Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.
Matn PDF

Hajm 247 sahifa

2021 yil

0+

Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.

Учебник
Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Sotuvda yo'q

Kitob haqida

Рассматривается классификация баров по версии Между­народной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины — приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для подготовки квалифицированных специалистов по профессии "Официант, бармен".

Matn PDF
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Танзили Рафаиловны Любецкой, Валентины Викторовны Бронниковой «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
02 sentyabr 2020
Yozilgan sana:
2021
Hajm:
247 Sahifa
ISBN:
9785406056301
Umumiy o'lcham:
29 МБ
Umumiy sahifalar soni:
247
Mualliflik huquqi egasi:
КноРус