Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.
Matn PDF

Hajm 247 sahifa

2021 yil

0+

Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.

Учебник
Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Sotuvda yo'q

Kitob haqida

Рассматривается классификация баров по версии Между­народной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины — приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для подготовки квалифицированных специалистов по профессии "Официант, бармен".

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Танзили Рафаиловны Любецкой, Валентины Викторовны Бронниковой «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
02 sentyabr 2020
Yozilgan sana:
2021
Hajm:
247 Sahifa
ISBN:
9785406056301
Umumiy o'lcham:
29 МБ
Umumiy sahifalar soni :
247
Mualliflik huquqi egasi:
КноРус
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 986 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 167 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,9 на основе 143 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5190 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,9 на основе 103 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,9 на основе 768 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,3 на основе 763 оценок