Классная книга. Рекомендую всем, кто интересуется выпечкой и приготовлением пиццы. Каждый найдет для себя что-то новенькое и интересное.
Avval ommaboplar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
64 152,92 s`om
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
12+Litresda chiqarilgan sana:
05 iyun 2020Yozilgan sana:
2020Hajm:
404 Sahifa 157 illyustratsiayalarISBN:
978-5-532-98440-0Mualliflik huquqi egasi:
АвторYettinchi seriyadagi kitob "Пицца-бизнес"
Ushbu kitob bilan o'qiladi
Eksklyuziv
Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы
Владимир Давыдов va boshqalar
7
Eksklyuziv
Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)
Владимир Давыдов va boshqalar
15
Eksklyuziv
35
«Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы» kitobiga sharhlar