«Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектов», Жанна Анатольевна Орлова o'xshash kitoblar
Средний рейтинг 4,7 на основе 18 оценок4,718 Средний рейтинг 5 на основе 12 оценок512 Средний рейтинг 4,5 на основе 31 оценок4,531 Средний рейтинг 4,4 на основе 68 оценок4,468 Средний рейтинг 4,8 на основе 4 оценок4,84 Средний рейтинг 4,4 на основе 9 оценок4,49 Средний рейтинг 4,7 на основе 18 оценок4,718 Средний рейтинг 4,7 на основе 12 оценок4,712 Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок4,73 Средний рейтинг 4,6 на основе 9 оценок4,69 Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок42 Средний рейтинг 4,9 на основе 14 оценок4,914 Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок4,33 Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок51 Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок55 Средний рейтинг 4,1 на основе 35 оценок4,135 Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок4,33 Средний рейтинг 3,9 на основе 7 оценок3,97 Средний рейтинг 4,6 на основе 14 оценок4,614 Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок53 Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок54 Средний рейтинг 4,3 на основе 23 оценок4,323 Средний рейтинг 4,4 на основе 5 оценок4,45 Средний рейтинг 4,4 на основе 31 оценок4,431 
