Желудочные войны

Яблочный уксус - продукт с многовековой историей, но его реальная ценность сильно расходится с народной верой в его полезность. 

Научные метаанализы и систематические обзоры показывают, что регулярное употребление разбавленного яблочного уксуса в дозе до двух столовых ложек в день способно дать скромный вклад в метаболизм сахара и липидов, однако этот эффект в 5–10 раз слабее, чем у стандартных препаратов вроде метформина и статинов. При этом существуют риски повреждения зубной эмали, раздражения пищевода и желудка. Категорически не рекомендуется принимать уксус людям с гастритом, язвой. 

Телеграм канал https://t.me/doctorvyalov

Группа ВКонтакте https://vk.com/doctorvyalov_team

Ютуб https://www.youtube.com/@DoctorVyalov

Кабинет доктора Вялова: vyalov.ru

Сайт доктора: www.vyalov.com

Борьба ЗА здоровый желудок и кишечник, ПРОТИВ рефлюкса, гастрита, атрофии и Хеликобактер. -- Ответы на Наболевшие вопросы о здоровье и пищеварении!

С вами ВЯЛОВ СЕРГЕЙ ,гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук. Автор более 160 научных работ, прекрасной Гастро-книги и замечательной книги О чем молчит печень, ведущий медицинский эксперт в нашей стране (№5 в рейтинге Comcon), руководитель Гастро-команды

Я занимаюсь лечением пищеварения и работаю на РЕЗУЛЬТАТ - выздоровление, а НЕ ремиссию. Потому что абсолютное большинство болезней МОЖНО вылечить!

Я научу вас сохранять и беречь здоровье, начать жить и нормально есть на Гастро-Марафоне. Мы разберемся с проблемами желудка и кишечника, желчного и поджелудочного в Гастро-Группе!

Вы следуете советам блогеров о здоровье кишечника? Исследование в журнале BMJ проверило тысячи таких постов — и результат шокирующий: только 9% из них соответствуют реальной медицине. 43% содержат утверждения, противоречащие науке. А 67% имеют скрытую коммерческую цель. Гастроэнтеролог разбирает три главных фактора, которые реально влияют на вашу микрофлору — и объясняет, почему большинство людей лечат кишечник неправильно.

Первый фактор — это то, что вы едите. Но не в том смысле, в каком вам говорят. Интервальное голодание, например, действительно работает на микробиом — но не потому что «даёт кишечнику отдых». Рандомизированное исследование китайских учёных из Харбинского медицинского университета показало, что 21 день интервального голодания увеличивает разнообразие микробиоты, повышает уровень полезных Akkermansia и Faecalibacterium, и снижает концентрацию воспалительных маркеров в крови. Механизм — не голод, а изменение pH кишечника и времени транзита пищи. 

Второй фактор — информация, которую вы потребляете. «Внутренний душ» из семян чиа, воды и лимона? Это просто клетчатка — полезная при правильном применении, но никакого «вымывания токсинов» не существует. Свекольный сок для «выведения 5 кг шлаков»? Красный цвет мочи — это бета-цианин, пигмент, не имеющий отношения к детоксикации. Реклама «натуральных агонистов GLP-рецепторов» из растительных экстрактов? Ни одно растение не способно воспроизвести действие агонистов GLP-рецепторов в терапевтических дозах — это фармакологически невозможно. Следование таким советам в лучшем случае бесполезно, в худшем — приводит к дефициту питательных веществ и ухудшению состояния кишечника.

Третий фактор вас удивит — это ваше социальное окружение. Исследование на птицах, опубликованное в рецензируемом журнале, показало: состав микробиоты определяется не генетикой, а социальными контактами. Особи, живущие рядом, имели схожий микробиом вне зависимости от родства. Для человека это означает следующее: люди, с которыми вы регулярно едите, живёте или проводите время, буквально влияют на состав ваших кишечных бактерий через микроконтакты, общую еду и совместную среду. Микробиом — это не только то, что вы едите. Это то, как вы живёте. 

Телеграм канал https://t.me/doctorvyalov

Группа ВКонтакте https://vk.com/doctorvyalov_team

Ютуб https://www.youtube.com/@DoctorVyalov

Кабинет доктора Вялова: vyalov.ru

Сайт доктора: www.vyalov.com

Борьба ЗА здоровый желудок и кишечник, ПРОТИВ рефлюкса, гастрита, атрофии и Хеликобактер. -- Ответы на Наболевшие вопросы о здоровье и пищеварении!

С вами ВЯЛОВ СЕРГЕЙ ,гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук. Автор более 160 научных работ, прекрасной Гастро-книги и замечательной книги О чем молчит печень, ведущий медицинский эксперт в нашей стране (№5 в рейтинге Comcon), руководитель Гастро-команды

Я занимаюсь лечением пищеварения и работаю на РЕЗУЛЬТАТ - выздоровление, а НЕ ремиссию. Потому что абсолютное большинство болезней МОЖНО вылечить!

Я научу вас сохранять и беречь здоровье, начать жить и нормально есть на Гастро-Марафоне. Мы разберемся с проблемами желудка и кишечника, желчного и поджелудочного в Гастро-Группе!

Молоко – один из самых обсуждаемых продуктов в диетологии.

Гастроэнтеролог разберёт главные мифы и научные факты о молочке. Опровергаются древние заблуждения и расскажет, почему цельное молоко может быть полезнее обезжиренного, и как генетика влияет на усвоение лактозы. Козье и топлёное молоко легче перевариваются благодаря мелким жировым каплям и другому типу белка.

Доктор объяснит, чем греческий йогурт лучше питьевого, сколько бактерий содержится в стакане кефира и как они влияют на кишечник.

Также будут и рекомендации по выбору молочных продуктов, контролю сахара и разумным нормам потребления. Не надо бояться простой, веками проверенной еды и доверять своему организму.

Телеграм канал https://t.me/doctorvyalov

Группа ВКонтакте https://vk.com/doctorvyalov_team

Ютуб https://www.youtube.com/@DoctorVyalov

Кабинет доктора Вялова: vyalov.ru

Сайт доктора: www.vyalov.com

Борьба ЗА здоровый желудок и кишечник, ПРОТИВ рефлюкса, гастрита, атрофии и Хеликобактер. -- Ответы на Наболевшие вопросы о здоровье и пищеварении!

С вами ВЯЛОВ СЕРГЕЙ ,гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук. Автор более 160 научных работ, прекрасной Гастро-книги и замечательной книги О чем молчит печень, ведущий медицинский эксперт в нашей стране (№5 в рейтинге Comcon), руководитель Гастро-команды

Я занимаюсь лечением пищеварения и работаю на РЕЗУЛЬТАТ - выздоровление, а НЕ ремиссию. Потому что абсолютное большинство болезней МОЖНО вылечить!

Я научу вас сохранять и беречь здоровье, начать жить и нормально есть на Гастро-Марафоне. Мы разберемся с проблемами желудка и кишечника, желчного и поджелудочного в Гастро-Группе!

Как сладкоежке победить тягу к сахару?

Современная наука рассматривает пристрастие к сладкому как поведенческий синдром, близкий к зависимости. В основе лежит влияние сахара на систему вознаграждения мозга через дофамин.

Избыток сахара ведёт к метаболическим нарушениям, перееданию, ожирению, диабету, сердечно-сосудистым проблемам, а также к тревожным и депрессивным расстройствам.

Хорошая новость: целенаправленные изменения питания и образа жизни способны перепрограммировать метаболические и нейробиологические пути.

Читайте этикетки и не используйте сладости как вознаграждение — это закрепляет зависимость.

Телеграм канал https://t.me/doctorvyalov

Группа ВКонтакте https://vk.com/doctorvyalov_team

Ютуб https://www.youtube.com/@DoctorVyalov

Кабинет доктора Вялова: vyalov.ru

Сайт доктора: www.vyalov.com

Борьба ЗА здоровый желудок и кишечник, ПРОТИВ рефлюкса, гастрита, атрофии и Хеликобактер. -- Ответы на Наболевшие вопросы о здоровье и пищеварении!

С вами ВЯЛОВ СЕРГЕЙ ,гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук. Автор более 160 научных работ, прекрасной Гастро-книги и замечательной книги О чем молчит печень, ведущий медицинский эксперт в нашей стране (№5 в рейтинге Comcon), руководитель Гастро-команды

Я занимаюсь лечением пищеварения и работаю на РЕЗУЛЬТАТ - выздоровление, а НЕ ремиссию. Потому что абсолютное большинство болезней МОЖНО вылечить!

Я научу вас сохранять и беречь здоровье, начать жить и нормально есть на Гастро-Марафоне. Мы разберемся с проблемами желудка и кишечника, желчного и поджелудочного в Гастро-Группе!

Пока одни учёные меняют протоколы, другие переписывают правила ранней диагностики. Оказывается, предраковое состояние пищевода (пищевод Барретта) начинается задолго до первых симптомов. Тем временем гастроэнтерологи заявляют, что пора перестать перекладывать ответственность на диетологов.

В этом выпуске новостей науки — три прорыва, которые объединяет одно: будущее медицины за многокомпонентным подходом. Высокотехнологичные лекарства, ранняя диагностика и еда. Не просто топливо, а лекарство. Узнайте, как современная гастроэнтерология перезагружает представление о лечении, диагностике и образе жизни. И почему иногда самое простое — самое важное.

Телеграм канал https://t.me/doctorvyalov

Группа ВКонтакте https://vk.com/doctorvyalov_team

Ютуб https://www.youtube.com/@DoctorVyalov

Кабинет доктора Вялова: vyalov.ru

Сайт доктора: www.vyalov.com

Борьба ЗА здоровый желудок и кишечник, ПРОТИВ рефлюкса, гастрита, атрофии и Хеликобактер. -- Ответы на Наболевшие вопросы о здоровье и пищеварении!

С вами ВЯЛОВ СЕРГЕЙ ,гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук. Автор более 160 научных работ, прекрасной Гастро-книги и замечательной книги О чем молчит печень, ведущий медицинский эксперт в нашей стране (№5 в рейтинге Comcon), руководитель Гастро-команды

Я занимаюсь лечением пищеварения и работаю на РЕЗУЛЬТАТ - выздоровление, а НЕ ремиссию. Потому что абсолютное большинство болезней МОЖНО вылечить!

Я научу вас сохранять и беречь здоровье, начать жить и нормально есть на Гастро-Марафоне. Мы разберемся с проблемами желудка и кишечника, желчного и поджелудочного в Гастро-Группе!

Представьте: вы сдали кровь на ферритин. Результат — 28. Лаборатория пишет, что это норма. Но блогеры кричат: «Меньше 30 — катастрофа!». Врач пожимает плечами. У вас выпадают волосы, ломаются ногти, вы спите по 10 часов и просыпаетесь разбитыми. Пьёте железо в таблетках, колете, пьёте с апельсиновым соком и боитесь кофе. А ферритин стоит на месте. Или, наоборот, подскакивает до 300, и вы пугаетесь ещё больше. Что происходит? И где та самая «волшебная цифра», к которой нужно стремиться?

Рассказываю что такое вообще ферритин и куда на самом деле уходит железо. И главное — как поднять ферритин до целевых параметров без вреда для желудка и зачем это нужно, если гемоглобин уже в норме.

Телеграм канал https://t.me/doctorvyalov

Группа ВКонтакте https://vk.com/doctorvyalov_team

Ютуб https://www.youtube.com/@DoctorVyalov

Кабинет доктора Вялова: vyalov.ru

Сайт доктора: www.vyalov.com

Борьба ЗА здоровый желудок и кишечник, ПРОТИВ рефлюкса, гастрита, атрофии и Хеликобактер. -- Ответы на Наболевшие вопросы о здоровье и пищеварении!

С вами ВЯЛОВ СЕРГЕЙ ,гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук. Автор более 160 научных работ, прекрасной Гастро-книги и замечательной книги О чем молчит печень, ведущий медицинский эксперт в нашей стране (№5 в рейтинге Comcon), руководитель Гастро-команды

Я занимаюсь лечением пищеварения и работаю на РЕЗУЛЬТАТ - выздоровление, а НЕ ремиссию. Потому что абсолютное большинство болезней МОЖНО вылечить!

Я научу вас сохранять и беречь здоровье, начать жить и нормально есть на Гастро-Марафоне. Мы разберемся с проблемами желудка и кишечника, желчного и поджелудочного в Гастро-Группе!

Почему сегодня так много говорят о белке, каким образом жирная пища может влиять на мозг, и как сывороточный протеин, ранее использовавшийся как корм для свиней, теперь стал стратегическим ресурсом, подорожав на 90% за год?

Доктор Сергей Вялов расскажет главные новости о питании, трендах и свежих исследованиях в мире здорового питания и последних открытиях в области нутрициологии которые меняют привычные представления о подходе к нашему питанию.

Телеграм канал https://t.me/doctorvyalov

Группа ВКонтакте https://vk.com/doctorvyalov_team

Ютуб https://www.youtube.com/@DoctorVyalov

Кабинет доктора Вялова: vyalov.ru

Сайт доктора: www.vyalov.com

Борьба ЗА здоровый желудок и кишечник, ПРОТИВ рефлюкса, гастрита, атрофии и Хеликобактер. -- Ответы на Наболевшие вопросы о здоровье и пищеварении!

С вами ВЯЛОВ СЕРГЕЙ ,гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук. Автор более 160 научных работ, прекрасной Гастро-книги и замечательной книги О чем молчит печень, ведущий медицинский эксперт в нашей стране (№5 в рейтинге Comcon), руководитель Гастро-команды

Я занимаюсь лечением пищеварения и работаю на РЕЗУЛЬТАТ - выздоровление, а НЕ ремиссию. Потому что абсолютное большинство болезней МОЖНО вылечить!

Я научу вас сохранять и беречь здоровье, начать жить и нормально есть на Гастро-Марафоне. Мы разберемся с проблемами желудка и кишечника, желчного и поджелудочного в Гастро-Группе!

Консервы остаются одним из самых противоречивых продуктов в повседневном рационе, они присутствуют в рационе большинства людей, но отношение к ним варьируется от резко негативного до спокойно-положительного. Но какие из них стоят своих денег, а какие лишь создают иллюзию пользы?

Я расскажу как отличить безопасный продукт от вредного — от тунца и сардин до шпрот и тушёнки. Пройдёмся и по пресервам, которые сохраняют максимум полезных жирных кислот и витаминов, но требуют строгого хранения. 

Важно помнить, что специи — это не лекарство, и максимальную пользу приносит умеренное добавление в пищу.

Телеграм канал https://t.me/doctorvyalov

Группа ВКонтакте https://vk.com/doctorvyalov_team

Ютуб https://www.youtube.com/@DoctorVyalov

Кабинет доктора Вялова: vyalov.ru

Сайт доктора: www.vyalov.com

Борьба ЗА здоровый желудок и кишечник, ПРОТИВ рефлюкса, гастрита, атрофии и Хеликобактер. -- Ответы на Наболевшие вопросы о здоровье и пищеварении!

С вами ВЯЛОВ СЕРГЕЙ ,гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук. Автор более 160 научных работ, прекрасной Гастро-книги и замечательной книги О чем молчит печень, ведущий медицинский эксперт в нашей стране (№5 в рейтинге Comcon), руководитель Гастро-команды

Я занимаюсь лечением пищеварения и работаю на РЕЗУЛЬТАТ - выздоровление, а НЕ ремиссию. Потому что абсолютное большинство болезней МОЖНО вылечить!

Я научу вас сохранять и беречь здоровье, начать жить и нормально есть на Гастро-Марафоне. Мы разберемся с проблемами желудка и кишечника, желчного и поджелудочного в Гастро-Группе!

Специи и кулинарные травы используются тысячелетиями, но современные научные исследования подтверждают их пользу для обмена веществ и контроля веса. Кориандр, шалфей, мята, имбирь, куркума, корица и чёрный тмин способны улучшать показатели сахара, холестерина и чувствительность к инсулину. Добавление этих приправ в ежедневный рацион помогает мягко корректировать метаболические нарушения.

Действие пряностей объясняется их влиянием на микрофлору кишечника: они выступают пребиотиками для конкретных видов бактерий, регулирующих метаболизм и обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Регулярное употребление даже в кулинарных дозах способствует постепенному снижению веса, нормализации гликемии и липидного профиля.

Важно помнить, что специи — это не лекарство, и максимальную пользу приносит умеренное добавление в пищу.

Телеграм канал https://t.me/doctorvyalov

Группа ВКонтакте https://vk.com/doctorvyalov_team

Ютуб https://www.youtube.com/@DoctorVyalov

Кабинет доктора Вялова: vyalov.ru

Сайт доктора: www.vyalov.com

Борьба ЗА здоровый желудок и кишечник, ПРОТИВ рефлюкса, гастрита, атрофии и Хеликобактер. -- Ответы на Наболевшие вопросы о здоровье и пищеварении!

С вами ВЯЛОВ СЕРГЕЙ ,гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук. Автор более 160 научных работ, прекрасной Гастро-книги и замечательной книги О чем молчит печень, ведущий медицинский эксперт в нашей стране (№5 в рейтинге Comcon), руководитель Гастро-команды

Я занимаюсь лечением пищеварения и работаю на РЕЗУЛЬТАТ - выздоровление, а НЕ ремиссию. Потому что абсолютное большинство болезней МОЖНО вылечить!

Я научу вас сохранять и беречь здоровье, начать жить и нормально есть на Гастро-Марафоне. Мы разберемся с проблемами желудка и кишечника, желчного и поджелудочного в Гастро-Группе!

Говорят, красное мясо вредно, повышает риск инфаркта и рака, оно долгое время считалось главным врагом сердца и печени, однако масштабный анализ не выявил убедительных доказательств его вреда. Но исследование показало потенциальную пользу непереработанного мяса даже при умеренном употреблении.

Чем отличается красное мясо от белого, почему переработанное мясо повышает риски заболеваний, как готовить мясо и с чем его сочетать, чтобы получить пользу, а не проблемы?

Телеграм канал https://t.me/doctorvyalov

Группа ВКонтакте https://vk.com/doctorvyalov_team

Ютуб https://www.youtube.com/@DoctorVyalov

Кабинет доктора Вялова: vyalov.ru

Сайт доктора: www.vyalov.com

Борьба ЗА здоровый желудок и кишечник, ПРОТИВ рефлюкса, гастрита, атрофии и Хеликобактер. -- Ответы на Наболевшие вопросы о здоровье и пищеварении!

С вами ВЯЛОВ СЕРГЕЙ ,гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук. Автор более 160 научных работ, прекрасной Гастро-книги и замечательной книги О чем молчит печень, ведущий медицинский эксперт в нашей стране (№5 в рейтинге Comcon), руководитель Гастро-команды

Я занимаюсь лечением пищеварения и работаю на РЕЗУЛЬТАТ - выздоровление, а НЕ ремиссию. Потому что абсолютное большинство болезней МОЖНО вылечить!

Я научу вас сохранять и беречь здоровье, начать жить и нормально есть на Гастро-Марафоне. Мы разберемся с проблемами желудка и кишечника, желчного и поджелудочного в Гастро-Группе!