«Моя кухня. Мое меню» kitobiga sharhlar, 1 izoh

Книга безусловно интересна.

Похлёбкин для меня хорошь тем, что кроме конкретного рецепта всегда объясняет принципы, позволяющие понять почему блюдо следует готовить из тех продуктов и так, как советует автор. В результате этого понятно как варьировать блюдо, и накапливается понимание кулинирии вообще.

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Вильям Похлёбкин
Matn, audio format mavjud
1
izoh
31 030,90 s`om
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
02 iyun 2023
Yozilgan sana:
1999
Hajm:
417 Sahifa 13 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-04-186728-7
Matbaachilar:
Mualliflik huquqi egasi:
Эксмо
Yuklab olish formati:
Onlayn o`qish
seriyasiga kiradi "Вильям Похлебкин. Юбилейное издание"
Seriyadagi barcha kitoblar

Ushbu kitob bilan o'qiladi

365 рецептов закусок и бутербродов
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Хинкали и другие блюда грузинской кухни
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,5, 4 ta baholash asosida
Праздничный столВильям Похлёбкин
Matn
O'rtacha reyting 4,9, 8 ta baholash asosida
Рецепты в домашних условиях. Что приготовитьЮлий Штольц и др.
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,9, 16 ta baholash asosida
Кухни Закавказья и Средней АзииВильям Похлёбкин
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 4 ta baholash asosida

Muallifning boshqa kitoblari

Кулинарный словарьВильям Похлёбкин
Matn
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
Тайны хорошей кухниВильям Похлёбкин
Audio
O'rtacha reyting 4,8, 6 ta baholash asosida
Мое менюВильям Похлёбкин
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,7, 6 ta baholash asosida
Пряности, специи, приправыВильям Похлёбкин
Audio
O'rtacha reyting 4,6, 7 ta baholash asosida
Моя кухняВильям Похлёбкин
Audio
O'rtacha reyting 4,3, 4 ta baholash asosida
Мое менюВильям Похлёбкин
Audio
O'rtacha reyting 5, 3 ta baholash asosida
Моя кухня. Мое менюВильям Похлёбкин
Audio
O'rtacha reyting 5, 4 ta baholash asosida
Моя кухня. Мое менюВильям Похлёбкин
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,6, 13 ta baholash asosida
Чай. Его типы, свойства, употреблениеВильям Похлёбкин
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,8, 15 ta baholash asosida