Основной контент книги Питание и долголетие

matn

Hajm 674 sahifalar

2011 yil

16+

Parchani o`qish

Питание и долголетие

Muallif

Жорес Медведев

Matn

3,0

4 baholar

ko'rib chiqish

sitata

Kitob rus tilida

31 923,13 s`om

10% chegirma bering

Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 3 192,32 soʻm oling.

Kitob haqida

В этой книге известный российский и британский геронтолог и биохимик Жорес Медведев рассказывает о связи питания с процессами развития, жизнедеятельности и старения человеческого организма. Используя свой научный и жизненный опыт, а также результаты многочисленных научных опытов и клинических испытаний, проведенных исследовательскими институтами в разных странах, автор дает читателю рекомендации по обеспечению равновесия между потребностями физиологических систем, образом жизни и потребляемой пищей. Рассматриваются также существующие теории старения и многочисленные, часто меняющиеся и широко рекламируемые диеты и средства, якобы замедляющие старение. При этом подчеркивается, насколько последние противоречивы и не учитывают возрастных, этнических и экономических факторов. В современном обществе на качество нашего питания значительное влияние оказывают индустриализация и глобализация производства пищевых продуктов, а также реклама в средствах массовой информации, которая служит лишь увеличению прибылей крупных продовольственных корпораций, супермаркетов и ресторанов быстрой еды, но никак не здоровью потребителя. Поэтому автор объясняет, как и в нынешних условиях можно следовать законам физиологии, а не изменчивым тенденциям рыночной экономики.

Janrlar va teglar

Salomatlik Salomatlik Shaxsiy parvarish Sog‘lom turmush tarzi To‘g‘ri ovqatlanish

Izohlar

Barcha sharhlarni ko'ring

LovetsVetra

15 aprel 2012

Жорес Медведев заинтересовался связью питания и старения, прочитав первые книги по геронтологии, «Этюды оптимизма» Ильи Мечникова и «Продление жизни» Александра Богомольца. Как ученый-биолог он думал над этой темой много лет, что само по себе уже делает эту книгу не пустым размышлением, а выверенным научно-популярным трудом.

На страницах «Питания и долголетия» читатель сможет осознать преимущества сбалансированной и разнообразной диеты. И навсегда разуверится в том, что о своем рационе не стоит задумываться.

Izohga shikoyat bildirish

Izoh bilan bo`lishish

siera5000

7 noyabr 2022

Замечательная книга! Автор простым языком раскрывает тему питания с разных сторон - говорит о химическом составе разных продуктов питания, их формировании в ходе эволюции, роли и/или вреде для здоровья. Мне особенно понравилось, что автор много рассказывает об устройстве фармацевтической промышленности в разных странах и даёт много конкретных примеров раскрутки того или иного препарата/вещества, основанных на непроверенных научных данных о его пользе и каждый случай заставляет задуматься. Каждую главу хочется цитировать почти полностью. Считаю книгу обязательной к прочтению для всех.

Izohga shikoyat bildirish

Izoh bilan bo`lishish

Evgeniy Shavrin

19 dekabr 2021

отличный труд. читается легко, понятливо. может послужить отправной точкой для изучения новых направлений в зож. вобщем респект

Izohga shikoyat bildirish

Izoh bilan bo`lishish

Evgeniy Shavrin

19 dekabr 2021

Izohga shikoyat bildirish

Izoh bilan bo`lishish

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish

Sitatalar

Barcha tirnoqlarni ko'ring

В пожилом возрасте интенсивный окислительный обмен, непосредственно связанный с физической активностью людей,

Iqtibos keltirish uchun

Onlayn o`qish

Kitob Жореса Медведева «Питание и долголетие» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.

Yosh cheklamasi:

16+

Litresda chiqarilgan sana:

29 fevral 2012

Yozilgan sana:

2011

Hajm:

674 Sahifa 175 illyustratsiayalar

ISBN:

978-5-9691-0513-3

Matbaachilar:

Время