 s`om
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 4 оценок
36 295,18 s`om
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузовМ. А. Разаков
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
56 777,11 s`om
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
36 295,18 s`om
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
26 506,02 s`om