Книга неплохая , но рецепты какие-то французские недели итальянские) в каждой пасте: рыба , мясо , курица бекон - везде что-то добавлено. Но картинки очень хороши и можно найти разные неожиданные идеи.
Avval ommaboplar
Мне книга понравилась тем, что содержит рецепты блюд не только из сухой, пасты (привычной нам всем макаронных изделий), но блюда из свежей пасты (а разница во вкусе есть, я одно время покупала свежую пасту, к тому же у авторов дано как ее сделать разноцветной). Даны основные соусы (к тому же и в рецептах соусы к каждому блюду есть), основные меры веса. Есть рецепт свежей пасты. Названия блюд очень музыкальны: фарфалле, ригатонни, тальятелле. Ну и конечно известные тортеллини, канеллонни и равиоли. Фотографии хорошие, продукты, за редким исключением, доступны для наших хозяек.
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
34 936,14 s`om
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
16+Litresda chiqarilgan sana:
06 mart 2023Tarjima qilingan sana:
2014Yozilgan sana:
2012Hajm:
116 Sahifa 95 illyustratsiayalarISBN:
978-5-389-22963-1Tarjimon:
Mualliflik huquqi egasi:
Азбука-Аттикус
«Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони» kitobiga sharhlar