Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Организация и технология обслуживания в барах, буфетах
Matn PDF

Hajm 247 sahifa

2019 yil

0+

Организация и технология обслуживания в барах, буфетах

1,0
1 baho
Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Sotuvda yo'q

Kitob haqida

Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах» – приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для подготовки квалифицированных специалистов по профессии «Официант, бармен».

Matn PDF
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,9 на основе 334 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1078 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,9 на основе 1502 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 48 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 72 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5290 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 160 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,7 на основе 7209 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,9 на основе 257 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 722 оценок
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Танзили Рафаиловны Любецкой, Валентины Викторовны Бронниковой «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
04 fevral 2019
Yozilgan sana:
2019
Hajm:
247 Sahifa
ISBN:
978-5-406-06591-4
Umumiy o'lcham:
31 МБ
Umumiy sahifalar soni :
247
Mualliflik huquqi egasi:
КноРус