10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 15 000,01 soʻm oling.
Основной контент книги Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.
matnPDFHajm 246 sahifalar
2024 yil
Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.
150 000 s`om
Kitob haqida
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины — приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для подготовки квалифицированных специалистов по профессии "Официант, бармен".
Janrlar va teglar
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Танзили Рафаиловны Любецкой, Валентины Викторовны Бронниковой «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
05 may 2024Yozilgan sana:
2024Hajm:
246 Sahifa ISBN:
9785406135068Umumiy o'lcham:
28 МБUmumiy sahifalar soni :
246Mualliflik huquqi egasi:
КноРус
