"Национальные кухни" Вильяма Похлебкина - одна из наиболее известных и тщательно исследованных работ о разнообразных кулинарных традициях бывших республик Советского Союза. Похлебкин обсуждает исторические, культурные и географические аспекты кухонь различных народов, а также предлагает рецепты и рекомендации. Это полезный источник информации для тех, кто интересуется национальными кухнями и желает познакомиться с их особенностями.
Avval ommaboplar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
38 368,28 soʻm
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
16+Litresda chiqarilgan sana:
18 aprel 2023Hajm:
451 Sahifa ISBN:
978-5-04-186393-7Umumiy o'lcham:
15 МБUmumiy sahifalar soni :
451Mualliflik huquqi egasi:
ЭксмоФормат скачивания:
pdfseriyasiga kiradi "Кулинария. Похлебкин"Seriyadagi barcha kitoblar
seriyasiga kiradi "Кулинария. Похлебкин"
«Национальные кухни» kitobiga sharhlar