10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 10 958,69 soʻm oling.
Основной контент книги Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья 2-е изд.
Matn PDF
Hajm 170 sahifa
2019 yil
Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья 2-е изд.
Seriyaga kiradi «Университеты России»
109 586,83 s`om
Kitob haqida
Проанализировано современное состояние мясоперерабатывающей промышленности России. Рассмотрены инновационные тенденции в развитии технологий и оборудования для убоя и первичной переработки скота и птицы, в том числе ресурсосберегающие технологии переработки побочного сырья. Представлены контактные данные ведущих зарубежных и отечественных компаний-разработчиков и изготовителей оборудования для этого сектора мясной промышленности. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначена для работников мясоперерабатывающих предприятий, изготовителей оборудования, а также преподавателей и студентов вузов.
Janrlar va teglar
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Вячеслава Филипповича Федоренко, Николая Петровича Мишурова va boshqalar «Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья 2-е изд.» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
04 iyul 2019Yozilgan sana:
2019Hajm:
170 Sahifa ISBN:
9785534114614Umumiy o'lcham:
3.6 МБUmumiy sahifalar soni:
170Mualliflik huquqi egasi:
ЮРАЙТ
