Книга очень полезная для начинающих виноделов и преподавателей. Рассматриваются различные болезни вина и технологии приготовления столовых и крепких вин.
Avval ommaboplar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
1
220 694,44 soʻm
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
12 aprel 2018Yozilgan sana:
2018Hajm:
423 Sahifa ISBN:
9785534072792Umumiy o'lcham:
9.6 МБUmumiy sahifalar soni :
423Mualliflik huquqi egasi:
ЮРАЙТBirinchisi seriyadagi kitob "Профессиональное образование"
«Основы виноделия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО» kitobiga sharhlar