10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 4 354,87 soʻm oling.
Основной контент книги Национальные кухни
−40%
Matn PDF
Hajm 451 sahifa
Национальные кухни
Muallif
Вильям Похлёбкин
Seriyaga kiradi «Кулинария. Похлебкин»
1
26 129,19 s`om
43 548,65 s`om
−40%
Kitob haqida
Тюри, окрошки, ботвиньи, щи, уха, рассольник, солянки, каши, блины, пироги, коврижки, куличи, медок, сбитень, квас – это только рецепты русской кухни в книге “Национальные кухни ”. А в книге еще: украинская, белорусская, молдавская, грузинская, армянская, азербайджанская, казахская и киргизская, таджикская, туркменская, эстонская, латышская, литовская кухни. Есть еще о китайской и шотландской кухне. История приготовления блюд, национальные особенности, время, посуда, продукты – все подробно и точно расписано энциклопедистом-международником Вильямом Похлебкиным. Книга, хоть и без иллюстраций, ценнейший клад для кулинара любой степени подготовки. Как все произведения автора, является увлекательнейшим полезным чтением.
seriyasiga kiradi "Кулинария. Похлебкин"
Dastlab mashhurlari
"Национальные кухни" Вильяма Похлебкина - одна из наиболее известных и тщательно исследованных работ о разнообразных кулинарных традициях бывших республик Советского Союза. Похлебкин обсуждает исторические, культурные и географические аспекты кухонь различных народов, а также предлагает рецепты и рекомендации. Это полезный источник информации для тех, кто интересуется национальными кухнями и желает познакомиться с их особенностями.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Вильяма Похлёбкина «Национальные кухни» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Sharhlar, 1 sharh1