«Моя кухня. Мое меню» kitobiga sharhlar, 1 sharh

Книга безусловно интересна.

Похлёбкин для меня хорошь тем, что кроме конкретного рецепта всегда объясняет принципы, позволяющие понять почему блюдо следует готовить из тех продуктов и так, как советует автор. В результате этого понятно как варьировать блюдо, и накапливается понимание кулинирии вообще.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Вильям Похлёбкин
Matn, audio format mavjud
1
izoh
36 752,27 s`om
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
02 iyun 2023
Yozilgan sana:
1999
Hajm:
417 Sahifa 13 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-04-186728-7
Matbaachilar:
Mualliflik huquqi egasi:
Эксмо
Yuklab olish formati:
Onlayn o`qish
seriyasiga kiradi "Вильям Похлебкин. Юбилейное издание"
Seriyadagi barcha kitoblar

Ushbu kitob bilan o'qiladi

Русская кухня. Главное за 500 лет : рецепты, техники, историяВлад Пискунов
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 3 ta baholash asosida
48 суповДмитрий Журавлев
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,8, 14 ta baholash asosida
Живите вкусно. Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мирЕлена Маньенан
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 7 ta baholash asosida
Испания. Гастрономическое путешествиеВики Харрис и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,9, 16 ta baholash asosida
Суши, роллы и другие блюда кухни Японии
Matn
O'rtacha reyting 4,3, 9 ta baholash asosida
Итальянская кухня: Вкус и традицииВячеслав Пигарев
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпеканияВладимир Давыдов и др.
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,4, 9 ta baholash asosida
Натуральные продукты. Готовим сами: сыр, творог, кефир, йогуртАлександр Шумов
Matn
O'rtacha reyting 4, 3 ta baholash asosida
Праздничные блюдаАнастасия Скрипкина
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,4, 5 ta baholash asosida
Все о тесте. Секреты домашней выпечкиАлександр Селезнев
Matn PDF
O'rtacha reyting 4, 7 ta baholash asosida

Muallifning boshqa kitoblari

Кулинарный словарьВильям Похлёбкин
Matn
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
Тайны хорошей кухниВильям Похлёбкин
Audio
O'rtacha reyting 4,8, 6 ta baholash asosida
Чай. Его типы, свойства, употреблениеВильям Похлёбкин
Audio
O'rtacha reyting 4,5, 19 ta baholash asosida
Мое менюВильям Похлёбкин
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,7, 6 ta baholash asosida
Пряности, специи, приправыВильям Похлёбкин
Audio
O'rtacha reyting 4,6, 7 ta baholash asosida
Моя кухняВильям Похлёбкин
Audio
O'rtacha reyting 4,4, 5 ta baholash asosida
Мое менюВильям Похлёбкин
Audio
O'rtacha reyting 5, 4 ta baholash asosida
Моя кухня. Мое менюВильям Похлёбкин
Audio
O'rtacha reyting 5, 4 ta baholash asosida
Моя кухня. Мое менюВильям Похлёбкин
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,6, 14 ta baholash asosida
Чай. Его типы, свойства, употреблениеВильям Похлёбкин
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,8, 15 ta baholash asosida