Konserva mahsulotlari ishlab chiqarish

Janrlar
oziq-ovqat sanoati
Konserva mahsulotlari ishlab chiqarish
Format
Tillar
Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Любовь Голубева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
111 923,25 s`om
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырьяГ. И. Касьянов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
135 678,39 s`om
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для СПОНиколай Зуев
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
39 591,90 s`om
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырья. Учебное пособие для вузовГ. И. Касьянов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
156 388 s`om
Основы упаковывания, хранения и транспортирования пищевой продукции из водных биоресурсов. Учебное пособие для СПО
Н. В. Долганова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
175 270,29 s`om
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник для СПОМ. Г. Магомедов
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
231 612,61 s`om
Технология консервов из водных биологических ресурсов. Учебное пособие для СПО
С. Н. Максимова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
74 310,95 s`om
Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов. Учебное пособие для СПО
Н. В. Долганова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
134 612,46 s`om
Основы консервирования и технохимконтрольЛ. П. Доброскок va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
29 846,20 s`om