Просто и со вкусом написана книга. Жаль многих продуктов в России очень трудно найти. Есть меньше, но лучше – совет француженок.
Отличная книга! Было бы гораздо лучше, если бы люди умели красиво есть - небольшими порциями, продуманно, с наслаждением, не набивая утробу, а изучая культуру разных стран. Тогда и кулинария превращается в интересное и полезное занятие, а не в необходимость кастрюли котлетами набить.
ничего особенно нового и сумбурная подача материала. питайтесь правильно, ешьте маленькими порциями и меньше калорий. собственно весь секрет Полишинеля. остальное – как не сорваться (как себя убедить, что все замечательно и кушаете вы вкусно и совсем не хотите ничего другого:) ). как-то так.
Книга неплохая, много интересных рецептов. Понравился подход к питанию автора в целом: не ограничивать себя в любимых продуктах, наслаждаться готовкой и процессом дегустации блюд, соблюдая меру. Мне не хватило конкретных советов, чтобы замотивироваться. Всё описано как-то " в общем". Поэтому 4 звезды.
Книга довольно посредственная. Все как-то по верхам. Кроме того, переводчик постоянно использует слово «кушает», что не добавляет приятности чтению
«Как француженки сохраняют фигуру» kitobiga sharhlar, 5 izohlar