Основной контент книги Теоретические основы товароведения
matn
Hajm 212 sahifalar
2018 yil
Теоретические основы товароведения
Sotuvda yo'q
Kitob haqida
Даны основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, кодированию, факторам формирования ассортимента, качества потребительских товаров, а также хранению, упаковке и маркировке товаров. Рассматриваются различные виды экспертиз, особое внимание уделяется товарной, гигиенической, ветеринарно-санитарной экспертизе товаров. Рассматриваются показатели и характеристика ассортимента и вопросы управления ассортиментом товаров.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов колледжей, обучающихся по специальностям «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Коммерция по отраслям».
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Валентины Ивановны Криштафович, Дмитрия Валентиновича Криштафовича «Теоретические основы товароведения» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
16 may 2018Yozilgan sana:
2018Hajm:
212 Sahifa 21 illyustratsiayalarISBN:
978-5-406-06452-8Mualliflik huquqi egasi:
КноРус