«Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы» kitobiga sharhlar, 1 sharh

В книге разложено по-порядку из чего и как изготавливается пицца – очень подробно разложено. Тесто, закваска, начинки, приготовление. Если вы хоть как-то связаны с пиццемейкерстовом или любите пиццу, то обязательно к прочтению, получите удовольствие и сильно прокачаетесь в ремесле.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
31 oktyabr 2020
Yozilgan sana:
2020
Hajm:
151 Sahifa 53 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-532-98272-7
Mualliflik huquqi egasi:
Автор
Yuklab olish formati:
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,6, 31 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 2,5, 2 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,8, 6 ta baholash asosida