«Карамель. Технология» kitobiga sharhlar, 1 sharh

Книга даёт самые основные рецептуры карамели, и главную информацию по работе карамельными изделиями, тонкости строения материала.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
71 070,10 s`om
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
28 sentyabr 2024
Yozilgan sana:
2024
Hajm:
38 Sahifa 1 tasvir
Mualliflik huquqi egasi:
Автор
Yuklab olish formati:
Matn PDF
Средний рейтинг 3,9 на основе 8 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,7 на основе 7 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,1 на основе 20 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок