«Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур», З. Г. Скобельская o'xshash kitoblar

Пряники: печатные, вырезные и вылепные

Профессия кондитер. Учебное пособие

Доброе утро, страны! 100 и 1 рецепт для вкусных завтраков

Салатный бум. Домашние и современные рецепты для праздников и будней

Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи. От сырников и запеканок до чизкейка и штоллена

Добрые советы. Люблю готовить! №01/2020

Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные

Шашлык. Искусство готовить на мангале

Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебник

Несладкая выпечка

Красная книга десертов. Теория и практика приготовления

Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь

Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар

Творожная затея. 50 вкусных блюд из творога

Библия Кондитера

Самое лучшее – на десерт!

Sweet Dreams. Рецепты десертов и выпечки, которые покорили мир

Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье

Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов

Голубцы, долма, фаршированные блюда

Рецепты тортов. Классический рецепт в домашних условиях с фото. Наполеон. Лимонный торт. Красный бархат. Шоколадный торт. Пошаговые рецепты

Торты, пироги, пирожные

Учимся готовить блюда из мяса