«Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектов», Жанна Анатольевна Орлова o'xshash kitoblar
Средний рейтинг 4,4 на основе 8 оценок4,48 Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок56 Средний рейтинг 3,8 на основе 8 оценок3,88 Средний рейтинг 4,4 на основе 9 оценок4,49 Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок56 Средний рейтинг 4,7 на основе 17 оценок4,717 Средний рейтинг 4,9 на основе 8 оценок4,98 Средний рейтинг 5 на основе 11 оценок511 Средний рейтинг 5 на основе 13 оценок513 Средний рейтинг 4,7 на основе 78 оценок4,778 Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок11 Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок51 Средний рейтинг 4,6 на основе 8 оценок4,68 Средний рейтинг 4,8 на основе 4 оценок4,84 Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок52 Средний рейтинг 4,6 на основе 5 оценок4,65 Средний рейтинг 4,3 на основе 18 оценок4,318 Средний рейтинг 4,7 на основе 18 оценок4,718 Средний рейтинг 5 на основе 8 оценок58 Средний рейтинг 4,7 на основе 12 оценок4,712 Средний рейтинг 4,3 на основе 4 оценок4,34 Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок0 Средний рейтинг 4,6 на основе 11 оценок4,611 Средний рейтинг 4,7 на основе 15 оценок4,715 
