«Основы индустрии гостеприимства» kitobiga sharhlar

Нудный учебник

Не смогла дочитать эту книгу. Напоминает бестолковый студенческий реферат, где сведения надерганы из разных источников, не «причесаны под одну гребенку», оторваны от реальности, да еще и местами противоречат друг другу.

Хорошее учебное пособие для студентов бакалавров по профилю туризм и социально-культурный сервис, подробно расписаны базовые понятия индустрии гостеприимства.

Полезная книга

Достаточно содержательная и полезная книга. Можно рекомендовать к использованию при изучении данного вопроса.

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish

Janrlar va teglar

Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
17 fevral 2009
Hajm:
261 Sahifa 3 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-394-00313-4
Mualliflik huquqi egasi:
Научная книга
Yuklab olish formati:

Ushbu kitob bilan o'qiladi