Dastlab mashhurlari
Книга даёт самые основные рецептуры карамели, и главную информацию по работе карамельными изделиями, тонкости строения материала.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
71 070,10 s`om
Книга даёт самые основные рецептуры карамели, и главную информацию по работе карамельными изделиями, тонкости строения материала.
«Карамель. Технология» kitobiga sharhlar, 1 sharh