Kitobni o'qish: «Крымский фитолечебник. Культурные, дикорастущие и привозные растения»
© В.Л. Огудин, текст, 2020
© ООО ИД «Ганга». Издание, 2021
Введение
О фитолечебнике
Ботанико-географические условия Крыма уникальны. Степная часть полуострова входит в Евроазиатскую степную область (в так называемую Понтическую провинцию), а горная – в Средиземноморскую область (Эвксинскую провинцию). В Крыму ботаники насчитывают 2602 вида дикорастущих сосудистых растений, относящихся к средиземноморским, средиземноморско-переднеазиатским и европейско-средиземноморским растительным группам. Среди них примерно каждый 10-й вид эндемичен. Кроме того в Крыму культивируется свыше 1 видов растений, преднамеренная интродукция которых происходила на протяжении всего исторического периода освоения полуострова от древних греков до наших дней. Нередко на крымских сельских ландшафтах можно встретить одичавшие виды культурных растений – картофель, овес, свеклу, хрен и др., а в населенных пунктах декоративные растения, распространяющиеся уже без участия человека – айлант, маклюру, гледичию, софору, робинию и пр. Климат позволяет выращивать нетипичные для Крыма субтропические виды – гинкго билобу, момордику, стевию, опунцию, фейхоа. Кроме того на рынки и прилавки магазинов в изобилии поступают плоды, специи и пряности, не произрастающие на полуострове.
Предлагаемый фитолечебник задуман как практическое руководство по использованию целебных свойств местных культурных, дикорастущих и привозных растений. Книга содержит 270 статей, включающих сведения о показаниях, противопоказаниях и применении растительных средств. Основное внимание уделено простым (однокомпонентным) лекарственным средствам. Применяя части одного растения, легко проследить их воздействие на организм и заменить в случае непереносимости. Материалы ориентированы в первую очередь на людей, слабо разбирающихся в ботанике и в медицине. Для облегчения сведений, приводимых в статьях фитолечебника, сознательно опущены бесконечно повторяющиеся в разнообразных публикациях ботанические описания внешнего вида растения, его химический состав, но усилена часть, сводящаяся к противопоказаниям и ограничениям приема.
Приготовление и прием растительных препаратов
Препарат – это лекарственное средство в готовом для употребления виде. Простые фитопрепараты готовятся из частей растений и применяются в виде ряда форм – порошков, настоев, отваров, настоек, слизей, масляных вытяжек и пр. Часто для экстрагирования биологически активных веществ растений, усиления их свойств и улучшения усвоения используются сахар, мед, масло, уксус, соль, соду, спирт (в разных разведениях). В тибетской медицине их называют «конями», на которых лекарство «въезжает» в организм.
При кажущейся доступности и простоте изготовления в домашних условиях фитопрепаратов из лекарственных растений всегда следует помнить, что их неграмотное применение чревато не менее тяжёлыми последствиями, чем неграмотное применение любых аптечных синтетических лекарств. Поэтому, прежде чем приступить к приготовлению лекарственных форм, следует внимательно изучить имеющиеся противопоказания и соотнести их с собственным состоянием здоровья или с состоянием того, кому эти препараты будут предназначены. Самолечение не приветствуется! Особенно осторожным надо быть в применении ядовитых растений. Готовить лекарственную форму следует, точно придерживаясь технологии приготовления. Также необходимо соблюдать правила хранения готовых фитопрепаратов.
При приеме готового препарата обязательным условием является строгое соблюдение дозировки. Соки принимают чайными ложками или стаканами (200–250 мл); отвары и настои – столовыми ложками, стаканами по 200–250 мл или частями стаканов по ¼ (50–60 мл), ⅓ (70–80 мл), ½ (100–125 мл); настойки – каплями, чайными или столовыми ложками с теплой кипяченой водой (30–50 мл); порошки – на кончике ножа, на кончике чайной ложки, ½ чайной ложки, чайная ложка без верха, разводя их в воде или запивая водой. Правила приема указаны в каждом рецепте фитолечебника.
Время приема препарата также указано в рецепте: до или после приема пищи – за 15–20 минут, за 1 час, через 1 час, через 2 часа; во время приема пищи; за 1 час до сна или перед сном. Если специального указания нет, то лекарство можно принимать в любое время дня, не привязываясь к приему пищи. Продолжительность курсов – 7–10 дней, 21 день с недельными перерывами. При некоторых хронических болезнях курс лечения может длиться месяцами, иногда и годами. В этих случаях через каждые 1,5–2 месяца рекомендуется делать перерыв на 2 недели. Если продолжительность и количество курсов специально не указаны, то прием препарата надо вести до исчезновения симптомов болезни.
Пищевые растения становятся лекарствами, если их применяют как лекарства, т. е. в определенное время, в определенной дозе и определенным курсом. Например, если к чаю отнестись не как к привычному продукту питания, а как к лекарственному средству, его терапевтическая доза будет всего 2 чашки в день. Диетическое питание, как лечебная процедура, должно быть разнообразным, смешанным, с преобладанием овощей и фруктов. Монодиета опасна накоплением в организме веществ, способных произвести нежелательные изменения даже у здорового человека. Например, постоянное употребление картофеля приводит к сгущению крови, что при склонности к гипертонии становится фактором риска, ведущего к развитию инфаркта или инсульта. Противопоказанные растения при редком приеме обычно не несут никаких отрицательных последствий. Но в период обострений заболеваний даже одноразовый прием может выступить в роли дополнительного фактора и только усугубить состояние больного. Регулярный прием пищи из противопоказанных растений почти наверняка вызовет обострение заболевания у хронического больного, находящегося даже в состоянии ремиссии.
Термины и понятия, встречающиеся в статьях
Аллергены — разнообразные вещества, вызывающие аллергию – болезненную реакцию сверхчувствительной иммунной системы организма. Около 5 % людей страдают пищевой аллергией. Среди продуктов питания наиболее аллергенны: айва, ананасы, апельсины, виноград, вишня, горчица, гранат, дыня, ежевика, земляника, какао, клубника, кофе, лимон, малина, мандарин, морковь, орехи, пшеница, рожь, свекла, сельдерей, томаты, черная смородина, хурма. Средне аллергенны: абрикосы, горох, гречиха, картофель, клюква, красная смородина, кукуруза, перец зеленый, персики, рис. Слабо аллергенны: арбуз, банан, белая смородина, кабачки, крыжовник, миндаль, патиссоны, репа, салат, сливы, тыква, яблоки кисло-сладкие. Людям, предрасположенным к аллергии на определенные виды продуктов, следует полностью отказаться от их употребления и приготовленных из них препаратов, а также следить, чтобы они не попадали в организм в неявном виде, т. е. в составе других продуктов или в многокомпонентных лекарственных сборах.
Афлотоксикоз — пищевое отравление афлотоксином – ядовитым веществом, выделяемым спорами плесневых грибков Aspergillus flaws, Aspergillus parasiticus и Aspergillus nomius. Максимальное продуцирование афлатоксинов отмечают при провышенной влажности на продуктах растительного происхождения: бобовых (соя, нут и особенно арахис), масличных (семена подсолнечника и хлопчатника), зерновых (пшеница, ячмень, рожь, овес, рис, кукуруза, сорго), а также на орехах и сухофруктах (грецкие орехи, миндаль, фисташки, инжир, кучага, какао, кофе и др.). Из всех обнаруженных на сегодняшний день растительных ядов афлатоксины являются самыми сильными мутагенами и гепатоканцерогенами. Они очень устойчивы и разрушаются только после самой жесткой термообработки. Пища, загрязненная афлотоксинами, способствует инфицированию людей вирусом гепатита В, увеличивает риск развития рака печени. Поэтому заплесневевшее зерно, орехи, свежие и высушенные плоды, категорически нельзя употреблять в пищу и для приготовления препаратов.
Гиперчувствительность (сверхчувствительность) организма – излишняя реакция иммунной системы на какое-либо вещество, например, входящее в химический состав лекарственного растения. Часто проявляется в виде неожиданно возникающей аллергии.
Гликемический индекс (ГИ) продуктов — показатель, который отражает, с какой скоростью тот или иной продукт в организме преобразуется в глюкозу. Чем быстрее идет процесс преобразования, тем индекс выше. За эталон была принята глюкоза – ГИ-100. Низкий гликемический индекс – 10–40, средний – 40–50, высокий – свыше 50. Продукты с высоким ГИ не следует употреблять при гипергликемии, сахарном диабете и ожирении.
Глютеновая непереносимость (целиакия, глютеновая энтеропатия) – невосприимчивость организмом растительного белка (клейковины), который содержится в муке пшеницы, ржи, ячменя и, возможно, овса. Характеризуется нарушением кишечного всасывания, сопровождаемого потерей веса, диареей, повышенной утомляемостью, сменой настроения, частыми инфекциями, одышкой. Целакия может спровоцировать множество заболеваний, в том числе остеопороз, аденокарциному, анемию, судороги и метеоризм. Больным следует исключить из рациона: муку, крахмал, манную крупу, хлопья злаков, хлеб обычный и специальный, макаронные изделия и все их разновидности, сухари, панировочные сухари, крекеры, бисквиты, пироги, пицца, печенье, торты, пирожные, отруби, картофельные клецки, солод, мюсли, смеси зерен злаковых.
Индивидуальная непереносимость – болезненная или аллергическая реакция организма на растительные препараты или медикаменты. Наличие индивидуальной непереносимости является противопоказанием к приему.
Противопоказания абсолютные, или постоянные – запреты на прием растительных препаратов при наличии определенных заболеваний, во избежание ухудшения состояния больного. К примеру, следует избегать приема сока плодов ирги при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гиперацидном гастрите, поскольку он повышает кислотность желудочного сока. Плоды калины нельзя принимать при склонности к тромбообразованию, что становится особенно опасным при предрасположенности к инфарктам, инсультам и варикозном расширении вен. В зонах распространения эндемического (йододефицитного) зоба нельзя употреблять растения, блокирующие деятельность щитовидной железы, например, свежую белокочанную капусту.
Противопоказания относительные — временные ограничения фитопрепаратов или продуктов питания, например, на период беременности или кормления ребенка грудью для того, чтобы активные вещества растения не оказали воздействие на организм ребенка. К относительным противопоказаниям относится также детский возраст. Часто указывают его предел – до двух, трех, пяти, семи, двенадцати или восемнадцати лет.
Ядовитость (токсичность) растений не является противопоказанием к их применению. Следует остерегатся передозировки изготовленных из них препаратов, ведущей к отравлению.
Часть 1
Культурные растения Крыма

Парковые растения
1. Айлант высочайший, или Китайский ясень
Ailanthus altissima (Mill.) Swingle, ем. Симарубовые – Simarubaceae
Жизненная форма – листопадное дерево 20–30 м высотой, с длинными, до 60 см, перистыми напоминающими пальмовые листьями.
Родина айланта – Китай.
В Крыму айлант появился в 1814 г.; в настоящее время айлант растет повсеместно на улицах городов и в парках.
Используемые в лечебных целях части растения: молодая кора, листья, цветки, свежие и сухие плоды.
Время сбора: цветки в июле; плоды в октябре.
Настой листьев и коры айланта: при гриппе, ангине, скарлатине, дифтерии. Взять 2 чайные ложки измельченного сырья, залить 200 мл воды, кипятить 5–7 минут на слабом огне, настаивать 1 час. Принимать 3 раза в день по 1–2 столовой ложке.
Настойка плодов айланта при гельминтозах, опухолевых заболеваниях. Сухие плоды измельчить, залить 70 % спиртом (1:10), настоять в сухом темном месте 2 недели, регулярно взбалтывая 1–2 раза в сутки, процедить. Принимать 3 раза в день по 40 капель за 30 минут до еды. Курс лечения не менее 30 дней.
Противопоказания к применению айланта – беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, склонность к аллергическим реакциям.
Предостережение. Внимание! Плоды айланта достаточно ядовиты, при приеме препаратов из них следует точно соблюдать дозировку.
Побочные действия – возможны аллергические реакции.
2. Альбиция ленкоранская, или шелковое дерево
Albizia julibrissin Durazz, сем. Бобовые – Fabaceae
Жизненная форма – листопадное дерево, выстой 6–15 м. Имеет раскидистую, или зонтичную, ажурную крону. Листья двуперистые, ажурные, состоят 15–30 пар листочков, достигают 20 см в длину. Цветки желтовато-белые с длинными розовыми или белыми тычинками, собраны в щитковидные метелки.
Родина альбиции – Передняя Азия, Восточная Азия, Индия, Юго-Восточная Азия.
Распространение – в Крым альбиция была завезена в начале XIX века. В настоящее время она распространилась самосевом повсеместно – в парках, у домов, вдоль дорог.
Используемые в лечебных целях части растения – кора, листья, цветки и бутоны.
Время сбора лекарственного сырья: кора – осенью; листья – летом; цветки – в период цветения.
Настой цветков альбиции при стрессе, бессоннице, склерозе, сдавливающих ощущениях в груди, а также для улучшения пищеварения и стимуляции моторики кишечника. Взять 1 столовую ложку высушенных цветков, залить 1 стаканом кипятка, дать настояться 5 минут, процедить. Принимать в теплом виде по ⅓ стакана 3 раза в день. В готовый настой можно добавить мед.
Противопоказания к применению – беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, обострение любых заболеваний.
3. Барвинок малый
Vinca minor L., сем. Кутровые – Apocynaceae; по-крымскотатарски – джезаир мелевшеси
Жизненная форма – многолетнее стелющееся вечнозеленое травянистое растение.
Родина барвинка – Южная и Западная Европа, Кавказ, Западная Азия.
В Крыму барвинок выращивается как декоративно-лиственное и красивоцветущее растение в каменистых садах и как почвопокровное – в тенистых местах парков и скверов.
Используемые в лечебных целях части растения – стебли, листья, цветки.
Время сбора: в фазе цветения.

Настой цветков, стеблей и листьев барвинка при туберкулезе, бронхите, маточном и геморроидальном кровотечении, женских белях, лихорадке, головных болях, дизентерии . Взять 3 г измельченного сырья, залить кипятком, томить на кипящей водяной бане 15 минут, охладить, процедить. Принимать 3 раза в день после еды по 2 столовые ложки.
Настой листьев барвинка при гипертонии. Взять 1 столовую ложку измельченных листьев растения, залить 200 мл кипятка, томить на водяной бане в течение 15 минут, охладить, процедить, остаток отжать. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке, не привязываясь к приему пищи.
Настой цветков, стеблей и листьев барвинка при лейкозе. Взять 1 чайную ложку травы, залить 200 мл кипятка, настоять 20 мин., процедить. Принимать 3 раза в день после еды по 1 ст. ложке.
Настойка цветков, стеблей и листьев барвинка при лейкозе. Полулитровую банку заполнить на ⅓ свежей измельченной травой (стебли, листья, цветки), затем залить доверху 40 % спиртом, закрыть плотно крышкой, настаивать в темном и теплом месте 9 дней, затем процедить. Принимать утром и вечером за 15–20 минут до еды по 7 капель.
Настойка цветков барвинка при снижении потенции. Взять 20 г свежих цветков, залить 1 стаканом 40 % спирта, кипятить в закрытой посуде в течение 30 минут, процедить. Принимать настойку 4 дня по 8 капель 2 раза в день; затем сделать перерыв на 2 дня и снова принимать 4 дня по той же схеме.
Настой листьев барвинка при аллергическом раздражении кожи, экземе, кожном зуде, дерматитах. Взять 1 столовую ложку высушенных листьев, залить 100 мл воды, нагревать, не доводя до кипения 10 минут, снять с огня, настаивать 30 минут, процедить. Утром и вечером смазывать проблемные участки кожи или делать примочки на 10–15 минут.
Противопоказания к применению барвинка – беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, брадикардия, хронические запоры, гипотония, опухоли головного мозга, склонность к аллергии.
Предостережение. Внимание! Барвинок ядовит, при внутреннем применении следует точно соблюдать предписанную дозировку. При лечении барвинком нельзя принимать одновременно с ним другие ядовитые растения.
Передозировка – угнетение сердечной деятельности, устойчивая тошнота, головокружение, потеря аппетита, мышечная слабость, невралгия. Кроме того барвинок обладает мочегонным действием. Прием его препаратов может вызвать обезвоживание.
4. Бобовник обыкновенный, или Золотой дождь
Laburnum anagyroides Medik, сем. Бобовые – Fabaceaeпо-крымскотатарски – кийик берджимек
Жизненная форма – листопадный кустарник или маловетвистое дерево, высотой 4–9 м и кроной шириной 3–4 м. Молодые ветви поникающие. Листья очередные, тройчатые. Цветки мотылькового типа, насыщенно-желтые, собраны в пышные поникающие кисти 15–25 см длиной. На одном кусте образуется большое количество соцветий.
Родина бобовника – горы Центральной и Восточной Европы, Пиренейский полуостров.
Распространение – в Крыму выращивается как декоративный вид.
Используемые в лечебных целях части растения – семена, листья.
Время сбора лекарственного сырья: листья – летом; семена – при полном созревании.

Настой семян и листьев бобовника при нарушении и ослаблении дыхания, пониженном кровяном давлении, шоке, коллапсе, стенокардии и глазных болезнях. Взять 1 чайную ложку измельченного сырья, залить 400 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1 чайной ложке 4–6 раз в день до улучшения состояния.
Противопоказания к применению – беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, гипертония, атеросклероз, отек легких, нарушение или ослаблении дыхательной функции, язва желудка и кишечника, внутренние кровотечения.
Предупреждение. Внимание! Бобовник сильно ядовит, прием его препаратов внутрь требует большой осторожности и правильной дозировки.
Передозировка препаратов вызывает отравление, признаки: чувство жжения во рту, слюнотечение, тошнота, сильная жажда и повышенное потоотделение. Однако смертельные случаи очень редки, т. к. возникает рвота, и вместе с рвотными массами ядовитые вещества удаляются из организма, не успев причинить большого вреда.
Помощь при отравлении бобовником. Пострадавшему дают выпить взвесь активированного угля в воде, немедленно вызывают скорую помощь или срочно доставляют его в больницу.
Примечание. Большую опасность представляют свежие листья, цветки и семена растения, которые нередко съедают дети. Уже через 15 минут возникают тошнота и продолжительная рвота с кровью и болью в животе, понос, головная боль и головокружение. Парализуется центральная нервная система, нарушаются дыхание и кровообращение. Возникает чувство страха, дыхание становится замедленным, пульс учащенным, а затем медленным и неправильным, выступает холодный пот, расширяются зрачки, появляются судороги, бред, галлюцинации. Смерть может наступить от паралича дыхательного центра через 1–2 часа, иногда через несколько дней. Поэтому пострадавшему требуется немедленная квалифицированная медицинская помощь.
5. Витекс священный, или Прутняк обыкновенный
Vitex agnus-castus L., сем. Яснотковые – Lamiaceae
Жизненная форма – древовидный кустарник высотой 4–8 м. Ветви бурые, четырёхгранные, с острым ароматом. Листья большие, зелёные, супротивные, узколанцетные, длиной 5–10 см. Цветки многочисленные, бледно-лиловые, собраны в густое метельчато-колосовидные соцветия на верхушках ветвей. Плоды чёрные, шаровидные, диаметром 3–4 мм.
Родина витекса – Северная Африка, Южная Европа, Передняя Азия, Закавказье, Средняя Азия.
Распространение – в парках на ЮБК.
Используемые в лечебных целях части растения – листья, цветки, плоды.
Время сбора лекарственного сырья: листья и цветки – в период цветения; плоды – при созревании.

Отвар плодов витекса при женском бесплодии и нарушении менструального цикла. Взять 2 столовые ложки целых плодов, залить 1 л воды, кипятить на слабом огне 20 минут, укутать на 40–50 минут, процедить. Применять по ½ стакана 4 раза в день независимо от приема пищи. Прием начинать во время второй половины цикла и продолжать до начала следующего. Курс – 90 дней.
Настойка плодов витекса при мастопатии, а также при депрессии и неврозах. Взять 50 г измельченных плодов, залить 200 мл 40 % спирта, настаивать в темном месте на 15–16 дней, периодически взбалтывая, процедить. Принимать с водой по 60 капель только утром за 30 минут до еды. Курс – 3 недели, после надо сделать перерыв и при необходимости повторить.
Настойка плодов витекса при простатите, мужском бесплодии и для усиления потенции. Взять 2 столовые ложки измельченных в порошок плодов, залить 1 л 40 % спирта, настаивать в темном месте на 2 недели, периодически взбалтывая, процедить. Принимать с водой по 20–25 капель 2 раза в день. Курс – 60 дней.
Настойка плодов витекса при миоме матки. Взять ½ стакана целых плодов, залить 0,5 л 40 % спирта, настаивать, периодически взбалтывая, в теплом темном месте 3 недели, процедить. Принимать с водой по 30 капель 2 раза в день до приема пищи.
Настойка листьев витекса при нарушении менструального цикла. Взять горсть высушенных листьев, залить 0,5 л 40 % спирта, настаивать, периодически взбалтывая, в темном месте 1 месяц, процедить. Принимать с водой по 15 капель 3 раза в день. Курс – 6 месяцев.
Противопоказания к применению – беременность, период лактации, детский возраст до 12 лет, индивидуальная непереносимость, нервные и психические расстройства, эпилепсия.
Передозировка – головная боль и тошнота, у некоторых женщин – усиленная менструация. Неприятные эффекты пропадают после возвращения к рекомендуемым дозам.
Взаимодействие с лекарственными препаратами – препараты витекса следует исключить пациентам, принимающим гормональные препараты, включая противозачаточные средства.
Побочные действия – при приеме препаратов витекса возможны галлюцинации, помутнение сознания, психомоторное возбуждение или аллергические реакции на коже, слабость и диарея.
6. Гледичия трехколючковая
Gleditsia tracanthos L., сем. Бобовые – Fabaceae
Жизненная форма – листопадное дерево, достигающее в природе высоты 45 м, в культуре до 25 м. Ствол усеян крупными, до 30 см, колючками, как единичными, так и в скоплениях. Плоды – плоские, длинные, до 50 см, темно-коричневые бобы (стручки).
Родина – восток Северной Америки.
В Крыму гледичия повсеместно выращивается в парках и на улицах городов полуострова как декоративное дерево.
Используемые в лечебных целях части растения – молодые листья, зрелые плоды (стручки).
Время сбора лекарственного сырья: листья – весной и в начале лета; плоды в сентябре – октябре.

Отвар листьев гледичии при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Взять 1 столовую ложку сухих измельченных листьев, залить 200 мл горячей воды, кипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 минут, охладить при комнатной температуре 10 минут, процедить, отжать и довести объем кипяченой водой до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 4–5 раз в день за 30 минут до еды.
Отвар стручков гледичии при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и заболеваниях дыхательной системы. Взять 1 столовую ложку сухих измельченных плодов, залить 200 мл горячей воды, кипятить 30 минут, охладить при комнатной температуре 10 минут, процедить, отжать и довести объем кипяченой водой до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 4–5 раз в день за 30 минут до еды.
Отвар стручков гледичии для полоскания при воспалительных заболеваниях горла. Взять 1 сухой стручок (25–30 см длиной), вымыть проточной водой, разломать на несколько частей, залить 0,5–0,6 л холодной воды, довести до кипения, уменьшить пламя и варить 10–15 минут. Охладить, процедить через дуршлаг. Полоскать горло 3–4 раза в день. Применять теплым.
Настой стручков гледичии при хроническом запоре. Взять 10 г сухих створок бобов, залить 200 мл кипятка, дать настояться. Принимать 3–4 раза в день до еды по 1 столовой ложке.
Противопоказания к внутреннему применению гледичии – беременность, период лактации, детский возраст до 15 лет, индивидуальная непереносимость, гипотония, кровохарканье.
Предостережение. Внимание! Плоды гледичии ядовиты, при внутреннем приеме препаратов из них следует точно соблюдать дозировку. При лечении гледичией нельзя принимать одновременно с ней другие ядовитые растения.
Передозировка препаратов гледичии при приеме внутрь вызывает острое отравление. Основные симптомы: побледнение кожи, обильное слюнотечение, тошнота, рвота, понос, гипотензия, сонливость, обморочное состояние. В тяжёлых случаях возможен застой крови в мозге, токсические изменения в легких, миокарде и центральной нервной системе. Токсины способны за короткий промежуток времени снизить содержание гемоглобина в крови на 75 % за счет массивного разрушения эритроцитов. Поэтому при появлении симптомов отравления препарат отменяют, назначают промывание желудка, вызывают скорую медицинскую помощь.
7. Гинкго билоба
Ginkgo Biloba L., сем. Гинкговые – Ginkgoaceae
Жизненная форма – листопадное дерево высотой до 40 м и диаметром ствола до 4,5 м.
Родина – Китай.
В Крым гинкго билоба впервые завезено в 1818 году; в настоящее время гинкго произрастает во многих южнобережных парках; при необходимости, целебное дерево может быть выращено на личном садовом участке.
Используемые в лечебных целях части растения – листья с вееровидной двулопастной пластинкой шириной 5–8 см.
Время сбора лекарственного сырья: с середины июля до середины сентября.
Применение гинкго билобы: при сердечнососудистых заболеваниях, гипертонии, атеросклерозе, гиперхолестериномии, гиперкоагуляции крови, стенокардии, аритмии, инфарктах, инсультах, нарушениях кровообращения головного мозга, сахарном диабете, бронхиальной астме, рассеянном склерозе, варикозном расширении вен, нарушении микроциркуляции крови, плохом кровоснабжении конечностей, токсическом шоке, импотенции, нарушении эрекции, геморрое, вегетососудистой дистонии, головокружении, мигрени, ощущении шума в ушах, снижении слуха, начальной стадии болезни Альцгеймера, возрастных нарушениях умственных способностей, преждевременном старении, повышенной ломкости стенок кровеносных сосудов, депрессии, лабильности психики (перепадах настроения), беспокойстве, снижении памяти, концентрации внимания и остроты мышления.
Порошок листьев гинкго билобы. Взрослым: по 60 мг 2 раза в день вместе с едой. Профилактический курс – 2 месяца.
Отвар листьев гинкго билобы. Взять 1 столовую ложку измельченных листьев, залить 200 мл кипятка, томить на водяной бане 15 минут, настаивать 30 минут, процедить. Вариант – листья настаивают в термосе 40–50 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день (при хорошей переносимости можно увеличить количество приемов до 6 раз в день) за 30 минут до еды. Курс 3 месяца: 3 недели прием, 1 неделя перерыв, так повторить 3 раза.
Настойка листьев гинкго билобы. Сухие листья залить 40 % спиртом (1:10), настаивать 2 недели в темном месте периодически встряхивая, процедить. Принимать 2–3 раза в день до еды по 10–20 капель на 100 мл воды. Курс лечения 1 месяц. Рекомендуется проводить 3 курса в год по 3 недели.
Противопоказания к применению гинкго билобы – беременность, период лактации, детский и подростковый возраст до 18 лет, индивидуальная непереносимость, сниженная свертываемость крови, эрозивный гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в фазе обострения, острые нарушения мозгового кровообращения, острый инфаркт миокарда, артериальная гипотензия, тиреотоксикоз, повышенная чувствительность к препаратам.
Побочные действия – возможны расстройства пищеварения, головные боли, головокружение, аллергические реакции.
Меры предосторожности – следует избегать применения препаратов гинкго билоба при наличии факторов риска развития внутричерепного кровоизлияния.
Лекарственное взаимодействие – применение препаратов гинкго билоба и одновременное проведение тромболитической терапии (прием антикоагулянтов, антиагрегантов, в т. ч. ацетилсалициловой кислоты), повышает риск развития кровоизлияния в мозг.
8. Ирга овальная, или овальнолистная
Amelanchier ovalis Medik., сем. Розовые – Rosaceae
Жизненная форма – листопадный кустарник или небольшое дерево с раскидистой кроной, достигающее 4,5 м высоты.
Родина – Центральная и Южная Европа, Крым, Кавказ.
В Крыму ирга произрастает в диких условиях, а также культивируется в садах и парках как декоративное, плодовое и медоносное растение.
Используемые в лечебных целях части растения – листья, кора, цветки и спелые плоды.
Время сбора лекарственного сырья: листья – июнь-июль; цветки – май; плоды – июль-август; кора – сентябрь-октябрь.
Настой цветков ирги при гипертонии. Взять 1 столовую ложку сухих цветков залить 200 мл кипятка в термосе, настоять 2 часа, пить по 2 столовые ложки 4 раза в день.
Настойка цветков ирги для укрепления мышцы сердца. Свежими цветками наполнить банку до ⅔ объёма, залить 40 % спиртом, плотно закрыть крышкой и поставить в тёмное место на 2 недели, процедить. Принимать по 3 раза в день по 1 столовой ложке между приёмами пищи.
Отвар коры ирги – внутрь при болезнях желудочно-кишечного тракта, наружно при лечении пролежней, ран, ожогов; а также в качестве полосканий горла при ОРЗ и ангине. Взять 1 чайную ложку коры, залить 200 мл кипятка, варить в течение 25 минут на слабом огне, охладить, процедить, долить водой до первоначального объема. Принимать внутрь 3 раза в день или полоскать горло 3–5 раз в день. На пролежни, раны и ожоги накладывать марлевые салфетки, смоченные отваром.
Отвар коры ирги при затяжных поносах. Взять 1 часть коры, измельчить, залить 10 частями воды и довести до кипения. Варить 10 минут, после чего настоять под крышкой 1–2 часа, процедить. Принимать отвар 4 раза в день по ⅓ стакана.
Настой листьев ирги при поносе. Взять 2 столовые лодки сухих измельченных листьев, залить 400 мл кипятка, настоять 30 минут в закрытом сосуде. Принимать 3 раза в день по 100 мл.
Отвар листьев ирги при лечении пролежней, язв, ран, ожогов. Горсть свежих промытых листьев ирги мелко порезать, залить 500 мл кипятка, поставить на огонь и кипятить 5 минут, снять с огня, накрыть крышкой и настаивать 1 час. На поврежденную кожу накладывать марлевые салфетки, смоченные отваром коры.
Свежий сок плодов ирги при гнойных ранах и язвах. На повреждённую кожу накладывать марлевые салфетки, смоченные соком.
Свежий сок плодов ирги при ангине, стоматите, глоссите, парадонтите. Полоскать горло и полость рта свежим соком, смешанным с водой (1:1).
Плоды ирги при бессоннице, беспокойном сне, неврозах, высоком давлении. Съедать стакан свежих плодов ирги через час после ужина, но не позже чем за 1 час до сна.
Плоды ирги при тромбофлебите, атеросклерозе, гипертонии. Ежедневно в сезон съедать 1–2 стакана свежих плодов.
Плоды ирги при гастритах, диспепсии. Стакан сухих плодов ирги залить 1 литром кипятка в термосе, настоять 4–8 часов. Принимать 4–5 раз в день по 100 мл.
Противопоказания к применению ирги: беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость; плоды – гипотензия, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты с повышенной кислотностью, сахарный диабет, ожирение; препараты – гипотензия, низкая свертываемость крови, склонность к аллергии.
Предостережение. Плоды ирги и препараты из них способны притормаживать реакции, поэтому их не следует принимать перед тем, как сесть за руль.
9. Калина обыкновенная, или красная
Viburnum opulus L., сем. Жимолостные – Caprifoliaceae по-крымскотатарски – къансиер
Жизненная форма – листопадный кустарник с раскидисто-цилиндрической кроной, высотой 3–4 метра.
Родина – Евразия.
В Крыму калина произрастает в диких условиях, а также культивируется в садах и парках как декоративное растение.
Используемые в лечебных целях части растения – кора, листья, цветки, плоды с семенами.
Время сбора лекарственного сырья: кора – апрель-май; цветки – май; плоды – август-сентябрь.

Отвар цветков калины как противовоспалительное средство при бронхолегочных заболеваниях и как средство, повышающее тонус мускулатуры матки. Взять 1 столовую ложку цветков, заварить 200 мл кипятка, томить на медленном огне на водяной бане 10 минут, процедить. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке за 30 минут до еды.
Настой цветков калины при гастрите с пониженной кислотностью. Взять 1 столовую ложку цветков, заварить 200 мл кипятка, настоять, укутав 40 минут, процедить. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке за 30 минут до еды.
Настой коры калины при сосудистых спазмах, судорогах, бессоннице, неврозах, маточных и геморроидальных кровотечениях. Взять 10 г коры, заварить 250 мл кипятка, настоять в термосе 4–6 часов, процедить. Принимать 3 раза в день по 50 мл до еды. Наружно отвар можно использовать для ванн при золотухе .
Отвар коры калины при неврастении. Взять 1 столовую ложку сухой измельченной коры, залить 200 мл воды, кипятить 30 минут, процедить. Принимать 3–4 раза в день по ⅓ стакана после еды.
Отвар коры калины при сосудистых спазмах, маточных кровотечениях, геморрое, бессоннице, неврозах, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также для снижения холестерина. Взять 7–10 г коры, заварить 250 мл кипятка, варить 30 минут, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 50 мл 3 раза в день до еды. Наружно настой можно использовать для ванн при золотухе, гнойничковых поражениях кожи.
Настойка коры калины при геморрое. Измельченную кору калины залить 70 %-ным спиртом (1:1), настаивать 7 дней, процедить. Принимать 2–3 раза в день по 20–40 капель до еды.
Настойка коры калины для уменьшения или остановки маточного кровотечения, а также при болезненной менструации. Измельченную кору калины залить 50 %-ным спиртом (1:10 или 1:20), настаивать 7 дней, процедить. Принимать по 20–30 капель 2–3 раза в день до еды.
Сок из плодов калины при бронхиальной астме, гипертонической болезни, болях в области сердца, печени. Принимать 2–3 раза в день по 50 мл. Соком калины можно полоскать полость рта и горла при ангинах, заболеваниях десен, протирать кожу при лишаях, а кожу лица при сыпях и угрях.
Настой плодов калины как общеукрепляющее и успокаивающее средство. Взять 1 столовую ложку плодов, заварить 200 мл кипятка, настаивать 1–2 часа, процедить. Принимать 2 раза в день по 100 мл.
Настой плодов калины при гипертонической болезни, атеросклерозе, сосудистых спазмах, гастритах, колитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, простуде. Взять 20 г плодов, растереть, заварить 250 мл кипятка, настоять 4 часа, процедить. Принимать 2–3 раза в день по 100 мл до еды.
Настой плодов калины при гипертонической болезни, кашле, бронхиальной астме. Взять 40 г плодов, растереть, залить 200 мл горячего меда, настоять 2 часа. Принимать 4 раза в день по 1 столовой ложке после еды.
Настой плодов калины при воспалении легких, простуде, упорном кашле, лихорадке, осиплости голоса, как потогонное средство. Взять 1 столовую ложку свежих или сухих ягод, залить 200–250 мл кипятка, настоять, укутав 2–3 часа, подсластить медом. Принимать в теплом виде 3 раза в день по ⅓ стакана.
Противопоказания к применению плодов калины – беременность, период лактации, индивидуальная непереносимость, повышенная свертываемость крови, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, склонность к тромбообразованию, подагра, гипотония, беременность.
Побочные действия – при длительном употреблении плоды калины подавляют потенцию и половое влечение.
Предостережение. Свежие, рано сорванные плоды калины могут вызвать рвоту, поэтому их лучше срывать после заморозков, когда горечь исчезает.
10. Катальпа прекрасная
Catalpa speciosa (Warder) Warder ex Engelm., сем. Bignoniaceae
Жизненная форма – лиственное дерево, достигающее 15–30 м в высоту, имеющее крону 12 м в ширину. Диаметр ствола до 1 м. Листья крупные, сердцевидные, 20–30 см длиной и 15–20 см шириной, заостренные на кончике. Цветки 3–6 см в поперечнике, трубообразные, белые с желтыми полосками и фиолетовыми пятнами, собраны по 10–30 штук в метелки. Плоды представляют собой длинные, тонкие стручки, 20–40 см длиной и 10–12 мм диаметром. Они содержат многочисленные плоские, светло-коричневые семена с двумя крыльями.
Родина катальпы – Китай, Япония, Северная Америка, Вест-Индия.
Распространение – в Крыму катальпа появилась около 100 лет назад. Сейчас ее можно часто встретить в парковых и городских посадках.
Используемые в лечебных целях части растения – кора, листья, цветки, стручки.
Время сбора лекарственного сырья: кору берут с вырубленных деревьев; листья – во время цветения; стручки – после созревания.
Настой цветков катальпы от сухого кашля. Взять 1 чайную ложку измельченных свежих или высушенных цветков, залить 1 стаканом кипятка, дать настояться 5–7 минут, процедить. Принимать в теплом виде по ⅓ стакана 3 раза в день. В готовый настой можно добавить мед или масло какао.
Настой листьев катальпы как мочегонное средство. Взять 1 чайную ложку измельченных листьев, залить 1 стаканом кипятка, дать настояться. Принимать по 50 мл 3–4 раза в день, разбавляя кипятком.
Противопоказания к применению – беременность, период лактации, детский возраст до 14 лет, индивидуальная непереносимость, сердечная недостаточность, повышенный уровень тромбоцитов в крови, избыточная секреция андрогена у женщин, гиперфункция коры надпочечников.
11. Каштан конский
Aesculus hippocastanum L., сем. Сапиндовые – Sapindaceaeпо-крымскотатарски – кестане
Жизненная форма – листопадное дерево, достигающее 25 м высоты.
Родина – юг Балканского полуострова.
В Крыму конские каштаны одно из самых популярных деревьев в озеленении городов и парков.
Используемые в лечебных целях части растения – кора, цветки, листья и семена.
Время сбора лекарственного сырья: сбор цветков производят в мае-июне; коры – ранней весной во время сокодвижения; листьев с мая по сентябрь; а семян – при созревании.
Отвар коры каштана при геморрое. Взять 5 столовых ложек коры, залить 1 литром воды, варить 15 минут, настаивать 1 час, процедить. Применять для сидячих ванн при геморроидальных кровотечениях в течение 15 минут.
Настой коры каштана при подагре. Взять 1 чайную ложку измельченной коры, залить 200–250 мл холодной воды, настаивать 8 часов, процедить. Принимать 4 раза в день по 50 мл за 20 минут до еды.
Отвар коры каштана при язвенной болезни желудка и кишечника, внутренних кровотечениях и ревматических болях в суставах. Взять 2 чайные ложки измельченной коры, залить 250 мл кипятка, томить 1 час на водяной бане, охладить, процедить. Принимать 5–6 раз в день по 2 столовые ложки.
Сок из свежих цветков каштана при геморрое и тромбофлебите. Принимать 2 раза в день по 25–30 капель на 1 столовую ложку воды.
Настойка цветков каштана при ревматических, подагрических и артрических болях . Взять 4 столовые ложки сухих цветков, залить 1 литром 40 % спирта, настаивать 7 дней, процедить. Применять для натирания суставов как обезболивающее средство.
Отвар листьев каштанапри тромбофлебите, геморрое. Взять 1 столовую ложку измельченных сухих листьев, залить 200 мл горячей воды, томить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 минут, процедить горячим, долить водой до начального объема. Принимать после еды, в первые два дня по 1 столовой ложке 1 раз в день, в последующие (при хорошей переносимости) – по 1 столовой ложке 2–3 раза в день. При воспалении вен – курс лечения 2–8 недель, но не более 12, при геморрое – 1–4 недели.
Настойка семян каштанапри варикозном расширении вен и тромбофлебите. Взять 10 г семян каштана, измельчить, залить 100 мл 40 % спирита, настаивать в темноте 10 дней периодически взбалтывая, процедить. Принимать 3 раза в день до еды по 30 капель.
Настойка семян каштана при радикулите, остеохондрозе, мышечных болях. Взять 10 штук зрелых семян каштана (без колючек), измельчить, залить в стеклянной посуде 500 мл 40 % спирта, плотно закрыть, настаивать в темном, прохладном месте 7 дней, процедить. Применять наружно в виде компрессов на область болезненных суставов или втираний. Можно сочетать с внутренним применением настойки (по 20 капель 3 раза в день до еды).
Мазь из семян каштана при радикулите, остеохондрозе, мышечных болях. Порошок из семян смешать с камфарным маслом или внутренним свиным салом, дать настояться трое суток и затем периодически смазывать проблемные места.
Противопоказания к внутреннему применению каштана: беременность, период лактации, детский возраст до 12 лет, индивидуальная непереносимость, атонические запоры, гипоацидные гастриты, нарушения и задержки менструального цикла, гипотония, плохая свертываемость крови, тромбоцитопения, беременность, кормление грудью.
Передозировка: при приеме больших доз препаратов каштана могут вызвать судороги пальцев рук.
Предостережение. При применении препаратов каштана конского необходим контроль свертываемости крови.
12. Кипарис вечнозеленый
Cupressus sempervirens L., сем. Кипарисовые – Cupressaceaeпо-крымскотатарски – истанбулсельви
Жизненная форма – вечнозелёное хвойное дерево и кустарник с пирамидальной или раскидистой кроной.
Родина – Средиземноморье.
В Крыму кипарисы выращивают в садах и парках как декоративные растения.
Используемые в лечебных целях части растения – хвоя, шишки.
Время сбора лекарственного сырья: молодая хвоя – май – начало июня; незрелые шишки – июль.
Настой хвои и шишек кипариса как потогонное, мочегонное и ранозаживляющее средство. Взять 1 столовую ложку измельченного сырья, залить 300 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать 3 раза в день по 100 мл.
Отвар хвои и шишек кипариса при подагре и различных заболеваниях суставов. Взять большую горсть сырья, залить 1 литром кипятка, варить 10–15 минут, процедить. Отвар использовать для ножных или ручных ванн.
Кипарисовая настойка при геморрое с кровотечениями, маточном кровотечении. Взять 20 г молодой хвои и незрелых шишек кипариса, залить 200 мл 96 % этилового спирта, настаивать 10 дней. Принимать по 10–12 капель утром до еды и вечером перед сном.
Противопоказания к применению препаратов – беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, гипертония, повышенная свертываемость крови, тромбофлебит, свежий инфаркт, мастопатия.
13. Лавр благородный
Laurus nobilis L., сем. Лавровые – Lauraceae по-крымскотатарски – дефне
Жизненная форма – субтропическое вечнозеленое дерево или высокий кустарник, достигающий 10–15 м в высоту.
Родина – Средиземноморье.
В Крыму лавр культивируется на Южном берегу как эфиромасличное, пряное и декоративное растение.
Используемые в лекарственных целях части растения – листья и зрелые плоды.
Время сбора лекарственного сырья: листья заготавливают в зимний период (с середины ноября до середины февраля); плоды собирают в октябре-ноябре.

Настой листьев лавра при псориазе. Взять 10 сухих листьев, залить в термосе 0,5 л кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать мелкими глоточками 3 раза в день по 100 мл за 20 минут до еды.
Настой листьев лаврапри диабете. Взять 10 сухих лавровых листьев, залить 3 стаканами кипятка, настоять 3 часа, процедить. Принимать мелкими глоточками 3 раза в день по 100 мл за 30 минут до еды. Курс 10–15 дней. Сделать перерыв 14 дней и снова повторить курс.
Настой листьев лавра при болях в суставах. Взять 5 г сухого измельченного лаврового листа, залить 400 мл воды, поставить на медленный огонь и довести до кипения. Варить 5 минут, затем слить вместе с листьями в термос, настоять 3 часа, процедить. Принять мелкими глоточками в течение дня. Курс 3 дня, затем 7 дней перерыв и повтор курса; затем перерыв 30 дней и при необходимости повторение приема. Во время лечения возможно обострение болей, которое надо перетерпеть.
Отвар листьев лавра для выведения песка из почек и мочевого пузыря. Взять 4–5 листьев, измельчить, залить 200 мл кипятка, томить 15 минут на водяной бане, охладить. Принять мелкими глотками в течение 12 часов. Песок начнет выходить спустя некоторое время, в течение двух недель. Моча окрашивается в розовый цвет.
Мазь из листьев лавра при параличе, судорогах, ревматизме и пролежнях. Взять 90 лавровых листьев, измельчить, залить 1 стаканом растительного масла, настаивать в тепле 10 дней (или парить 1 час в кипящей водяной бане), процедить. Втирать в больные места.
Противопоказания к применению лавра – беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, гломерулонефрит, склонность к кровотечениям, запоры, амилоидоз.
Передозировка – принятые сразу большие объемы отвара и настоя листьев лавра могут вызвать кровотечение.
Побочные действия – возможны аллергические реакции.
Предостережение. При приеме препаратов лавра следует точно соблюдать дозировку; препараты следует пить не залпом, а мелкими глоточками; нельзя применять препараты лавра при крупных камнях в почках; камни, придя в движение, могут закупорить мочеточник.
Примечание: важно не путать лавр с лавровишней, которая сильно ядовита.
14. Лавровишня лекарственная
Laurocerasus officinalis Ro. // Prunus laurocerasus L., сем. Розоцветные – Rosaceae
Жизненная форма – многолетний вечнозеленый кустарник или дерево высотой 2–6 м с большими жёсткими кожистыми, тёмно-зелёными листьями, похожими на листья лавра благородного.
Родина – Малая Азия.
В Крыму лавровишня культивируется по Южному берегу от Севастополя до Судака.
Используемые в лечебных целях части растения – листья.
Время сбора лекарственного сырья: июль-август.
Настой листьев лавровишни при раке легких и других онкологических заболеваниях (вариант 1). Взять 2 столовые ложки свежих листьев лавровишни, измельчить, залить 1 литром холодного молока, довести до кипения, снять с огня, настаивать, укутав 20 минут, процедить. Принимать в горячем виде 4 раза в день по 50 мл за 1 час до еды или через 2 часа после еды.
Настой листьев лавровишни при раке легких и других онкологических заболеваниях (вариант 2). Взять 2 столовые ложки сухих измельченных листьев лавровишни, залить с вечера в термосе 2 стаканами горячего молока. На следующий день принимать в горячем виде 4 раза в день по 50 мл за 1 час до еды или через 2 часа после еды.
Отвар листьев лавровишни при раке легких и других онкологических заболеваниях. Свежие листья лавровишни измельчить, поместить в эмалированную кастрюлю, залить холодным молоком (1:10), кипятить на слабом огне 20–30 мин, процедить. Принимать в горячем виде 4 раза в день по 50 мл за 1 час до еды или через 2 часа после еды.
Настойка листьев лавровишни при лейкозе, миелолейкозе, злокачественных лимфомах, лимфогранулематозе, а также при обычных заболеваниях лимфатических узлов. Взять 250 г свежих листьев лавровишни, измельчить, залить 1 литром 40–50 % спирта, настаивать 15–20 суток в темноте, процедить. Настойка получится темно-буро-вишневого цвета. Принимать 2 раза в день через 1–1,5 часа после еды, начиная с 10 капель на ложке воды. Ежедневно прибавлять по 2 капли, доведя до 30 капель на прием. Указанное количество капель принимать 4–5 дней, а потом продолжить повышение дозы (по самочувствию), доведя ее до 60 капель на прием. Курс 30 дней, перерыв 2 недели, затем повтор курса, начиная его снова с 10 капель. Продолжать прием курсами до полного выздоровления.
Противопоказания к применению лавровишни – беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, глаукома, тяжелые формы артериальной гипертензии.
Предостережение. Внимание! Все части лавровишни ядовиты, кроме мякоти плодов. При лечении лавровишней следует точно соблюдать предписанную дозировку и не применять одновременно с ней другие ядовитые растения.
Передозировка – признаки: небольшая осиплость голоса или затрудненное дыхание, одышка, тяжесть в верхних дыхательных путях. В случае передозировки на несколько суток приостановить прием препарата и затем принимать уменьшенную дозу.
Отравление лавровишней – удушье, головная боль, тошнота, рвота, боли в животе, гиперемия кожи и слизистой, при тяжелых случаях – судороги, потеря сознания, смерть. При первых признаках отравления необходимо вызвать у пострадавшего рвоту, затем вывести его на свежий воздух, дать выпить активированный уголь и вызвать скорую медицинскую помощь.
15. Лох узколистный
Elaeagnus angustifolia L., сем. Лоховые – Elaeagnaceae
Жизненная форма – листопадный кустарник или невысокое дерево с раскидистой кроной высотой 3–10 м, иногда с колючками.
Родина – Европа, Западная Сибирь, Кавказ, Средняя Азия.
В Крыму лох появился в 1879 году; сейчас его можно встретить повсеместно – в садах, парках, придорожных и полезащитных насаждениях, на улицах городов.
Используемые в лечебных целях части растения – плоды, камедь, листья, кора, цветки.
Время сбора лекарственного сырья: листья собирают в июне – августе; цветки – в июне; плоды в сентябре – октябре.
Настой цветков лоха (вариант 1) при простудных заболеваниях, гипертонии, нарушении работы сердца . Взять 2 чайные ложки цветков, залить 250 мл кипятка, дать настояться 1 час, процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать 2–4 раза в день до еды по 1 столовой ложке.
Настой цветков лоха (вариант 2) при простудных заболеваниях, гипертонии, нарушении работы сердца . Взять 6 г цветков, залить 250 мл горячей воды, томить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 минут, дать настояться 45 мин, процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать 3 раза в день до еды по ⅓ стакана.
Настойка цветков лоха при простудных заболеваниях, гипертонии, нарушении работы сердца . Цветки лоха залить 100 мл 40 % спирта (1:10), настаивать 3 недели, процедить. Принимать 4 раза в день по 10 капель.
Примочки из листьев лохапри подагрических и ревматических болях, радикулите. Распаренные листья лоха обернуть чистой тканью и приложить к больным местам.
Настой листьев лоха при гельминтозе и кишечных заболеваниях. Взять 2 чайные ложки сухих измельченных листьев, залить 250 мл кипятка, дать настояться 1 час в плотно закрытой посуде, процедить. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке между приемами пищи. Курс 7 дней.
Отвар листьев лоха для полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта и горла. Взять 2 чайные ложки сухих измельченных листьев, залить 250–300 мл кипятка, варить 15 минут, дать настояться 1 час, процедить, довести объем до исходного. Полоскать горло и полость рта 3–5 раз в день.
Отвар плодов лоха при воспалительных заболеваниях дыхательных путей (в том числе как отхаркивающее средство), заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Взять 50 г плодов, залить 350 мл воды, кипятить 15 минут, настаивать 1 час, процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать 2–4 раза в день после еды по 2 столовые ложки. Хранить в холодильнике не более 2 суток.
Настой плодов лоха при поносе. Взять 30 грамм плодов, залить 250 мл кипятка, дать настояться 1 час. Принимать по 2 столовые ложки после приема пищи. Хранить в холодильнике не более 2 суток.
Отвар плодов лоха как противоглистное средство. Взять 50 г плодов, залить 350 мл кипятка, дать настояться 1 час, процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать 3–4 раза в день после еды по 2 столовые ложки. Хранить в холодильнике не более 2 суток.
Противопоказания к применению лоха – беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, лихорадка, почечная недостаточность, гипотония.
Передозировка – длительное применение препаратов из плодов лоха снижает половую потенцию.
Взаимодействие с лекарственными препаратами – отвар плодов лоха усиливает действие снотворных веществ.
16. Маклюра оранжевая, или яблоконосная
Maclura aurantiaca Nutt или Maclura pomifera (Raf.) Schneid., сем. Тутовые – Moraceae
Жизненная форма – листопадное дерево до 20 м высотой, с сильноветвистой, густой, раскидистой кроной.
Родина – юго-восток США.
В Крыму маклюра появилась в 1833 году и с тех пор широко распространилась во всех районах полуострова.
Используемые в лечебных целях части растения – шарообразные плоды, предпочтительно спелые (желтого цвета).
Время сбора лекарственного сырья: октябрь.

Настой плодов маклюры для микроклизм при раке прямой кишки, геморрое, трещинах заднего прохода. Вариант 1. Взять 1 столовую ложку измельченных плодов, залить 250 мл кипятка в термосе, настаивать 12 часов. Вариант 2. Взять 1 столовую ложку измельченных плодов, залить 250 мл кипятка, довести до кипения, томить 10–20 минут на маленьком огне, перелить в термос, настаивать 12 часов. Процедура проводится на ночь. Предварительно сделать очистительную клизму (200–300 мл), а затем уже теплую микроклизму (30 мл). При раке прямой кишки курс составляет 2,5 месяца, затем следует перерыв две недели и очередной повтор курса. Чередовать курсы в течение 1 года.
Настойка плодов маклюры для внутреннего применения при склерозе, злокачественных образованиях (рак желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, половых органов, матки, предстательной железы, горла и губ, кожи и лёгких); доброкачественных образованиях (миома, фибромиома, мастопатия, кисты).
Вариант 1.Взять свежесорванные плоды и, не разрезая, залить 70 % спиртом (1:1). Настаивать 2–12 месяцев (чем дольше, тем эффективнее), процедить, перелить в бутылку, которую следует тщательно закупорить.
Вариант 2.Плоды режут на дольки и закладывают доверху в банку, заливают 50 % спиртом. Настаивать в темном месте 2–6–12 месяцев, процедить. Оставшиеся плоды измельчают, отжимают, выбрасывают. Отжим смешать с настоем и перелить в тщательно закупоренную бутылку.
Вариант 3.Зрелые плоды измельчить, отжать сок через капрон, добавить 20 % от объема 40 % спирта. Через несколько дней после расслаивания настоя осторожно отделить млечный сок, а сок со спиртом отфильтровывать. Хранить в холодильнике. Млечный сок затем использовать для приготовления мази, а сок со спиртом для внутреннего употребления. Прием настойки.
Вариант 1. Первую неделю принимать по 3 капли на 100 мл теплой воды за 20 минут до еды 1 раз в день, вторую неделю все делать так же, но 2 раза в день, третью неделю – 3 раза в день по 3 капли. Затем каждую неделю прибавлять по 1 капле и пьют 3 раза в день. Довести прием максимально до 7 капель 3 раза в день. Дальше каждую неделю снижаем по капле до 3 капель 3 раза в день. Это полный курс лечения. Еще 1–2 курса повторяют после 30-ти дневного перерыва.
Вариант 2. Первую неделю принимать 1 раз в день по 3 капли на 100 мл теплой воды за 20 минут до еды, вторую неделю – 2 раза в день, третью неделю – 3 раза в день. Затем каждую неделю прибавлять на прием по 1 капле. Обычно к 30 неделе доводят до 30 капель за прием по 3 раза в день. Это максимальная доза для людей старше тридцатилетнего возраста. Для более молодых людей максимальное количество принимаемых капель должно соответствовать количеству исполнившихся лет. Затем идет снижение дозы каждую неделю на 1 каплю на один прием, постепенно спускаясь до 3 капель 3 раза в день. Полный курс 14 месяцев. После этого делают перерыв 1–2 месяца и в случае успешного лечения переходят на профилактический прием – 1 раз в день по 3 капли на 100 мл теплой воды.
Настойка плодов маклюры для наружного применения при простуде, грыжах (суставных, позвоночных, паховых), воспалительных болях в суставах и мышцах (полиартрит, радикулит, ревматизм, остеохондроз, подагра), отложение солей (шпоры, наросты косточек на пальцах ног), гайморите, аденоидах, заболевании сосудов (в том числе тромбофлебите), мастопатии, увеличенных лимфатических узлах, геморрое, трещинах заднего прохода, заболеваниях кожи (экзема, дерматит и пр.), последствиях травм, растяжений, переломов, вывихов, разрывов связок, мышц. Взять 1 столовую ложку мелко измельченных плодов, залить 200 мл 40 % спирта, дать настояться семь дней в темном месте, процедить, хранить в темном месте. При простуде растирать настойкой грудь и полоскать горло 3–4 раза в день (1 чайная ложка настойки на 100 мл теплой воды). При мастопатии делать примочки на 3 часа, смочив бинт, предварительно сложив его 3–4 раза (без компрессной бумаги). При воспалительных болях в суставах и мышцах (полиартрит, радикулит, ревматизм, остеохондроз, подагра), наростах косточек на ногах на ночь делать примочки на 10–15 минут. Затем смочить больное место настойкой и растереть до появления теплоты. После этого укутать больное место на 15–20 минут. Курс лечения 1–2 месяца, 2 раза в год. Одновременно рекомендуется пить настойку маклюры (см. выше) по 2 капли на 1 чайную ложку воды, 1 раз в день до еды. Курс 30 дней. При грыжах (суставных, позвоночных, паховых) растирать больные места настойкой 3 раза в день, не надавливая, затем укутать больное место на 5–10 мин. Для устранения последствий травм, растяжений, переломов, вывихов, разрывов связок, мышц растирать больные места настойкой до 8 раза в день, укутывая на ночь. Растирки продолжать до полного исчезновения боли и отеков. Затем растирку применять профилактически 2–3 разы в день, в течение 3–4 недель.
Мазь из плодов маклюрыдля наружного применения при болезнях лимфатических узлов, межпозвонковых грыжах, роже, красной волчанке, раке кожи и губ, геморрое, воспалительных заболеваниях кожи (угри, чирьи, фурункулы), некоторых видах псориаза, заболевании сосудов (в том числе тромбофлебите), отложении солей (шпоры, наросты косточек на пальцах ног), последствиях травм, растяжений, переломов, вывихов, разрывов связок, мышц. Приготовление мази.
Вариант 1.Спелые плоды маклюры измельчить, смешать со свежим внутренним свиным жиром (5:1) в керамической посуде и томить в духовке на медленном огне 1–2 суток (крышку залепить тестом) или держать на паровой бане на малом огне 2 суток. Затем профильтровать и хранить в холодильнике в плотно закрытой темной стеклянной банке.
Вариант 2.Готовый смалец кладут слоем 1,5 см на дно банки, сверху укладывают слоем 1,5 см измельченные плоды. Слои чередовать, пока банка не наполнится. Последним слоем должен быть смалец. Залепить тестом крышку и поставить на 24 часа в духовку или водяную баню на очень малый огонь. Не допускать кипения содержимого банки. Полученную мазь профильтровать и хранить в холодильнике в плотно закрытой темной стеклянной банке. Применение мази. При мастопатии. Мазь прикладывают на ночь, предварительно нанеся ее на лист капусты или лопуха. Предварительно лист 2–3 раза окунают в кипяток, немного отбивают, чтобы он выпустил сок, смазывают тонким слоем мази, прикладывают к груди, накрывают хлопчатобумажной тканью, укутывают. Курс лечения 2–3 месяца. При межпозвонковых грыжах. Мазь наносят тонким слоем на ткань, накладывают на больное место, накрывают пергаментной бумагой и утепляют. Процедуру проводят через день на ночь в течение 2–3 месяцев. При кожных заболеваниях, последствиях травм, заболеваниях сосудов, геморрое, наростах косточек на пальцах ног длительное время, регулярно, не менее 2 раз в день смазывать больные места.
Масло из плодов маклюры для наружного применения при аденоидах и полипах носа, кожных заболеваниях (разные), некоторых видах псориаза. Приготовление масла. Вариант 1. Млечный сок спелых плодов, оставшийся после приготовления настойки для внутреннего употребления (см. выше), смешать с растительным маслом (1:2–1:3). Вариант 2. Спелые плоды измельчить, заполнить до верха стеклянную банку, залить растительным маслом. Через 7 дней масляную вытяжку слить, остаток отжать, профильтровать, все смешать. Применение масла. При заболеваниях носа масло маклюры можно закапывать в каждый носовой ход по 3–5 капель, но лучше на 15–20 минут закладывать туда турунды, пропитанные маслом. Нос предварительно следует хорошо очистить. При кожных заболеваниях следует длительное время, регулярно, не менее 2 раз в день смазывать проблемные места.
Противопоказания к внутреннему применению маклюры: беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, сахарный диабет, заболевания печени, склонность к аллергии.
Предостережение. Внимание! Плоды маклюры ядовиты, при приеме препаратов из них следует точно соблюдать дозировку.
Передозировка – головокружение, слабость, тошнота, рвота, нарушение сознания. При появлении названных симптомов следует немедленно прекратить прием препаратов.
Взаимодействие с лекарственными препаратами – во время лечения настойкой следует исключить прием ядовитых настоек, антибиотиков, а также алкогольных напитков. Для защиты печени рекомендуется принимать маклюру вместе с натуральными гепатопротекторами.
17. Олеандр обыкновенный
Neriutn oleander L., сем. Кутровые – Аросуnасеае по-крымскотатарски – закъкъум, кардон тереги
Жизненная форма – вечнозеленый кустарник или небольшое дерево с крепкими, прямыми, торчащими ветвям до 5 м в высоту.
Родина – Средиземноморье.
В Крыму олеандр широко культивируется как декоративное растение.
Используемые в лечебных целях части растения – развитые листья.
Время сбора лекарственного сырья: до начала или по окончанию активного роста побегов апрель – октябрь/ноябрь.

Настой листьев олеандрапри сердечных заболеваниях. Взять 1 чайную ложку измельченных листьев, залить 500 мл кипятка, настоять в течение часа, процедить. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке.
Настойка листьев олеандрапри сердечных заболеваниях. Взять 10 г листьев, залить 100 мл 40 % спирта, настаивать 10 дней, процедить. Принимать 3–4 раза в день по 1–2 капли, разведенных в 100 мл теплой воды.
Примечание 1. Через каждые 10 дней приема препаратов рекомендуется делать перерыв 4–5 дней.
Противопоказания к применению олеандра: беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, коронарная недостаточность, инфаркт миокарда, выраженная брадикардия, активный эндокардит и ревмокардит, компенсированные пороки сердца, пароксизмальная тахикардия желудочков.
Предостережение. Внимание! Олеандр сильно ядовит, при внутреннем применении следует строго соблюдать предписанную дозировку. При лечении препаратами олеандра нельзя принимать одновременно с ними другие ядовитые растения.
Передозировка приводит к отравлению. Признаки: боли в животе, рвота, понос, головокружение, сначала наблюдается замедление пульса, затем он становится нерегулярным. Может наступить синюшность кожных покровов, удушье, потеря чувствительности, судороги. При отравлении олеандром нельзя применять рвотное. Следует избегать какого-либо мышечного напряжения и соблюдать полный покой. Сразу же при появлении первых признаков отравления олеандром промыть желудок водной суспензией угля и 0,2–0,5 %-ным раствором танина. При рвоте – глотать маленькие кусочки льда. Немедленно вызывают скорую медицинскую помощь.
Примечание 2. Опасно пробовать на вкус листья и побеги олеандра. Обрезая их, нужно остерегаться, чтобы сок не попал в глаза. Нельзя также тереть глаза руками, которыми касались олеандра. После соприкосновения с растением руки необходимо тщательно вымыть.
18. Падуб остролистный
Ilex aquifolium L., сем. Падубовые – Aquifoliаceae
Жизненная форма – в Европе падуб – вечнозелёное дерево высотой 10–25 м и диаметром ствола 30–80 см. Листья очерёдные кожистые, эллиптические или яйцевидные, тёмно-зелёные блестящие, с зазубренными и волнисто-изогнутыми краями. В Крыму в форме дерева падуб встречается только на ЮБК, а в других местах – в виде куста с мелкими листьями.
Родина падуба – Западная Европа.
Распространение – в Крыму падуб известен с 20–30-х годов XIX века. В настоящее время культивируется как декоративное растение.
Используемые в лечебных целях части растения – листья.
Время сбора лекарственного сырья: в летний сезон.

Настой листьев падуба при физической и умственной усталости. Взять 1 столовую ложку измельченных листьев, залить 1 стаканом кипятка, закрыть крышкой, дать настояться 30 минут, процедить. Принимать по ⅓ стакана, 3 раза в день, между приемами пищи.
Отвар листьев падуба при пневмонии, бронхите, сухом кашле. Взять 3 столовые ложки высушенных измельченных листьев, залить 750 мл воды, варить на медленном огне до уменьшения объема наполовину, процедить. Принимать по ⅓ стакана 4 раза в день.
Настойкадля укрепления сердечной мышцы, сосудов и профилактики развития атеросклероза. Взять 3 столовые ложки измельченных свежих листьев, залить 200 мл 40 % спирта, настаивать при комнатной температуре в затемненном месте 14 дней, процедить. Принимать с водой по 25 капель 2–3 раза в день за 30 минут до приема пищи. Вариант : настойку принимать по нарастающей и убывающей схеме, 3 раза в день до приема пищи, начиная с 1 капли на прием, постепенно дойдя до 25, а затем снижая в обратном порядке (1–1–1, 2–2–2, … 25–25–25, 24–24–24 и т. д.).
Противопоказания к применению – беременность, период лактации, детский и пожилой возраст, индивидуальная непереносимость.
Передозировка – сильная тошнота, рвота и понос. Прием препаратов падуба внутрь требует большой осторожности и правильной дозировки.
Предупреждение. Внимание! Ягоды падуба сильно токсичны. Всего 25 съеденных штук могут привести к смертельным последствиям. Необходимо проводить разъяснительные беседы с детьми об опасности употребления ягод. При отравлении необходимо немедленно промыть желудок, сделать очистительную клизму и вызвать скорую помощь.
19. Робиния лжеакация, или Акация белая
Robinia pseudoacacia L., сем. Бобовые – Fabaceae по-крымскотатарски – эскемчек
Жизненная форма – листопадное дерево до 30 м высотой с просвечивающей, раскидистой, ажурной кроной, состоящей из обособленных ярусов.
Родина – Северная Америка.
В Крыму робиния культивируется с 1813 года.
Используемые в лечебных целях части растения – кора молодых деревьев, листья, молодые побеги, полураспустившиеся цветки.
Время сбора лекарственного сырья: кора – ранней весной или поздней осенью; листья и молодые побеги – весной; цветки – в начале цветения.

Настой коры робиниидля снижения кислотности желудочного сока. Взять 1 чайную ложку размельченной коры, залить 500 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 2 столовых ложки 3–4 раза в день до еды.
Отвар коры робиниипри обострении гастрита и язвенной болезни. Взять половину столовой ложки измельченной коры, залить 500 мл холодной воды, кипятить 20 минут, процедить горячим, довести объем кипяченой водой до исходного. Принять в теплом виде небольшими порциями в течение 2 дней. При хорошей переносимости отвар можно выпить в течение дня.
Настойка листьев и молодых побегов робиниипри обострении гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Взять листья и побеги, залить 40 % спиртом (1:10), настаивать 15 дней, периодически взбалтывая, процедить. Принимать 3 раза в день до еды по 1 чайной ложке.
Отвар цветков робиниипри заболеваниях почек и мочевого пузыря. Взять 1 столовую ложку свежих или сушеных цветков робинии, залить 500 мл воды, кипятить 3 минуты, процедить, отжать, довести объем кипяченой водой до исходного. Принимать 3–4 раза в день до еды по 1 столовой ложке.
Настой цветков робиниипри болях в суставах, ревматизме, остеохондрозе, миозите и радикулите. Взять 50 г сухих цветков акации, залить 500 мл 40 % спирта, настаивать 3 недели в тёмном месте, периодически взбалтывая, процедить. Несколько раз в день растирать больные места.
Противопоказания к применению робинии – беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, гипотония, гастриты с низкой кислотностью.
Предостережение. Внимание! Белая акация ядовита, особенно кора, листья и молодые побеги. При внутреннем применении следует строго соблюдать предписанную дозировку. При лечении препаратами белой акации нельзя принимать одновременно с ними другие ядовитые растения.
Передозировка препаратов белой акации при внутреннем применении ведет к острому отравлению. Признаки: недомогание, тошнота, рвота, головная боль или сонливость. Первая помощь заключается в промывании желудка, назначении адсорбирующих средств, применении симптоматического лечения (возбуждающие, сердечные и другие средства). Необходимо вызвать скорую медицинскую помощь.
20. Самшит вечнозеленый, или Железное дерево
Buxus sempervirens L., сем. Самшитовые – Buxaceae по-крымскотатарски – шимшир
Жизненная форма – вечнозеленый кустарник или маленькое дерево высотой 2–5 м.
Родина – страны Средиземноморья, прибрежные районы Европы, Восточной и Юго-Восточной Азии, Вест-Индия, Мадагаскар и Африке, Закавказье, Болгария, Крым.
В Крыму самшиты занимают достойное место в озеленении городов и парков.
Используемые в лечебных целях части растения – листья, кора.
Время сбора: листья заготавливают весной и летом во время цветения растения.

Настой листьев самшитапри гипертонии, ревматизме, воспалении желчевыводящих и мочевыводящих путей. Взять половину чайной ложки сухих измельченных листьев самшита, залить 350–400 мл кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать 3 раза на день по ¼ стакана.
Настой листьев самшитапри гипертонии, ревматизме, воспалении желчевыводящих и мочевыводящих путей. Взять половину чайной ложки сухих измельченных листьев, залить 250 мл кипятка, кипятить 15 минут на слабом огне, процедить. Принимать 3 раза на день по ⅓ стакана.
Настойка листьев самшитапри облысении и себорее. Взять 50 г свежих листьев, залить 500 мл 45 %-го спирта, настаивать 2 недели. Настойку втирать ежедневно в волосистую часть головы.
Противопоказания к применению самшита: беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, осложненные заболеваниях сердца, астма, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
Предостережение. Внимание! Самшит ядовит, особенно листья. При внутреннем применении следует строго соблюдать предписанную дозировку. При лечении препаратами самшита нельзя принимать одновременно с ними другие ядовитые растения.
Передозировка при приеме внутрь препаратов самшита опасна, вызывает понос, рвоту, судороги, гиперемию кожи грудной клетки, в тяжелых случаях возможна остановка дыхания.
21. Софора японская
Sophora japonica L., сем. Бобовые – Fabaceae
Жизненная форма – листопадное дерево до 25 м высотой, с красивой, густой, шаровидной кроной до 20 м в диаметре.
Родина – Япония, Корея, Китай.
В Крыму софора японская культивируется с 1814 года; в настоящее время софора широко используется в садово-парковом строительстве во всех районах полуострова.
Используемые в лечебных целях части растения – бутоны, плоды.
Время сбора лекарственного сырья: цветки в стадии бутонизации; плоды в октябре.
Настой плодов софоры японскойкак тонизирующее средство. Взять 1 столовую ложку плодов, залить в термосе 250 мл кипятка, настаивать 8 часов, процедить. Принимать 3 раза в день до еды по 1 столовой ложке.
Настой плодов софоры японскойпри выпадении волос и облысении. Взять 2 чайных ложки плодов, залить 250 мл кипятка, настоять 15 минут, процедить, отжать. Использовать для втирания в кожу головы. Одновременно рекомендуется пропить курс настоя или настойки в обычных дозировках.
Настойка и настой плодов софоры японскойпри всех видах злокачественных опухолей, заболеваниях почек, печени, аллергии, ревматизме, гипертонии, сахарном диабете, туберкулезе, инсульте и его последствиях, заболеваниях женской половой сферы, аденоме простаты и др . 1) Взять 50 г свежих плодов, залить 500 мл 40 % спирта, настаивать в темном месте 30 дней, периодически взбалтывая, слить, отжать плоды, процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день в течение 3–4 месяцев. 2) Тем, кому нельзя употреблять спиртное, взять 1 столовую ложку плодов софоры японской, залить в термосе 250 мл кипятка, настаивать ночь, процедить. Пить по 1–2 столовые ложки 2 раза в день.
Настойка цветков или плодов софоры японской при внутренних кровотечениях, стенокардии, атеросклерозе, сахарном диабете, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях печени, язвенном колите, геморрое. 1) Взять бутоны цветков, залить 70 % спиртом (1:5), настаивать 10 дней в темном месте, часто взбалтывая, затем слить, отжать, профильтровать. Принимать по 30–40 капель 3 раза в день после еды. Курс лечения – 1 месяц. 2) Также готовится и принимается настойка из плодов на 70 % спирту – 1:1 (для свежих плодов) или 1:2 (для высушенных).
Настойка цветков или плодов софоры японской для наружного применения при отморожениях 1-й и 2-й степени. 1) Взять свежие или сухие плоды, разрезать на кусочки, залить в стеклянной посуде 50 %-ым спиртом (свежие – 1:1, сухие – 1:2), настаивать 10 дней в темном месте, часто взбалтывая, затем слить, плоды отжать, профильтровать. 2) Так же готовить настойку из бутонов, только залить их 70 %-ым спиртом (1:5). Смазывать пораженные холодом места.
Настой цветков или плодов софоры японской для наружного применения (орошение, тампоны, влажные повязки, компрессы) при ранах, ожогах, трофических язвах, экземе и других поражениях кожи, для полосканий полости рта при воспалении десен, ангине. 1) Взять 30 г цветков, залить 200 мл кипятка, дать настояться 30–40 минут. 2) Взять 10 г сухих плодов, залить 200 мл воды, кипятить на водяной бане 15 минут, охладить при комнатной температуре 45 минут, процедить, долить кипяченой водой до 200 мл.
Противопоказания к применению софоры японской – беременность, период лактации, детский возраст до 14 лет, индивидуальная непереносимость, гипотония, цистит, заболевания сердечнососудистой системы, аллергия на бобовые, необходимость повышенной концентрации внимания во время трудовой или повседневной деятельности.
Взаимодействие с лекарственными препаратами – рекомендуется препараты из софоры японской принимать внутрь вместе с витамином С.
Примечание: необходимо принимать препараты софоры внутрь в комплексе с другими средствами, которые уравновешивали бы её гипотензивное действие.
22. Сосна Палласа, или крымская
Рinus pallasiana Lamb., сем. Сосновые – Pinaceae лекарственные свойства сходны с Сосной обыкновенной – Pinus sylvestris L. по-крымскотатарски – чам (къырым чамы)
Жизненная форма – вечнозелёное дерево до 30 м высотой с широкой раскидистой или зонтикообразной (у взрослых деревьев) кроной.
Родина – горы Крыма, главным образом южный склон Яйлы, образует большие лесные массивы над Ялтой и Алупкой.
В Крыму сосна широко используется в культурных посадках для озеленения склонов.
Используемые в лечебных целях части растения – сосновые почки, живица (смола), хвоя, молодые шишки, пыльца.
Время сбора лекарственного сырья: сосновые почки заготавливают в феврале-марте до начала их интенсивного роста; шишки собирают в начале роста; для получения сосновой живицы проводят подсечку старых сосен в период вегетации.
Отвар сосновых почекпри застарелых сыпях, хронических воспалениях легких, ревматизме, водянке и как кровоочистительное и желчегонное средство. Взять 10 г почек, залить 200 мл кипятка, выдержать на кипящей водяной бане 30 мин, охладить 10 минут, процедить. Принимать по ⅓ стакана 2–3 раза в день после еды. Отвар можно хранить в прохладном месте не более 48 ч.
Отвар сосновых почеккак мягкое желчегонное и мочегонное средство . Взять 2 столовые ложки высушенных почек, залить 200 мл кипятка, настаивать 1 час на водяной бане, охладить, процедить. Принимать по ½ стакана 2 раза в день. Отвар можно хранить в прохладном месте не более 48 ч.
Отвар сосновых почекпри заболеваниях верхних дыхательных путей, цистите и хронических заболеваниях почек. Взять 10 г сухих почек, залить 200 мл холодной воды, кипятить 30 минут, процедить и довести кипяченой водой до первоначального объема. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день. При простудах, болях в горле добавить в отвар меда. Отвар можно хранить в прохладном месте не более 48 ч.
Отвар сосновых почекпри бронхитах и кашле. Взять 50 г почек, залить 500 мл молока, варить на слабом огне 20 минут. Процедить, пить маленькими глотками.
Настой почек сосныпри гриппе и простудных заболеваниях. Взять 1 столовую ложку сухих почек сосны, залить 250 мл кипятка, настаивать в термосе 1 час. Принимать по 50–100 мл 2–3 раза в день после еды.
Настойка почек сосныпри бронхите, туберкулезе легких. Взять 150 г свежих почек, залить 500 мл 70 % спирта, настаивать 14 дней. Принимать по 30 капель 3 раза в день.
Настойка почек сосныпри гастрите, язвенной болезни и заболеваниях органов дыхания. Взять 100 г молодых шишек, измельчить, залить 500 мл 70 % спирта, настаивать 14 дней. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день в течение 30 дней.
Ингаляции сосновыми почками при инфекционно-воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. Взять 3 столовые ложки сосновых почек, залить в чайнике 0,5 л кипятка, поставить на огонь, кипятить 3–4 мин, снять с огня. На носик чайника надеть бумажную воронку и дышать горячим паром. К сосновым почкам можно добавить немного листа эвкалипта, или шалфея, или чабреца. Одновременно рекомендуется принимать внутрь отвар почек сосны.
Настой хвои сосныдля витаминизации организма (вариант 1). Взять 4 стакана хвои, измельчить, залить 600 мл холодной кипяченой воды, чуть подкисленной яблочным уксусом, плотно закрыть и поставить в темное место на 2–3 дня. Затем процедить и пить по 1 стакану в день. Хранить в холодильнике.
Настой хвои сосныдля витаминизации организма (вариант 2). Взять 50 г хвои, измельчить, залить 500 мл кипятка, держать в закрытой эмалированной посуде на медленном огне 10 минут, охладить, дать настояться 2–3 часа, процедить, долить кипяченой водой до первоначального объема. Принимать по 150 мл 3 раза в день после еды.
Настойка сосновой хвоикак поливитаминное, общеукрепляющее, противовоспалительное средство. Взять 1 столовую ложку мелко измельченной молодой хвои, залить 150 мл 40 %-го спирта, настаивать 7 дней в темном месте, процедить. Принимать по 20 капель 3 раза в день.
Сквашивание сосновой хвоипри хроническом гепатите (при остром течении гепатита настой противопоказан). Взять 1 кг свежей хвои, измельчить, смешать с 1 кг сахара, залить 2 литрами холодной кипячёной воды, перемешать, плотно закрыть крышкой, поставить в темное место, периодически встряхивать. Настаивать до конца брожения, процедить, отжать, хранить в холодильнике. Принимать по 200 мл 3 раза в день за 30 минут до еды.
Настой шишек сосныпри гастрите и гипертонии. Взять 10–12 шишек, залить 1 л 40 % спирта, дать настояться в темном месте 7 дней. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день на теплой воде в течение 1,5–2 месяцев. При гастрите принимать до еды.
Настой шишек сосныпри язвенной болезни желудка. Взять зелёные шишки, заполнить ими треть банки, доверху залить 40 % спиртом, дать настояться в тепле 1 неделю. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 1–2 месяцев.
Настой шишек сосныпри болях в сердце . Взять 1 столовую сухих измельченных шишек сосны, залить 300 мл теплой воды, настаивать 2 часа. Принимать по 100 мл 3 раза в день.
Настойка из шишек сосны для внутреннего и наружного применения при заболеваниях легких, сердца, желудочно-кишечного тракта и суставных болях. Взять свежие зеленые шишки, залить 40 % спиртом (1:10), настоять две недели в темном месте. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день или используют для растирания суставов.
Настойка из шишек сосныдля профилактики инсульта. Взять 12 зрелых шишек, залить 1 литром 70 % спирта, дать настояться 14 дней, процедить. Принимать по 1 чайной ложке до еды 1 раз в день.
Сквашивание сосновых шишекдля хорошей подвижности суставов. В первых числах июня нарвать шишек, разрезать их на 4 части, заполнить ими до половины 3-литровую банку, засыпать 400 г сахара, залить до верха холодной кипяченой водой, плотно закрыть крышкой, поставить в темное место, периодически встряхивать. Настаивать до конца брожения, процедить, хранить в холодильнике. Пить по 1 столовой ложке за 30 минут до завтрака и ужина.
Отвар сосновых шишек для ванн при нервных болезнях. Взять 3 стакана измельченных шишек, залить 10 л воды, кипятить 5 минут. Полученный отвар добавлять в ванны.
Живица при язвенной болезни желудка. Растворить кусочек смолы сосны размером с маленькую горошину в стакане горячего молока. Принимать 3 раза в день по стакану за 30 минут до еды.
Живицапри ранах, язвах, фурункулах, экземе . Смолу сосны намазывают на ткань и прикладывают к больным местам. Если живица взята в твердом состоянии, то её можно сделать пластичной и даже жидкой, смешав с горячим растительным маслом.
Живицапри трещинах губы, сосков. Смазывать больные места жидкой смолой сосны.
Высохшую живицу сосут при инфекционно-воспалительных заболеваниях органов дыхания.
Пыльцаот преждевременного старения и для удлинения жизни. Принимать высушенную пыльцу на кончике чайной ложки 2 раза в день до еды, профилактическими курсами по 30–40 дней 2 раза в год.
Пыльцапри болезнях бронхиально-легочной системы (туберкулез легких, хронические бронхиты). Взять полную («с верхом») столовую ложку пыльцы, смешать с 1 литром натурального меда. Принимать по 2 чайные ложки 3 раза в день за 30 минут до еды или через 1 час после еды. Последнюю порцию желательно принять не позже 19 часов. Курс лечения – 2 месяца, перерыв 14 дней; курсы повторять до полного выздоровления.
Пыльцапри лечении гипертонической болезни. За 1 час до завтрака взять сосновой пыльцы на кончике ножа, развести в 30 мл молока и выпить. Курс 30 дней, перерыв 14 дней, затем повтор курса.
Пыльцапосле тяжелых болезней и операций. Наполнить на ⅓ пыльцой небольшую стеклянную банку, залить ее до краев медом и тщательно перемешать. Принимать на кончике чайной ложки 2 раза в день.
Пыльцапри ревматизме, подагре . Взять ⅓ чайной ложки пыльцы, заварить 200 мл кипятка, выпить в течение дня.
Противопоказания к применению сосны: беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость; хвоя, почки, шишки – гломерулонефрит, гепатит; шишки и пыльца – тромбоз; пыльца – предрасполженность к аллергии.
Передозировка препаратов из хвои сосны может вызвать воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, паренхимы почек, а также головную боль и общее недомогание; также необходимо избегать для внутреннего применения отваров и вытяжек высокой концентрации.
Предостережение. Сосновый лес не стоит использовать для прогулок людям с сердечной недостаточностью. Фитонциды сосны обостряют стенокардию и могут вызывать тяжёлый приступ. Людям со склонностью к головным болям тоже не стоит гулять в сосновом лесу.
23. Терн, или Слива колючая
Prunus spinosa L., сем. Розовые – Rosaceae по-крымскотатарски – когем
Жизненная форма – ветвистый колючий кустарник высотой 3,5–4,5 м, реже низкорослое дерево не выше 8 м.
Родина – Европа, Крым, Кавказ, Тунис, Малая Азия, Иран.
В Крыму терн – дикорастущее растение, часто используемое в качестве живых изгородей.
Используемые в лекарственных целях части растения: плоды, корни, кора, цветки и листья.
Время сбора терна: цветки заготавливают в период бутонизации; листья собирают после цветения; корни и кору заготавливают с кустов, подлежащих вырубке; плоды в июле-августе.

Плоды тернапри поносах различного происхождения. Принять 100 г свежих плодов с пищей.
Отвар плодов тернапри сахарном диабете. Взять 1 столовую ложку сушеных плодов, залить 200 мл кипятка, варить 10 минут, дать настояться 30 минут, процедить. Принимать 4 раза в день до еды по 50 мл.
Настой цветков терна при запорах, заболеваниях печени, мочекаменной болезни, фурункулезе и гнойничковых заболеваниях кожи, желудочных коликах, вздутии живота, тошноте, одышке, невралгиях. Взять 2 чайные ложки высушенных цветков, залить 200 мл холодной кипяченой воды, настаивать 8 часов, процедить. Принимать небольшими порциями в течение дня.
Настой листьев терна как мочегонное средство при отеках и заболеваниях почек. Взять 1–2 или 3 столовые ложки измельченных листьев, залить соответственно 200–400 или 600 мл кипятка, настоять 5 минут, процедить. Принимать 3 раза в день до еды, в зависимости от объема настоя – по 70, 130 или 200 мл.
Отвар листьев тернапри сыпях на коже, воспалении почек, цистите и как мочегонное средство. Взять 2 столовые ложки измельченных листьев, залить 200 мл воды, кипятить на слабом огне 10–15 минут, охладить, процедить. Выпить за несколько приемов в течение суток.
Отвар коры веток или корней тернапри высокой температуре и воспалительных заболеваниях женской половой сферы. Взять 1 чайную ложку измельченной коры или корней, залить 200 г воды, кипятить 15 минут, настаивать 1 час, процедить, долить кипяченой водой до исходного объема. Принимать 3 раза в день по ⅓ стакана. Для спринцевания разбавлять кипяченой водой 1:1.
Противопоказания к применению терна – ягоды – повышенная кислотность желудочного сока, гиперацидный гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки; отвары и настои листьев и веток – беременность, период лактации, детский возраст до 12 лет, индивидуальная непереносимость.
Предостережение. Внимание! Ядра косточек плодов терна есть нельзя, поскольку они содержат ядовитый для человека гликозид амигдалин.
24. Хеномелес японский, или Айва японская
Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. Ex Spach, сем. Розоцветные – Rosaceae
Жизненная форма – листопадный кустарник или небольшое дерево, высотой 1–6 м. Листья очерёдные, городчато-зубчатые или пильчатые. Цветки крупные, розовые, белые или багряные, с пятью лепестками, 3–4,5 см в диаметре, одиночные или собранные в укороченные кисти. Плод крупный, грушевидный или яблокообразный.
Родина хеномелеса – Китай и Япония.
Распространение – хеномелес высажен в Никитском ботаническом саду в 1824 г. В настоящее время выращивается во многих в парках и садах.
Используемые в лечебных целях части растения – листья, плоды.
Время сбора лекарственного сырья: в период созревания.
Отвар листьев хеномелеса при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Взять 5 г измельченных листьев, залить 1 стаканом кипятка, томить на водяной бане 5–10 минут, настаивают 2–3 часа, процеживают и доводят кипячёной водой до исходного объёма. Принимать по 2 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Настойка листьев хеномелеса при гипертонии. Взять 100 г измельченных свежих листьев, залить 250 мл 40 % спирта, настаивать 7 дней, процедить. Принимать по 20 капель 2 раза в день.
Противопоказания к внутреннему применению – беременность, период лактации, детский возраст до 3 лет, индивидуальная непереносимость, склонность к запорам, энтероколит, язвенная болезнь желудка, мочекаменная болезнь, плеврит, тромбоз, склонность к аллергии.
Предупреждение. Внимание! Свежие семена хеномелеса весьма токсичны. Есть их категорически не рекомендуется. Делая компоты и варенье из плодов хеномелеса, следует тщательно выбирать семена.
Примечание. Свежие плоды хеномелеса причиняют вред голосовым связкам. Их нельзя употреблять людям, которые занимаются пением или много говорят.
25. Чубушник венечный
Philadelphus coronarius L., сем. Гортензиевые – Hydrangeaceae
Жизненная форма – листопадный раскидистый кустарник высотой до 3 м. Листья расположены супротивно, яйцевидные. Цветки кремово-белые, 2,5–3,5 см в диаметре, сильно ароматные, собраны в кистевидные соцветия по 5–9 штук.
Родина чубушника – Европа, Восточная Азия, Северная Америка.
Распространение – чубушник широко распространен в Крыму в озеленении городов, парков, приусадебных участков.
Используемые в лечебных целях части растения – цветки.
Время сбора лекарственного сырья: во время цветения.
Настой цветков чубушника при стрессах, неврозах, истерии. Взять 2 чайные ложки высушенных цветков, залить 1 стаканом кипятка, закрыть, дать настояться до остывания, процедить. Принимать по ⅓ стакана 3 раза в день до еды.
Отвар из цветков чубушника при бронхите, бронхиальной астме, ревматизме . Взять 1 столовую ложку высушенных цветков, залить 1 стаканом воды, варить, накрыв крышкой, на малом огне 5–7 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 15–30 мл 3 раза в день до еды.
Настойка цветков чубушника при кожных высыпаниях, дерматите, угревой сыпи. Взять 4 столовые ложки цветков, залить 250 мл 40 % спирта, настаивать 7 дней, профильтровать, отжать. Настой перед применением разбавить водой (1 ч. л. на 100 мл) – и протирать проблемные места.
Противопоказания к внутреннему применению – беременность, период лактации, детский возраст до 12 лет, индивидуальная непереносимость, гипотония, гастрит, язва желудка, заболевания почек.
Примечание – чубушник часто называют жасмином, но это совершенно разные растения. Их объединяет только схожий запах цветков.
Цветочные садовые растения
26. Амарант хвостатый, или Лисий хвост
Amaranthus caudatus L., сем. Амарантовые, или Щирицевые – Amaranthаceae
Жизненная форма – однолетнее травянистое растение высотой 100–150 см. Цветки розового или красного цвета собраны в колосовидное соцветие.
Родина – Южная Америка.
В Крыму амарант часто произрастает как сорняк, однако из-за яркой окраски соцветий культивируется как декоративное растение.
Используемые в лечебных целях части растения – все растение.
Время сбора лекарственного сырья: листья собирают до периода цветения; семена – по мере их созревания; цветочные метелки – в период цветения; корни – осенью.

Настой травы амаранта вместе с цветками или только цветков при энурезе . Взять 1 ложку измельченной травы, залить 500 мл кипятка, выдержать на водяной бане 10–15 минут, снять с огня, укутать и держать в таком состоянии до остывания, затем процедить. Принимать по 100 мл 3 раза в день за 30 минут до еды и перед сном (не употребляя после этого ни еды, ни жидкости). Курс – 14 дней. Если ожидаемого результата не будет, курс лечения повторить через 7 дней.
Настой травы амарантапри воспалительных процессах в мочеполовой системе. Взять 3 столовые ложки измельченной травы, залить 1 л крутого кипятка, охладить, процедить. Принимать теплым по 100–200 мл на ночь. Настой держать в холодильнике.
Противопоказания к применению амаранта хвостатого – беременность, период лактации, детский возраст до 3 лет, индивидуальная непереносимость, панкреатит, камни в почках и желчном пузыре, холецистит, целиакия.
Предостережение. Перед началом лечения амарантом не рекомендуется трое суток употреблять жирные блюда, острые приправы и пряности; на весь период лечения полностью отказаться от алкоголя, курения натощак, употребления химических лекарств; по завершении приема на время отказаться от физиотерапевтических процедур.
27. Бадура (Датура) декоративная, или Дурман индийский
Datura metel L., сем. Пасленовые – Solanaceae лекарственные свойства сходны с Дурманом обыкновенным – Datura stramonium L.
Жизненная форма – однолетнее травянистое растение с разветвленным стеблем высотой 60–120 см. Цветки белые или светло-сиреневые, одиночные, крупные, длиной до 20 см.
Родина – теплая часть Азии.
В Крыму дурман индийский широко используется как декоративное растение.
Используемые в лечебных целях части растения – лекарственным сырьем служат листья, трава (верхушки) и семена.
Время сбора лекарственного сырья: листья и траву собирают во время цветения растения в перчатках; семена заготавливают осенью из зрелых плодов.

Отвар семян дурмана для наружного применения при воспалении лимфоузлов, при мастите, мастопатии, опухолях от удара, выпадении матки и толстой кишки, воспалении яичников и женских половых органов. Взять 1 чайную ложку семян, залить 200 мл холодной воды, кипятить 1 минуту, дать настояться 30 минут, процедить. Делать примочки, сидячие ванночки, спринцевания, микроклизмы (20 мл).
Настойка дурмана для наружного применения как обезболивающее, при ушибах, ревматизме, невралгии . Взять семена, залить 70 % спиртом (1:5), настаивать 7 суток в теплом месте, процедить. Делать примочки или смазывать больные места.
Масло дурманное для наружного применения при экземе и других кожных заболеваниях, геморрое . Взять семена дурмана, наполнить ими до верха небольшую стеклянную банку, залить подсолнечным маслом так, чтобы оно покрыло семена, поставить на водяную баню и держать там не менее 12 часов, снять, охладить, процедить. Полученной масляной вытяжкой смазывать больные места или прикладывать к ним небольшие пропитанные салфетки.
Примечание: в данной статье совершенно осознанно не приводятся рецепты внутреннего приема препаратов дурмана из-за его ядовитости. Поскольку сейчас многие стали пользователями Интернета, то рецептура перестала быть секретом. Имеются также наркоманы «бадуристы», которые испытывают нездоровое влечение к ядовитым семенам. Для тех, кто сам найдет рецепты и решится на прием препаратов дурмана внутрь, ниже, на всякий случай, размещены сведения о противопоказаниях и предосторожностях.
Противопоказания к внутреннему применению дурмана – беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, глаукома, сердечные заболевания.
Предостережение. Внимание! Дурман сильно ядовит, особенно семена. Он содержит мощные психотропные вещества (атропин, скополамин, гиосциамин), вызывающие очень сильные галлюцинации. Внутрь препараты дурмана лучше не употреблять. Но если в этом есть крайняя необходимость, следует точно соблюдать предписанную дозировку. При лечении препаратами дурмана нельзя принимать одновременно с ним другие ядовитые растения.
Передозировка. При легком отравлении появляются сухость во рту, расстройство речи и глотания, расширение зрачков и нарушение ближнего видения, светобоязнь, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждение, иногда бред и галлюцинации, тахикардия.
Отравление. При тяжелых отравлениях дурманом полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги с последующей потерей сознания и развитием коматозного состояния; резкое повышение температуры тела, цианоз (посинение) слизистых оболочек, одышка с появлением периодического дыхания типа Чейн-Стокса, пульс неправильный, слабый, падение артериального давления. Смерть наступает при явлениях паралича дыхательного центра и сосудистой недостаточности. В качестве первой помощи необходимо попытаться вызвать рвоту и сделать промывание кишечника. Для детоксикации можно дать порошок древесного угля. Немедленно вызвать скорую медицинскую помощь. Симптомы отравления, при лечении, могут длиться 1–2 дня, а расширение зрачков может быть неделю и больше. Специфическим осложнением отравления являются значительные отеки подкожной клетчатки лица, в области предплечий и голеней.
Примечание: собирать, сушить, хранить сырье дурмана и готовить из него лекарства нужно осторожно, после работы с растением тщательно вымыть руки.
28. Бархатцы (Чернобривцы), или Тагетес прямостоячий
Tagetes erecta L., сем. Астровые – Asteraceae, или Сложноцветные – Compositae по-крымскотатарски – къадифе чичек
Жизненная форма – однолетнее травянистое растение с компактными или раскидистыми стеблями высотой от 20 до 120 см.
Родина – Мексика.
В Крыму бархатцы используются повсеместно в цветочном оформлении.
Используемые в лечебных целях части растения – соцветия (цветочные корзинки), лучше красно-коричневого цвета.
Время сбора лекарственного сырья: июль – сентябрь.

Настой соцветий бархатцевкак мочегонное, потогонное, противоглистное средство. Взять 1 столовую ложку сухих измельченных соцветий, залить 200 мл кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3–4 раза в день.
Настой соцветий бархатцевдля тонуса и общего укрепления организма. Взять 4–5 цветков, залить 500 мл холодной воды, настаивать в течение ночи. Утром кипятить 10 минут, охладить при комнатной температуре, процедить. Принимать в теплом виде 2 раза в день до еды.
Настой соцветий бархатцевдля лечения и профилактики поджелудочной железы, сахарного диабета, нервной системы, сосудов. Взять 1 цветок, измельчить, залить 200 мл кипятка, дать настояться 30 минут, процедить. Принимать по 50 мл 4 раза в день. Тем, кто страдает от острого панкреатита, принимать настой по 1 столовой ложке через 1–2 часа.
Отвар соцветий бархатцевпри гинекологических заболеваниях, женском бесплодии, миомах. Взять три цветка, залить 400 мл горячей воды, кипятить 5 минут, охладить при комнатной температуре, процедить. Принимать 3 раза в день до еды. В зависимости от степени заболевания курс длится 60–90 дней; через каждые 30 дней делать перерыв 6 дней. Отвар можно использовать для примочек при геморрое .
Противопоказания к применению бархатцев: беременность, период лактации, детский возраст до 3 лет, индивидуальная непереносимость, экзема, обострение хронических заболеваний, склонность к аллергии.
29. Календула, или Ноготки лекарственные
Calendula officinalis L., сем. Астровые – Asteraceae
Жизненная форма – однолетнее травянистое растение 20–75 см высотой.
Родина календулы неизвестна.
В Крыму календулу повсеместно выращивают в качестве декоративного и лекарственного растения.
Используемые в лечебных целях части растения: все растение; свежий сок растения; соцветия – желтые или оранжевые корзинки диаметром 5–6 см.
Время сбора лекарственного сырья: цветочные корзинки собирают многократно с начала цветения до заморозков через 3–5 дней.
Сок цветков календулыпри ишемической болезни сердца . Взять 1–2 кг свежих цветочных корзинок и отжать из них сок через соковыжималку; сок стерилизовать на водяной бане в течение 40 минут; хранить в холодильнике. Принимать по 20–40 капель со столовой ложкой меда на 200 мл молока, 2–3 раза в день до еды.
Настой цветков календулыпри заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, желчных путей, нарушениях сердечного ритма. Взять 2 чайные ложки измельченных цветков календулы, заварить 400 мл кипятка, настаивать под крышкой 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке настоя 4 раза в день. Другой способ приготовления настоя: Взять 1 столовую ложку измельченных цветков, залить их 200 мл холодной воды, нагреть на кипящей водяной бане в течение 15 минут, затем охладить, процедить, довести кипяченой водой до исходного объема. Принимать по 1 десертной ложке 2–3 раза в день. Настой хранить в холодильнике не более чем двое суток.
Настой цветков календулыпри плохом сне, беспокойстве. Взять 1 столовую ложку цветков, залить 200 мл кипятка, настоять 2–3 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день и на ночь.
Настойка из всего растенияпри эмфиземе легких, хроническом бронхите и как отхаркивающее средство. Взять 30 г измельченного растения, залить 200 мл 40 % спирта, настаивать в темном месте на 14 дней, периодически взбалтывая, отфильтровать, хранить в прохладном месте. Принимать по 25 капель 3 раза в день.
Настойка цветков календулыпри гипертонической болезни (курс 21 день и более), желудочно-кишечных заболеваниях, язве, рахите, раке, бессоннице, аритмии сердца, одышке, как желчегонное средство и для укрепления общего самочувствия. Взять 20 г цветков календулы, залить 100 мл 70 %-го спирта, настоять 14 дней, профильтровать. Другой способ приготовления настоя: взять 2 столовые ложки свежих измельченных цветков, насыпать в стеклянную банку или бутылку, залить 100 мл стакана 40 %-го спирта, плотно закрыть и поставить в темное место на 8 дней, затем процедить и хранить в прохладном месте. Принимать по 20–30 капель 3 раза в день. При приеме настойки отмечается исчезновение головных болей, улучшение сна и повышение работоспособности.
Настойка цветков календулы для наружного применения. Готовится указанным выше способом, разводится водой 1:10. Применяется в виде примочек при ранах, язвах, ожогах, прыщах, царапинах, порезах; в качестве полоскания при болезнях полости рта и горла; в виде примочек и промываний при болезнях глаз (ячмень, блефарит, конъюнктивит); для компрессов и спринцеваний в гинекологической практике при язвах, эрозии шейки матки, белях.
Масло календулы для наружного применения при порезах, ожогах и обморожениях, предохранения кожи от воздействия ультрафиолетовых лучей, трещинах сосков у кормящих матерей, сухой экземе, варикозном расширении вен, трофических язвах и пролежнях, опрелостях и потертостях. Взять свежие цветки, поместить в стеклянную банку на ¾ объема и залить оливковым или подсолнечным маслом до краев, закрыть крышкой, поставить в холодное место на 10 дней, периодически встряхивать, процедить и хранить в холодильнике.
Мазь из цветков календулы для наружного применения при всех видах бактериальной или грибковой инфекции кожи, дерматитах, аллергических или кожных сыпях, опрелостях, раздражениях кожи после бритья. Взять ½ стакана сухих цветков, измельченных в мелкую пудру, смешать со стаканом топленого внутреннего свиного сала и поставить на кипящую водяную баню; постоянно помешивать деревянной лопаткой, доводя массу до однородного состояния; снять с огня, остудить и перелить в стеклянную банку; хранить в холодильнике. Другой способ приготовления мази: вместо сала взять вазелин и смешать с измельченными цветками в соотношении 1:4; хранить в холодильнике.
Противопоказания к внутреннему применению календулы: настои и настойки – гипотония, заболевания сердечнососудистой системы, сопровождаемые брадикардией, беременность, индивидуальная непереносимость; настойка – гепатит, гастрит, детский возраст, индивидуальная непереносимость; сок – беременность (угроза выкидыша).
Взаимодействия с лекарственными препаратами. Календулу не следует сочетать с травами, обладающими успокоительным действием, поскольку она усиливает эффект; также нельзя сочетать календулу с барбитуратами и другими лекарствами, обладающими успокаивающим действием.
Предостережение. Внимание! Календула может вызвать аллергическую кожную реакцию (дерматит, зуд и т. д.) у людей, страдающих аллергией на растения семейства сложноцветных (хризантемы, ромашки, маргаритки и пр.).
30. Лаванда узколистная
Lavandula angustifolia Mill., сем. Яснотковые – Lami áceae
Жизненная форма – вечнозеленый полукустарник, высотой 30–60 (100) см. Ветви сильно разветвленные, приподнимающиеся. Листья супротивные, продолговато-линейные, 2–6 см длиной, зелёные или серо-зелёные от опушения. Цветки голубовато-фиолетовые собраны в колосовидные соцветия, имеют сильный запах.
Родина лаванды – Канарские острова, Северная и Восточная Африка, Австралия, Южная Европа, Индия.
Распространение – в Крыму лаванду стали выращивать в Никитском ботаническом саду в начале XIX века. В настоящее время ее культивируют в промышленных масштабах.
Используемые в лечебных целях части растения – цветки.
Время сбора лекарственного сырья: через 1–2 недели после начала цветения.
Настой цветков лавандыпри повышенной утомляемости. Взять 1 большую ложку высушенных цветков, залить 2 стаканами кипятка, дать настояться 2 часа, укутав в одеяло, процедить. Принимать по ⅓ стакана за 30 минут до еды, 3 раза в день.
Настой цветков лавандыпри тахикардии . Взять 3 чайные ложки цветков, залить 400 мл кипяченой воды, томить, перемешивая 30 минут на водяной бане, настаивать 10 минут, процедить. Выпить равными порциями в течение дня.
Настой цветков лавандыпри мигрени. Взять полные 3 чайные ложки цветков, залить в термосе 0,5 л кипятка, настаивать 1 час, процедить. Выпить равными порциями в течение дня.
Сироп из цветков лаванды как средство от простуды, ангины, мигрени, тахикардии, отсутствии аппетита. Взять 100 г свежих цветков, залить 2 л воды, добавить 2 кг сахара, варить на слабом огне, помешивая, до полного его растворения. Через сутки процедить и хранить в темной стеклянной посуде. Принимать по 1 чайной ложке за 30 минут до еды.
Противопоказания к применению – беременность, период лактации, детский возраст до 12 лет, индивидуальная непереносимость, дискинезия желчного пузыря и желчевыводящих путей, желчнокаменная болезнь, Если повышенная кислотность желудочного сока, гипотония.
Передозировка – слабость, тошнота, учащенное сердцебиение, головокружение, потливость, озноб и даже судороги. При появлении названных симптомов немедленно прекратить прием препаратов лаванды.
Взаимодействия с лекарственными препаратами – от приема препаратов лаванды следует отказаться, если прописан прием препаратов, содержащих йод.
31. Наперстянка пурпуровая, или Дигиталис
Digitalis purpurea L., сем. Подорожниковые – Plantaginaceae
Жизненная форма – двулетнее или, редко, многолетнее травянистое растение до 2 м высоты.
Родина – Центральная и Западная Европа, Северная Африка.
В Крыму наперстянку используют как декоративное растение, украшая аллеи и газоны.
Используемые в лечебных целях части растения – листья.
Время сбора лекарственного сырья: в 1-й год жизни растения листья собирают 1–3 раза за лето, на 2-й год – сразу после цветения.

Порошок из сухих листьев наперстянкипри хронической сердечной недостаточности различного происхождения. Назначают внутрь взрослым по 0,05–0,1 г на прием 2–3 раза в день.
Противопоказания к применению наперстянки – беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, острая коронарная недостаточность (особенно при склерозе венечных сосудов сердца), острый инфаркт миокарда, выраженная брадикардия, полная атриовентрикулярная блокада, активный эндокардит и ревмокардит, компенсированные пороки сердца, инфекционные заболевания; с осторожностью применять при аортальных пороках (особенно стенозах), сопровождающихся стойкой брадикардией.
Предостережение. Внимание! Препараты наперстянки сильно ядовиты, при внутреннем их приеме следует точно соблюдать дозировку. При лечении наперстянкой нельзя принимать одновременно с ней другие растительные яды.
Передозировка препаратов наперстянки или слишком продолжительное применение терапевтических доз вызывает интоксикации, сопровождающиеся резкой брадикардией, беспокойством, нарушением сна, одышкой, появлением неприятных ощущений в области сердца. При первых признаках передозировки применение препаратов наперстянки следует немедленно прекратить.
Отравление наперстянкой: сердечный приступ (в тяжелых случаях – остановка сердца), тошнота, рвота, боль в животе, диарея, головная боль, медленный нерегулярный пульс (падение пульса), одышка, головокружение, цианоз, иногда также дрожь, конвульсии, делирий, галлюцинации. При первых признаках отравления следует как можно скорее очистить желудок и кишечник, дать много активированного угля для связывания ядовитых веществ, крепкий кофе, срочно вызвать скорую медицинскую помощь. Минимальная смертельная доза наперстянки – 2,25 г.
Примечание: из-за высокой токсичности приготовление и применение в домашних условиях препаратов из листьев наперстянки крайне нежелательно; лечение растением должно проводиться по назначению и под строгим контролем врача.
32. Настурция, или Капуцин
Tropaeolum majus L., сем. Настурциевые – Tropaeolaceae по-крымскотатарски – френк ляле
Жизненная форма – многолетнее травянистое растение, выращиваемое как однолетнее; сорта настурции делят на плетистые (побеги длиной 2–4 м), полувысокие (высотой около 50 см) и низкие (высотой около 30 см).
Родина – Перу.
В Крыму настурция культивируется как декоративное растение.
Используемые в лечебных целях части растения – все растение.
Время сбора лекарственного сырья: во время цветения; плоды (семена) в августе.
Сок настурциипри лечении воспалительных заболеваний мочевыводящих путей (пиелонефрит), острых и хронических циститов и неспецифических уретритов, ишемической болезни сердца, хронических бронхитах. Свежий сок растения принимать по 1 десертной ложке 3 раза в день.
Свежий листок настурциипри болезнях полости рта рекомендуется пожевать и несколько минут держать кашицу во рту, не глотая.
Настой листьев настурциипри пневмонии, бронхите, анемии. Взять 1 столовую ложку измельченных листьев, залить 200 мл кипятка, настаивать в течение 2–3 часов в термосе, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 4–6 раз в день.
Настой цветков настурциидля лечения стоматита, молочницы. Взять 1 столовую ложку измельчённых цветков, залить 200 мл кипятка, нагревать на кипящей водяной бане 40–50 минут, процедить, добавить 1 чайную ложку мёда. Полоскать полость рта 2–3 раза в день.
Настой листьев настурциидля лечения цинги, анемии, атеросклерозе, нарушении обмена веществ, лёгочной недостаточности, воспалении лимфатических желёз, почечнокаменной болезни или как слабительное средство. Взять 1 столовую ложку измельчённых листьев, залить 1 литром кипятка, настаивать 10–15 минут, остудить, процедить. Принимать по 50 мл 5–6 раз в день.
Настой листьев настурциипри гипертонии. Взять 2 столовые ложки измельчённых листьев, заварить в термосе 400 мл кипятка, настаивать 2 часа, остудить, процедить, отжать. Принимать по 50 мл 5–6 раз в день.
Настой листьев настурциипри почечнокаменной и желчнокаменной болезни. Взять 1 столовую ложку измельченных листьев, залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день.
Настой листьев или цветков настурциипри заболеваниях сердечнососудистой системы. Взять 20 г сухого измельченного сырья, залить 200 мл кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 2–3 столовых ложки 3–4 раза в день.
Настой листьев настурции при слабости, неврозах, меланхолии и депрессии, при климаксе. Взять 1 столовую ложку сухих измельченных листьев и цветков настурции залить 200 мл кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 минут, охладить 45 минут, процедить. Принимать по 50 мл за 15 минут. До еды, 3–4 раза в день.
Отвар из листьев, бутонов и плодов настурции для стимуляции роста волос и предохранения их от выпадения. Взять 30 г свежего сырья, залить 1 л воды, довести до кипения, держать на водяной бане 15 минут, охладить 45 минут, процедить, отжать, добавить кипяченой воды до первоначального объема. Полученный отвар втирать в кожу головы.
Настойка из листьев, бутонов и плодов настурции при эмфиземе легких и хроническом бронхите как отхаркивающее средство. Взять 30 г измельченного свежего сырья, залить 200 мл 40 % спирта, поставить в темное место на 14 дней, периодически взбалтывать, затем процедить, остаток отжать. Применять по 25 капель 3 раза в день.
Настойка листьев настурции при упадке жизненных сил организма. Взять литровую банку, наполнить ее доверху свежими листьями настурции, залить белым вином, плотно закрыть, настаивать 14 дней в тёмном месте, затем процедить и отжать. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой.
Настойка из цветков настурции при метеопатии . Взять 60 штук полураспустившихся цветков, залить 250 мл 40 % спирта, настаивать 14 дней в темном месте, процедить, отжать. Принимать по 1 чайной ложке на 50 мл теплой воды, один раз в день.
Семена, цветки и листья настурции при мужском и женском климаксе и состояниях (депрессии, чувства подавленности и раздражительности), возникающих в результате гормональной перестройки организма. Высушенные части растения растирают и ежедневно добавляют в пищу в качестве приправы.
Семена настурции как средство для лечения импотенции. Взять утром 1 чайную ложку семян, измельчить в порошок, залить 200 мл кипятка, укутать, настаивать 1,5–2 часа. Принять после 17 часов за один – два приема.
Противопоказания к применению препаратов – беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, ацидоз, изжога, эзофагит, гастрит, язва желудка, склонность к диарее.
Передозировка— длительное использование настурции может привести у некоторых людей к циститу и почечным проблемам (редко).
Взаимодействия с лекарственными препаратами – при лечении антибиотиками препараты настурции принимать не рекомендуют.
Побочные действия – применение настоек настурции может привести к снижению устойчивости к алкоголю.
Примечание. Из настурции готовят салаты, супы, приправу к птице, семена маринуют; но следует знать, что употребление большого количества листьев настурции в салатах может привести к раздражению желудка, кишечника, а в некоторых случаях почек.
33. Очиток пурпурный, или Заячья капуста
Sedum purpureum L., сем. Толстянковые – Crassulaceae
Жизненная форма – многолетнее травянистое растение с прямостоячими стеблями высотой до 40–60 см, сочными листьями и ярко-пурпурно-багровыми соцветиями.
Родина – Евразия.
В Крыму очиток пурпурный охотно выращивается как декоративное растение, которое может использоваться с лечебными целями.
Используемые в лечебных целях части растения – трава, корни.
Время сбора лекарственного сырья: трава – в период цветения; корни – в сентябре и октябре.

Сок очитка пурпурногопри различных онкологических заболеваниях. Заспиртованный сок (на 90 мл сока – 10 мл 96 % спирта) принимать по 20 капель 3 раза в день; хранить в холодильнике. Лечение ведётся в комплексе с другими противоопухолевыми препаратами и вспомогательными растениями. Сок может также использоваться в разных терапевтических случаях, например как общеукрепляющее и кровоочистительное средство.
Настой травы очитка пурпурногопри женском бесплодии, нервных расстройствах и эпилепсии как тонизирующее, укрепляющее средство при общей слабости организма, при различных кишечных заболеваниях, как противоцинготное средство. Взять 1 столовую ложку свежей измельченной травы, залить 250 мл кипятка, настаивать в закрытой посуде 3–4 часа, процедить. Принимать по 1–2 столовых ложки 3–4 раза в день после еды. Другой способ: взять 1 столовую ложку свежей измельченной травы (без горки), заварить 200 мл кипятка, настаивать 2 часа. Принимать по 50 мл 3–4 раза в день после еды.
Настой листьев очитка пурпурного для наружного применения при гнойных ранах. Взять 4 столовые ложки свежих листьев, залить 600 мл кипятка, настаивать 4 часа, процедить. Применять для промывания.
Припарка листьями очитка пурпурногопри ревматизме. Взять 3 столовые ложки свежих листьев, обварить кипятком, завернуть в марлю и приложить к больному месту.
Свежие измельченные листья и корни очитка пурпурного можно использовать наружно для выведения бородавок и мозолей.
Противопоказания к внутреннему применению очитка пурпурного – беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, гипертония, острый гастрит, язва двенадцатиперстной кишки.
Передозировка – кратковременное перевозбуждение, в редких случаях – головокружение и головная боль. При длительном применении препараты очитка пурпурного способны слегка повышать давление.
Примечание. Очиток пурпурный важно не путать с другими видами очитков, имеющими иное лекарственное применение.
34. Роза крымская, или французская
Rosa gallica L., сем. Розовые – Rosaceae по-крымскотатарски – гуль
Жизненная форма – многолетний кустарник высотой 60–100 см, с очень душистыми цветами.
Родина – Китай.
В Крыму роза культивируется как эфиромасличное растение.
Используемые в лечебных целях части растения – цветки.
Время сбора лекарственного сырья: во время цветения, в конце мая – начале июня.
Настой лепестков красной розыпри диарее и воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта; настой применяют также для полоскания горла при ангинах и гриппе, смазывания десен и для промываний и компрессов при воспалениях слизистых оболочек глаз. Взять 2–3 столовые ложки лепестков, залить с вечера в термосе 2 стаканами кипятка. На следующий день полученный настой принимать 3 раза за 20–40 минут до еды (суточная доза).
Розовая вода как внутреннее средство при спазмах кишечника, для подавления повышенной желудочной секреции, предупреждения гистаминовой гиперсекреции, усиления выделения желчи и разрушения желчных камней, защиты от возникновения стрессорных язв желудка и двенадцатиперстной кишки; как наружное средство при лечении конъюнктивитов, стоматитов и ангин. Внутрь принимать за 15–20 минут до еды 3 раза в день по 4–5 капель на 50 грамм воды; наружно – для смазывания, полосканий и примочек. Способ приготовления розовой воды 1. Ранним утром необходимо собрать лепестки самых душистых роз любого цвета. Их следует поместить на дно широкой кастрюли, чтобы оно было покрыто в несколько слоёв, и залить чистой водой, так чтобы она их только покрыла. На дно кастрюли поместить в центр пустую невысокую стеклянную банку. Ее края должны находиться выше уровня воды на несколько сантиметров. Накрыть кастрюлю перевёрнутой вогнутой крышкой (тогда конденсат будет капать с ручки перевернутой крышки кастрюли прямо в банку). Нагреть воду с лепестками до закипания. Когда вода закипит, убавить огонь и заполнить перевернутую крышку кастрюли кубиками льда. Вода с лепестками роз должна кипеть на медленном огне 60–90 минут. Необходимо периодически добавлять лёд на крышку и следить, чтобы вода, в которой находятся лепестки роз, не выкипела полностью (при необходимости можно добавить воды). Готовая розовая вода (конденсат) скопится в стеклянной банке. Ее следует перелить в заранее подготовленную стерилизованную бутылку с плотно закрывающейся пробкой и хранить в холодильнике.
Розовое масло для наружного применения с целью устранения бессонницы, рассасывания опухолей (отеки мозга), успокоения боли в ухе, как противовоспалительное и антисептическое средство при абсцессах, гангрене, глубоких ранах, влажных язвах. Лепестки свежей красной розы кладут в кунжутное или оливковое масло, ставят сосуд на солнце и держат его до тех пор, пока лепестки не станут белыми. После этого их отжимают и выбрасывают, заменяя новой порцией. Так проделывают до 7 раз, после чего масло фильтруют и применяют по назначению.
Порошок из высушенных лепестков красной розы назначают для присыпания язв и долго не заживающих ран, а также для лечения рожистого воспаления .
Противопоказания к применению препаратов розы: беременность, период лактации, детский возраст до 3 лет, индивидуальная непереносимость, анацидный и гипоанацидный гастрит.
Передозировка: чрезмерное употребление препаратов из лепестков роз ослабляют потенцию.
35. Сирень обыкновенная
Syringa vulgaris L., сем. Маслиновые – Oleaceae по-крымскотатарски – эрылгъан
Жизненная форма – кустарник или деревце высотой до 7 м, с округлой или чашеобразной кроной.
Родина – Юго-Восточная Европа, Китай.
В Крыму сирень выращивается повсеместно как декоративное растение.
Используемые в лечебных целях части растения – почки, кора, листья, цветки (бледно- и темно-сиреневые).
Время сбора лекарственного сырья: почки заготавливают ранней весной во время их набухания; соцветия собирают во время бутонизации вместе с ветками, связывают в пучки и сушат в тени на чердаке или под навесом; листья собирают в сухую погоду, в первой половине лета; кору собирают до начала или по окончании сокодвижения.

Настой почек сиренипри сахарном диабете, бронхиальной астме и панкреатите. Взять 1 столовую ложку почек, залить 500 мл кипятка, дать настояться 1 час, процедить; настой хранить в холодильнике не более двух дней. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Настой цветков сиренипри малярии, поносе, ревматизме, туберкулезе легких, гриппе, острых респираторных заболеваниях, язве желудка, сахарном диабете, коклюше, кашле, одышке. Взять 1 столовую ложку цветков, залить 200 мл кипятка, настоять 6 часов, процедить. Принимать по 1–2 столовые ложки 3 раза в день.
Настой листьев сиренипри камнях в почечных лоханках . Взять 2 столовые ложки измельченных листьев 250 мл горячей воды, довести до кипения, снять с огня и настоять в теплом месте 2–3 часа, процедить и отжать. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день до еды. Курс лечения 2 недели, перерыв 2–3 недели, повтор курса при необходимости. Допустимо проведение 3–4 курсов.
Настой цветков и листьев сиренипри эпилепсии . Взять 1 чайную ложку измельченного высушенного сырья, залить 200 мл кипятка, настоять 20 минут, процедить. Принимать 2 раза в день по 100 мл. Результат приносит длительный прием (несколько лет). Лечение проводить с крайней осторожностью. Необходим постоянный контроль за состоянием. При малейших признаках отравления прием следует прервать на 2–3 недели.
Настой коры сиренидля снятия суставных болей и воспалительных явлений при ревматизме, подагре, артрозе, а также для подавления лихорадки и приступов малярии. Взять 1 столовую ложку высушенной измельченной коры, залить 200 мл кипятка, томить 30 минут на водяной бане, охладить, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.
Настойка цветков сиренипри подагре, ревматизме, остеохондрозе, суставном артрите. Взять собранные ранним утром цветки, рыхло насыпать в пол-литровую бутылку до верха, залить 40 % спиртом, настаивать 21 день в темном месте, затем процедить, цветки отжать. Принимать по 30 капель 3 раза в день до еды в течение 3 месяцев.
Настойка листьев или цветков и почек сирени для наружного применения при ревматизме, невралгии, ревматоидном артрите, артралгии, ранах, ушибах, пяточной шпоре . Взять ¼ стакана измельченного сырья, залить 200 мл 40 % спирта, настаивать 14 дней, процедить, хранить в темном месте. Использовать в виде натираний, примочек или компрессов 4–5 раз в день. Можно сочетать с приемом настойки цветков сирени внутрь.
Мазь из цветков сиренипри ревматоидных артритах. Взять 2 столовые ложки измельченных цветков, тщательно растереть с 2 столовыми ложками сливочного масла. Втирать в больные места, с последующим их утеплением.
Противопоказания к применению сирени – беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, аменорея, хроническая почечная недостаточность, гломерулонефрит, атонические запоры.
Предостережение. Внимание! Все части сирени ядовиты, особенно цветки. При лечении препаратами сирени следует точно соблюдать предписанную дозировку, не употреблять длительное время и не применять одновременно с другими ядовитыми растениями.
Передозировка препаратов сирени при внутреннем употреблении ведет к отравлению.
Отравление сиренью – характерный привкус горечи во рту, тошнота, головная боль; наблюдается ярко-розовая окраска слизистых оболочек и кожи; появляется затрудненное дыхание, судороги; в тяжелых случаях может произойти прекращение сердечной деятельности. При первых признаках отравления следует вызывать рвоту с помощью 3–4 стаканов питьевой воды с солью (2–4 чайные ложки на 1 стакан). После этого надо промыть желудок молоком, наполовину разведенным холодной кипяченой водой. Пациента следует немедленно доставить в стационар или вызвать скорую медицинскую помощь.
36. Фиалка душистая, или садовая
Viola odorаta L., сем. Фиалковые – Violaceae по-крымскотатарски – мелевше
Жизненная форма – травянистое многолетнее зимнезеленое растение высотой до 15 см, цветки темно-фиолетовые, сильно душистые.
Родина – Европа, Крым, Кавказ, Балканы, Малая и Передняя Азия, Средиземноморье.
В Крыму фиалка душистая растет в лесах, кустарниках; введена в культуру с 1951 года для получения эфирного масла; также повсеместно выращивается с декоративными целями.
Используемые в лечебных целях части растения – трава (листья, цветки), корневища и корни.
Время сбора лекарственного сырья: траву собирают в апреле – мае; корневища и корни – весной и осенью.

Настой травы фиалки душистойдля успокоения сердцебиения и нервного возбуждения, истерии, при головной боли, бессоннице, эпилепсии, судорогах, шуме в ушах, головокружении и ослаблении памяти. Взять 2 столовые ложки измельченного сырья, залить 500 мл кипятка, настоять 4 часа, процедить. Полученный настой принять в течение дня равными порциями.
Настой травы фиалки душистойпри тахикардии, истерии . Взять 2 чайные ложки измельченной травы и корней, залить 1 стаканом кипяченой воды, настоять в прохладном месте 8 часов, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день.
Настой травы фиалки душистойкак отхаркивающее при болезнях органов дыхания, как мочегонное при болезнях мочевого пузыря, камнях почек и мочевого пузыря, подагре и ревматизме. Взять 20 г измельченной травы с корневищем и корнями, залить 1 литром воды, настаивать 2–3 часа, процедить. Полученный настой принять в течение дня равными порциями.
Настой травы фиалки душистойпри бронхите, бронхопневмонии, коклюше. Взять 1 столовую ложку измельченной травы, залить 200 мл кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать 2 раза в день по 100 мл. При кашле настой подсластить медом.
Отвар травы фиалки душистойпри ревматизме, полиартрите, подагре, суставном артрите, отложении солей. Взять 30 г травы вместе с корнями, залить 1 л воды, кипятить 5 минут, охладить, процедить. Пить как чай в течение дня. Отвар может использоваться для полоскания горла при гриппе, ангине и других воспалительных процессах верхних дыхательных путей, а также при молочнице у детей .
Настой листьев фиалки душистойпри раковых заболеваниях гортани и языка, желудка. Взять 15 г измельченных листьев, залить 200 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить (суточная доза). Принимать 3 раза в день во время еды.
Настойка цветков фиалки душистойпри раке гортани и горла, опухолях кишечника, матки. Взять 1 часть цветков, залить 10 частями водки, настаивать 10 дней в темном месте, периодически встряхивая, процедить. Принимать 3 раза в день до еды по 10–15 капель.
Сироп фиалки душистойпри бронхите, бронхопневмонии, коклюше. Взять 50 г измельченной травы с цветками, залить 200 мл кипятка, настаивать 1 сутки, процедить. В полученный настой добавить 200 грамм сахара и нагреть до полного растворения. Давать детям 4 раза в день по 1 чайной ложке.
Фиалковое масло для наружного применения при кожном раке, уплотнениях и тугоподвижности суставов и сухожилий, геморрое, анальных опухолях, судорогах. Цветки фиалки душистой собирают ранним утром, кладут в кунжутное или оливковое масло, ставят сосуд на солнце и держат его до тех пор, пока лепестки не станут белыми. После этого их отжимают и выбрасывают, заменяя новой порцией. Так проделывают до 7 раз, после чего масло фильтруют и применяют для смазывания и тампонов.
Противопоказания к применению фиалки душистой – беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, гломерулонефрит, гепатит, гиперчувствительность.
Предостережение. Фиалка душистая относится к условно ядовитым растениям; внутрь ее препараты следует применять, строго соблюдая дозировку.
Передозировка – в больших дозах и при длительном применении препараты фиалки душистой вызывают понос, рвоту и боли в животе. При появлении симптомов ограничиваются промыванием желудка водной взвесью активированного угля, дают слабительные средства, назначают высокие клизмы.
37. Эхинацея пурпурная
Echinacea purpurea (L.) Moench., сем. Астровые – Asteraceae, или Сложноцветные – Compositae
Жизненная форма – многолетнее травянистое растение высотой 80–120 см, цветки крупные пурпурно-фиолетовые.
Родина – восточные районы Северной Америки.
В Крыму эхинацея широко выращивается как декоративное растение.
Используемые в лечебных целях части растения – все растение или только корень.
Время сбора лекарственного сырья: растение во время цветения; корень весной или осенью.
Отвар листьев эхинацеи для улучшения общего состояния, аппетита, настроения, нормализации кровяного давления, зрения, от бессонницы, простуды и гриппа, язвы желудка, головных и суставных болей, отеков. Взять 1 чайную ложку измельченных свежих или сухих листьев, заваривается 200–250 мл кипятка, выдержать на водяной бане 15 минут, дать настояться 60 минут, процедить, хранить в холодильнике не более двух дней. Принимать 3 раза в день перед едой по 50 мл. Курс от 1 до 8 недель.
Настойка травы эхинацеипри ревматизме, полиартрите, простатите, гинекологических заболеваниях, заболеваниях верхних дыхательных путей, трофических язвах, ранах, остеомиелите, экземе, карбункулах, абсцессах, ожогах I–III степени и пролежнях, при первых признаках простуды, при длительном приеме антибиотиков. Взять 2 столовые ложки измельченной свежей или высушенной травы, залить 500 мл 40 % спирта, настаивать в темном месте 30 дней, процедить. Принимать 2 раза в день перед едой по 10–30 капель. Курс от 1 до 8 недель.
Настойка листьев эхинацеипри аденоме простаты, воспалении мочеполовой сферы, женских воспалительных процессах, запорах, спазмах сосудов, язве желудка, гастрите, для нормализации и улучшения обменных процессов. Взять измельченные свежие или сухие листья, залить 40 % спиртом (1:10), настоять в темном месте в течение 10 суток, профильтровать. Принимать 3 раза в день перед едой по 25–30 капель. Курс от 1 до 8 недель.
Противопоказания к применению эхинацеи – беременность, период лактации, детский возраст до 12 лет, индивидуальная непереносимость, гиперчувствительность организма (в том числе к растениям семейства сложноцветных), прогрессирующие системные и аутоиммунные заболевания (туберкулез, онкологические заболевания, лейкоз, рассеянный склероз, коллагенозы, красная волчанка и другие аутоиммунные заболевания, СПИД или ВИЧ-инфекции), острая ангина, с осторожностью при хронических заболеваниях печени, сахарном диабете, алкоголизме.
Предостережение. Не рекомендуется принимать эхинацею без перерыва дольше 10–14 дней; детям и пожилым людям начинать приём эхинацеи нужно с минимальных доз; высокие концентрации препаратов эхинацеи пурпурной могут вызвать дефицит клеточного иммунитета и повредить репродуктивные клетки человека.
Передозировка – употребление высоких доз эхинацеи вызывает бессонницу, повышенную возбудимость нервной системы, слюнотечение, тошноту, рвоту, нарушение работы кишечника; при появлении упомянутых симптомов необходимо прекратить прием, сделать перерыв не менее 14 дней и затем возобновить прием, начиная с уменьшенных доз.
Побочные действия – при длительном внутреннем применении эхинацеи возможны аллергические высыпания, скачки артериального давления, головокружения; при местном применении (заболевания глаз) может развиться конъюнктивит, а также временная потеря зрения.
Взаимодействие с лекарственными препаратами. Цитокины (пептиды) – усиливают действие препаратов эхинацеи; иммунодепрессанты и глюкокортикостероиды – ослабляют действие препаратов эхинацеи; одновременное применение спиртовых вытяжек эхинацеи с производными цефалоспорина (цефамандол, цефотетан, цефменоксим, цефоперазон, моксалактам) могут вызвать аллергическую реакцию – гиперемию лица, тошноту, потливость, головную боль, тахикардию; во избежание аллергических реакций не следует принимать эхинацею в течение 3 суток после окончания курса лечения химическими препаратами.
Декоративные растения
38. Девичий виноград пятилисточковый, или Виноград виргинский
Parthenocissus quinquefolia (L.) Planch., сем. Виноградовые – Vitaceae
Жизненная форма – древовидная листопадная лиана до 15–20 метров длиной, с крупными (10–12 см ширины) пятилопастными листьями.
Родина – восток Северной Америки.
В Крыму девичий виноград появился около 200 лет назад (Никитский сад); в настоящее время встречается по всему полуострову в вертикальном озеленении.
Используемые в лекарственных целях части растения: лозы.
Время сбора лекарственного сырья: конец октября.

Отвар лозы девичьего виноградапри различных кровотечениях. Взять 6–8 г измельченной высушенной лозы, залить 300 мл воды, варить на слабом огне 7–8 минут, настоять 1 час, процедить, долить кипяченой воды до исходного объема. Принимать по 100 мл стакана 3–4 раза вдень.
Противопоказания к применению: беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, гипертония, варикоз, тромбофлебит.
39. Хмель обыкновенный, или вьющийся
Humulus lupulus L., сем. Коноплевые – Cannabaceae по-крымскотатарски – шербет оту
Жизненная форма – травянистое вьющееся многолетнее растение до 10 м длины.
Родина – Европа.
В Крыму хмель встречается повсеместно, в диком виде в лесной зоне и в культурных насаждениях.
Используемые в лечебных целях части растения – соплодия (шишки).
Время сбора лекарственного сырья: середина августа.

Порошок из шишек хмеляпри нарушении менструального цикла и климаксе, болезнях мочевого пузыря и почек. Принимать порошок шишек 2–3 раза на кончике ножа.
Настой шишек хмеляпри неврозах сердца, цистите. Взять 2 чайные ложки измельченных шишек, залить 200 мл кипятка, настоять 20–30 минут. Принимать 3 раза в день до еды по ⅓ стакана.
Настой шишек хмелядля повышения аппетита и улучшения пищеварения, а также при хроническим гастрите с секреторной недостаточностью. Взять 2 чайные ложки измельченных шишек, залить 250 мл кипятка, настоять 4 часа, процедить. Принимать 50 мл 3–4 раза в день за 15 мин до еды.
Настой шишек хмеляпри бессоннице. Взять 2 чайные ложки измельченных шишек, залить 200 мл кипятка, настаивать 2–3 часа, процедить. Принимать 3 раза в день по 50 мл до еды, или 200 мл за 1 час до сна.
Настойка шишек хмеляпри бессоннице. Взять 2 столовые шишек, залить 100 мл 70 %-ного спирта, настоять 7 дней, процедить. Принимать до обеда и перед сном по 5 капель.
Подушка, наполненная свежими шишками хмеля, помогает от бессонницы .
Мазь из шишек хмеляпри ушибах, ревматизме и подагре. Взять 1 столовую ложку порошка шишек, смешать с 1 столовой ложкой несоленого свиного жира или сливочного масла. Использовать мазь для растираний как обезболивающее средство.
Противопоказания к применению хмеля – беременность, период лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость, киста и полипы яичников, эндометриоз, новообразования в полости матки, повышенная кислотность желудочного сока.
Предостережение. Хмель ядовит! При внутреннем применении следует точно соблюдать предписанную дозировку.
Передозировка вызывает отравление – головную боль, тошноту, рвоту, боли в области сердца, одышку, боли в желудке, чувство общей усталости.
Орехоплодные, плодовые и ягодные растения
40. Абрикос обыкновенный
Armeniaca vulgaris Lam., сем. Розовые, или Розоцветные – Rosaceae по-крымскотатарски – зердале, къайсы
Жизненная форма – листопадное дерево средней высоты и окружности кроны.
Родина – Китай.
В Крыму абрикос дает хорошие, но, к сожалению, нестабильные урожаи, из-за раннего цветения и повреждения заморозками.
Используемые в лекарственных целях части растения: листья, плоды (свежие и сушеные), сок, ядра семян (сладкие и горькие), камедь.
Время сбора абрикоса: июнь, начало июля.

Отвар листьев абрикоса при кашле. Взять 1 столовую ложку измельченных листьев, залить 200 мл кипятка, варить на водяной бане на слабом огне 15 минут, настоять 40 минут, процедить. Принимать 3 раза в день по ⅓ стакана.
Абрикосовый сокпри отёках и как мочегонное. Принимать свежевыжатый сок 5–7 раз в день в промежутках между приёмами пищи по ⅓ стакана.
Абрикосовый сокпри колите, метеоризме и дисбактериозе. Ежедневно утром и вечером принимать по 100 мл свежевыжатого сока.
Плоды абрикосапри анемии, заболеваниях сердца и сосудов . Ежедневно съедать 100 г кураги.
Настой сушеных плодов абрикосапри заболеваниях сердца. Взять 50–100 г кураги, залить с вечера холодной кипяченой водой. Утром выпить настой, а плоды съесть в течение дня.
Настой сушеных плодов абрикосапри отеках . Взять 100 г измельчённой кураги, залить 1 литром кипятка, настаивать в течение 6 часов в тёплом месте. Принимать 5 раз в день по 200 мл, вместе с мякотью.
Ядрышки семян абрикосакак успокоительное средство при кашле, бронхите, трахеите, ларингите. Взять 20 г ядрышек, очистить кожицы, растереть в порошок. Принимать 3–4 раза в день по 1 чайной ложке с молоком или чаем.
Настой ядрышек семян абрикосапри бронхиальной астме . Взять 20–30 семян, залить 50–100 мл кипятка, настоять 2 часа. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке.
Камедь абрикосапри желудочно-кишечных заболеваниях и как противоядие при отравлениях. Водный раствор камеди (1:10) несколько раз в день принимают внутрь как обволакивающее средство, или кусочек камеди (2–3 г) просто рассасывают во рту.
Противопоказания к применению абрикоса: свежие плоды, сок, сушеные плоды – индивидуальная непереносимость, гиперкалиемия, гиперацидный гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, обострение хронического панкреатита, синдром раздраженного кишечника, дисбактериоз, сахарный диабет, брадикардия, сниженная функция щитовидной железы, ожирение.
Предостережение:
1) Горькие ядрышки семян абрикоса содержат гликозид амигдалин, который может вызвать тяжелое отравление; поэтому, при необходимости, их следует употреблять не более 20–30 г в день.
2) Свежие абрикосы нельзя есть на голодный желудок, тем более натощак, после шашлыков, плова или другой трудноперевариваемой пищи.
3) Употребление холодной воды после абрикосов может вызвать понос;
4) Не следует употреблять в пищу и для лечения красивые сушеные абрикосы, поскольку они прошли химическую обработку и стали опасными для организма.
Примечание. Существует несколько видов сушеных абрикосов: курага – сушеные половинки плодов; кайса – целые плоды, сушенные без косточки; урюк – целые плоды, сушенные с косточкой. По способам сушки отличаются – плоды, сушенные на солнце (офтоби – солнечный), плоды – сушенные в тени (сояги – теневой), и плоды, обработанные сернистым газом (диоксидом серы) в специально оборудованных сушилках. Абрикосы сушеные на солнце жесткие и твердые, сушеные в тени – мягкие и «мясистые» – оба вида чаще всего темного цвета, очень сладкие. Абрикосы, сушеные с применением сернистого газа, имеют привлекательный вид, но они менее сладкие, неестественно яркого желтого или оранжевого цвета. Диоксид серы, которым их обработали, – консервант, который предохраняет плоды от плесени, гнили, фруктовой моли и жучков, а также вредит здоровью человека. Накапливаясь в организме, он поражает лёгкие, вызывает аллергию и бронхиальную астму. Поэтому в Средней Азии красивую курагу и кайсу местные жители не употребляют, а пользуются плодами солнечной и теневой сушки.
41. Айва обыкновенная, или продолговатая
Cydonia oblonga Mili., сем. Розоцветные – Rosaceae по-крымскотатарски – айва
Жизненная форма – листопадное дерево или кустарник высотой от 1,5 до 4–5 м.
Родина – Закавказье.
В Крыму айву охотно выращивают в садах.
Используемые в лекарственных целях части растения: листья, плоды, семена.
Время сбора айвы: конец сентября.
Настой листьев айвыпри бронхиальной астме . Взять 10 штук листьев, залить 200 мл кипятка, томить на водяной бане 15 минут, слить, отжать и довести объем до исходного кипяченой водой. Принимать 3–4 раза в день до еды по 2 столовые ложки. Хранить в холодильнике не более 3 суток.
Отвар листьев айвыпри сахарном диабете . Взять 1–2 столовых ложки измельченных листьев, залить 200 мл воды, кипятить на медленном огне 15 минут, процедить. Отвар принимать теплым по 1 столовой ложке 3 раза в день. Хранить в холодильнике не более трех дней.
Настойка листьев айвыпри гипертонии. Взять 100 г свежих или высушенных листьев, залить 50 мл 40 % спирта, настаивать 7 дней в стеклянной посуде, процедить, отжать. Принимать 2 раза в день по 20–30 капель.
Настойка листьев айвыпри анемии, для улучшения работы сердца и при повышенном артериальном давлении. Взять свежие листья, измельчить, залить 40–70 % спиртом (1:5), настаивать при комнатной температуре в темном месте 7–14 дней, процедить, отжать, дать отстояться и осторожно слить с осадка. Принимать 3 раза в день по 15–20 капель.
Настой плодов айвы при кашле, ангине. Взять плод, нарезать на кусочки, залить 200 мл кипятка, настоять 30 минут. Принимать 3–4 раза в день по 1 столовой ложке.
Отвар плодов айвыпри поносах и маточных кровотечениях . Взять 1 столовую ложку измельченного высушенного плода, залить 200 мл кипятка, варить на слабом огне 15 минут, охладить, процедить. Принимать 3–4 раза в день перед едой по 1 столовой ложке.
Настойка плодов айвыкак общеукрепляющее средство. Взять 50 г свежих плодов, измельчить, залить 50 мл 40 % спирта, настаивать в стеклянной посуде 7 дней, периодически встряхивая, процедить. Принимать 3 раза в день по 15 капель.
Семена айвыпри обильных менструациях. Высушенные семена измельчить. Принимать 3–4 раза в день на кончике чайной ложки. Прием начинать за неделю до менструации.
Настой семян айвыпри колите . Взять 10 г семян, залить 1 л холодной воды, настаивать 10 часов, процедить. Принимать 3–4 раза в день по 100–200 мл. Настой хранить в холодильнике не более трех дней.
Слизь семян айвыпри гастроэнтеритах, спастических колитах и метеоризме, трахеитах и бронхитах, а также наружно при ожогах и раздражениях кожи. Взять 10 г семян, залить 200 мл теплой воды, встряхивать 7–10 минут. Полученную слизь принимать 3–4 раза в день через 20–30 минут после приема пищи по 1 столовой ложке.
Противопоказания к применению айвы: индивидуальная непереносимость, свежие плоды – при плевритах, склонности к запорам, энтероколите и язвенной болезни желудка.
Побочные действия: свежая айва вредит гортани и голосу, поэтому ее лучше не употреблять людям, которым приходится много говорить или петь (учителя, артисты); употребление айвы в вареном виде, вприкуску с медом или в виде айвового варенья, проблем с горлом не вызывает.
Предостережение. Семена айвы нельзя измельчать для лекарства (если это специально не оговорено в рецепте) или грызть просто так – они содержат гликозид амигдалин, который может вызвать отравление.
42. Алыча культурная
Prunus cerasifera Ehrh. Var. divaricata (Ledeb.) L.H. Bailey, сем. Розоцветные – Rosaceae по-крымскотатарски – кийик эрик, алча
Жизненная форма – сильно колючее ветвистое многоствольное дерево или кустарник высотой 3–10 м.
Родина – Передняя Азия и Закавказье.
В Крыму алыча древнейший окультуренный вид.
Используемые в лекарственных целях части растения: листья, цветки, плоды, камедь.
Время сбора алычи: июль, начало августа.
Настой листьев алычипри хроническом колите, а также как слабительное средство. Взять 1 столовую ложку высушенных листьев, залить 200 мл кипятка, довести до кипения на паровой бане, затем настаивать в течение 5–6 часов, процедить. Принимать 3 раза в день до еды по ⅓ стакана.
Настой плодов алычикак слабительное средство. Взять 1 столовую ложку сушеных плодов, залить 200 мл кипятка, довести до кипения, настаивать 5 часов, процедить. Принимать 3 раза в день до еды по ⅓ ст.
Камедь алычипри сухом кашле, сухости горла, заложенности груди. Камедь растворить в воде. Принимать 2–3 раза в день по 1 столовой ложке.
Противопоказания к применению алычи: индивидуальная непереносимость, плоды – ожирение, сахарный диабет, повышенная кислотность желудочного сока, гиперацидный гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
43. Виноград культурный
Vitis vinifera L., сем. Виноградные – Vitаceae по-крымскотатарски – юзюм
Жизненная форма – многолетняя кустарниковая лазающая лиана, достигающая без обрезки 30–40 м длины.
Родина – Передняя Азия.
В Крыму виноград начали выращивать в античное время (начиная с VI в. до н. э.); в настоящее время виноградарство одна из ведущих отраслей народного хозяйства полуострова.
Используемые в лекарственных целях части растения: листья, ягоды (свежие и сушеные), сок, косточки, пасока (сок виноградной лозы).
Время сбора винограда: пасока – в начале сокодвижения; листья – во время цветения; ягоды – начиная с августа, в зависимости от сорта.
Ампелотерапия виноградными ягодами при сердечнососудистых заболеваниях, застойных явлениях в печени, гепатитах, туберкулезе легких, бронхите и легочно-сердечной недостаточности, нарушении функции желудка, колите, подагре. Первые три дня рекомендуется съедать по 0,5–0,6 кг винограда в три приема (по 0,2 кг): первую порцию – натощак за 1–2 часа до завтрака, вторую – за 2 часа до обеда и третью – через 3 часа после обеда или вместо него. На четвертый день употребляют до 1 кг винограда за три приема, на седьмой – 1,2 кг. Курс лечения – 3–4 недели. При почечной и сердечной недостаточности лечение виноградом назначают в форме разгрузочного питания в течение 2–3 дней подряд. За сутки больному дают 1–2 кг винограда в 5–8 приемов, за 1,5–2 часа до приема пищи.
Виноградная диета для детоксикации организма и снижения веса. Разгрузочное трехдневное питание виноградом маленькими равными порциями, с перерывами в 2 часа. В первый день рекомендуется съесть 500 г винограда; во второй – 1,5 кг, в третий – около 2 килограмм (но не более). Лучше брать виноград с косточками.
Правила приема виноградных ягод:
1. Виноградные кисти следует тщательно обмывать чистой водой.
2. Не брать в рот больше одной ягоды.
3. Проглатывать надо только ягодную мякоть и сок, а кожицу и зерна выплевывать.
4. Во избежание разрушения зубов, после приема порции винограда необходимо тщательно почистить зубы или прополоскать рот теплой водой.
5. Для усиления обмена веществ рекомендуются недлительные прогулки.
Противопоказания к применению виноградных ягод: индивидуальная непереносимость, острые лихорадки, последняя стадия туберкулеза, сахарный диабет, ожирение (алиментарное, эндокринное, гипофизарное), кахексия, онкологические заболевания желудочно-кишечного тракта, декомпенсированные пороки сердца, гипертония; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, язвы полости рта, пищевода, осложнения после операции на желудке, эхинококк печени и других органов, гнойный холецистит, циррозы печени с асцитом или желтухой, хронические заболевания почек (нефриты, нефросклероз с симптомами почечной недостаточности, подагра, гидронефроз и пионефроз, амилоидоз почек), гематурия любого происхождения, болезни белой и красной крови (анемии, лейкозы), чрезмерное ожирение, кариозные зубы, вторая половина беременности, склонность к метеоризму.
Предостережения. 1) При проведении ампелотерапии из рациона исключаются – квас, пиво и другие спиртные напитки, молоко, копчености, маринады, соления, жирные блюда и грубые сырые овощи; употребление этих продуктов вместе с виноградом приводит к сильному расстройству кишечника. 2) Нельзя употреблять свежесорванный виноград, он должен полежать 2–3 дня после сбора, иначе в кишечнике образуется много газов. 3) Лучше не есть ягоды винограда с кожицей, именно она способствует газообразованию.
Примечание 1: при регулярном употреблении винограда и виноградного сока систолическое давление повышается, диастолическое либо снижается, либо остается без изменений, тоны сердца усиливаются, а пульс становится полнее и реже, дыхание углубляется и становится реже, увеличивается объем легких и улучшается газообмен.
Примечание 2: темные сорта винограда считаются более полезными, чем светлые; для лечебных целей больше всего подходят сорта винограда, которые содержат 25–30 % сахара.
Ампелотерапия виноградным соком проводится для тех же заболеваний, что и при ампелотерапии виноградными ягодами. Применяется только свежевыжатый сок. Дозировка. Из 1 килограмма винограда получается 2 стакана сока. Малая доза на прием – до 2 стаканов в день, средняя доза – от 2 до 5 стаканов, большая доза – более 5 стаканов, принимается под наблюдением врача. Обычно рекомендуют начинать с ½ стакана в первый день и в каждый последующий прибавлять по 70–80 мл с тем, чтобы к концу первой недели применяемая суточная доза равнялась приблизительно 3 стаканам, на которой следует оставаться до конца курса (от 4 до 6 недель). Правила приема сока . Лучше принимать сок в 3 приема: первый – утром натощак за 1,5–2 часа до завтрака, второй – за 2 часа до обеда, третий – через 3 часа после обеда.
Правила приема виноградного сока:
1. После каждого приема сока необходимо прополоскать рот теплой водой.
2. В случае появления легких поносов доза не увеличивается или дается двух-трехдневный отдых; только в редких случаях, когда сок не переносится натощак или на пустой желудок, рекомендуется давать его после еды.
3. Лечение виноградным соком нужно сопровождать прогулками на свежем воздухе.
Противопоказания к применению виноградного сока: см. раздел «Противопоказания к применению виноградных ягод».
Предостережение. 1) Баночный магазинный виноградный сок для лечения не годится. Допустимо применять сок домашнего консервирования, но при этом следует учесть, что при обработке он значительно утрачивает свои целебные свойства. 2) Другие предостережения по приему сока такие же, как и для виноградных ягод (см. выше).
Сушеный виноград (изюм и кишмиш)при аритмии и для улучшения работы сердца . Ежедневно в 3–4 приема надо съедать 50–70 г тщательно промытого черного изюма.
Настой сушеного винограда при сильном кашле. Взять 30 г черного изюма, настоять в холодной кипяченой воде 45 минут и съесть с горячим молоком перед сном.
Отвар сушеного виноградакак противовоспалительное при бронхитах, воспалении лёгких и гипертонии и для облегчения отхаркивания. Взять 100 г черного изюма, промыть в горячей воде, залить 200 мл воды, кипятить 10 минут, охладить до комнатной температуры, процедить, отжать. Отвар принимать по ¼—⅓ стакана 3–4 раза в день.
Настой сушеного виноградакак легкое желчегонное средство. Взять ½ часть стакана кишмиша, промыть, залить остывшей кипячёной водой, настоять 24 часа. Утром настой выпивают натощак, а ягоды нужно съесть. После этого на 1,5–2 часа нужно лечь в постель, положив под правый бок тёплую грелку. Процедуру проводить 1 раз в неделю, всего 3–4 раза.
Противопоказания к применению сушеного винограда: индивидуальная непереносимость, ожирение, острая сердечная недостаточность, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, энтероколит, сахарный диабет.
Предостережение. 1) Осторожно! Сушеный виноград имеет высокий гликимический индекс – 64, его не следует употреблять людям с нарушением сахарного обмена. 2) Сушеный виноград не может быть белым. Светлые сорта винограда после просушки приобретают красновато-коричневые или светло-коричневые тона. Красивые полупрозрачные белые и золотистые ягоды вредны для здоровья, поскольку перед сушкой проходят обварку щелочью и затем обрабатываются газом – сернистым ангидридом. Перед употреблением в пищу такие ягоды рекомендуется тщательно промыть, залить теплой водой на 15 минут и снова промыть. В лечебных целях виноград, обработанный сернистым газом, лучше не использовать.
Примечание. 1) Сушеный виноград с косточками называют изюмом, без косточек – кишмишем или коринкой. 2) Считается, что изюм из черного винограда более полезен и питателен, чем из белого, розовый виноград занимает промежуточное положение. 3) В изюме с плодоножками («хвостиками») сохраняется больше полезных веществ, чем в очищенном. 4) При покупке надо сжать горсть изюма в руке – он не должен слипаться, это говорит о том, что ягоды до сушки не были повреждены и, следовательно, менее загрязнены и сохранили больше полезных веществ. 4) Черный изюм натуральной сушки сохраняет голубоватый налет, что говорит о его хорошем качестве.
Способ получения и сохранения пасоки (сока лозы)
Ранней весной, в начале сокодвижения, тонкие побеги винограда срезаются и на их концах закрепляют банки. Веточка диаметром 0,5 см дает за день до 3 литров пасоки. Полученный сок можно сразу применять для лечения или сохранить, зафиксировав его спиртом. Для этого следует на 9 частей пасоки добавить 1 часть 96 % спирта, плотно закупорить и держать в прохладном месте. Лечебный эффект фиксированной пасоки гораздо ниже, чем у свежей.
Виноградная пасока для снятия отеков и растворения камней при мочекаменной болезни. Принимать 3 раза в день за 10–20 минут до еды по 100 мл. В течение 7 дней идет наблюдение за мочеиспусканием. Если появиться слабая резь и моча станет более мутной, то пасока оказывает нужное действие. Тогда прием продолжить до 21 дня (всего 3 недели). При устойчивой диарее и отеках лечение следует прекратить.
Противопоказания к применению виноградной пасоки: надежных сведений об этом не обнаружено; вероятно, пасока может временно повышать артериальное давление, влиять на кислотность желудочного сока, повышая ее, вызывать диарею.
Подготовка виноградных листьев к применению: свежие листья собирают, обрезают им черешки (обязательно), при необходимости моют, употребляют свежими или высушенными.
Порошок виноградных листьев при внутренних (преимущественно маточных) кровотечениях. Взять высушенные листья, измельчить в порошок. Принимать 2–3 раза в день после еды по 1–3 г.
Настой виноградных листьев для детоксикации организма и при целлюлите. Взять 1 столовую ложку сухих измельчённых листьев, залить 200 мл кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды по 1–2 столовые ложки.
Настой виноградных листьев при сердечных заболеваниях. Взять трехлитровую стеклянную банку, наполнить ее свежими листьями, залить холодной водой, настаивать 3 дня, процедить, отжать. Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды по 100 мл.
Настой виноградных листьев при гипертонии . Взять 50 г свежих листьев, залить 750 мл кипятка, томить на водяной бане 15 минут, охладить, процедить. Принимать 3 раза в день по 100 мл, курс 21 день.
Настой виноградных листьев при повышенном нервном возбуждении. Взять 1 столовую ложку измельченных высушенных листьев, залить в термосе 200 мл кипятка, настаивать 30–40 минут, процедить. Принимать 2–3 раза в день до еды по ½—⅓ стакана.
Отвар виноградных листьев при ангине и фарингите . Взять 1 чайную ложку измельченных высушенных листьев, залить 200 мл кипятка, томить на водяной бане 15–20 минут, настоять 30–40 минут, процедить. Полоскать горло 3–4 раза в день.
Отвар виноградных листьев при гипертонической болезни, сахарном диабете, подагре, оксалатоурии. Взять 4 столовые ложки высушенных листьев, залить 500 мл кипятка, варить на медленном огне 10–15минут, процедить. Принимать 3–4 раза в день до еды по 100 мл.
Отвар виноградных листьев при начальной стадии гипертонии, незначительных отеках голеней почечного или сердечного происхождения, хроническом пиелонефрите, хроническом цистите, мочекаменной болезни, желчнокаменной болезни, подагре, деформирующем артрозе. Взять 2 столовые ложки измельченных свежих листьев, залить 1 литром воды, кипятить 20 минут на малом огне при закрытой крышке, настоять 40 минут. Принимать 4 раза в день по 100 мл, курс – 2–3 и более месяцев.
Противопоказания к применению виноградных листьев: индивидуальная непереносимость, склонность к аллергическим реакциям, возможны – зудящая сыпь, крапивница, ощущение дискомфорта в желудке, тошнота.
Примечание: листья винограда являются одним из самых насыщенных растительных источников аскорбиновой кислоты.
Настойка виноградных косточекдля снижения холестерина, повышения эластичности сосудов, улучшения кровоснабжения головного мозга. 1) Взять косточки, измельчить, залить растительным маслом (1:10), настоять 30 дней в темном месте, периодически встряхивая, процедить. 2) Взять косточки, измельчить, залить 40 % спиртом (1:10), настоять 30 дней в темном месте, периодически встряхивая, процедить. Принимать 1 раз в день до еды по 1 капле масляной и спиртовой вытяжки. Курс: 5 дней прием – 5 дней перерыв – и т. д.
Отвар виноградных косточекпри хронических холециститах, мочекаменной болезни, а также как мочегонное средство. Взять 1 столовую ложку косточек, заварить 200 мл кипятка, томить в течение 20 минут на водяной бане, процедить. Принимать 3 раза в день до еды по 1 столовой ложке.
Отвар виноградных косточеккак общеукрепляющее средство и для профилактики возникновения новообразований. Взять 1 чайную ложку косточек, залить 200 мл воды, кипятить 30 минут на малом огне при закрытой крышке, настоять 1 час, процедить. Принимать 3–4 раза в день по столовой ложке, курс – 1–2 месяца.
Противопоказания к применению виноградных косточек: беременность, период лактации, индивидуальная непереносимость, склонность к аллергическим реакциям.
Предостережение. Если есть виноград вместе с косточками, у некоторых людей возможны запоры, метеоризм, остановка мочеиспускания и месячных.
Виноградный уксусдля похудения. Принимать 3 раза в день за 20 минут до еды по 1 чайной ложке, разбавив в 200 мл воды. Снижается аппетит и тяга к сладкому. Курс 1,5–2 месяца. Одновременно рекомендуется на ночь протирать кожу (лицо, тело) ватным диском, смоченным в уксусе.
Виноградный уксуспри суставных и мышечных болях . Принимать 3 раз в день перед едой 1–2 чайной ложке, разбавив в 200 мл воды. Раствор уксуса можно использовать в качестве полоскания при стоматитах и ангине.
Противопоказания к применению виноградного уксуса: повышенная кислотность желудочного сока, язва желудка, пищевода, кишечника, цирроз печени, подагра и мочекаменная болезнь, хронические и острые – гепатит, гастрит, гастродуоденит, холецистит, панкреатит, энтерит, колит, цистит, нарушение функции почек, детский возраст (до 3 лет).
Приготовление винного уксуса
1. Приготовить винную закваску – немытый виноград раздавить деревянным пестиком до выделения сока и оставить на несколько дней в темном и теплом месте, чтобы забродил.
2. Кисти винограда тщательно промыть, обсушить, ягоды отделить от гребней.
3. Отжать сок, соединить его с отжимками, слить в стеклянную емкость с широким горлом, долить теплой кипяченой воды (на 800 мл сока – 1 л воды), в которой предварительно развести мед или сахар (на 1 литр воды 50–100 г меда или сахара, и чем больше, тем уксус получиться кислее); для ускорения брожения добавить винную закваску; горловину банки обвязать в несколько слоев марлей и поместить ее в темное место, при температуре 20–30 градусов.
4. В течение 10–14 дней содержимое емкости следует ежедневно помешивать деревянной ложкой, затем отжать через марлю, процедить, перелить в чистый стеклянный сосуд, на каждый литр добавить 50–100 г сахара, размешать его до его полного растворения; горловину сосуда обвязать марлей, поставить в темное место.
5. Примерно через 40–60 дней жидкость осветлится и перестанет бродить – уксус готов.
6. Готовый уксус хранить плотно закупоренным в прохладном месте.
Примечание. Считается, что самый полезный уксус изготавливается из черного винограда.
Виноградный (винный) уксус с медом (оксимель или уксусомед)при заболеваниях легких (в частности астме), печени, сердечнососудистые заболевания, варикозе, алкоголизме, избыточном весе, гипокалиемии (недостатке калия в организме); для сравнительно здоровых людей – профилактическая чистка организма .
Способ приготовления и прием. Взять 3 части меда, смешать с 1 частью воды, кипятить, снимая пену до полного ее исчезновения, затем постепенно добавлять разведенный в воде (1:1) домашний уксус до тех пор, пока на вкус кислое и сладкое не уравновесят друг друга. Принимать ежедневно в течение двух-трех месяцев по 1 столовой ложке сиропа два-три раза в день за 15–20 минут до приема пищи. Оксимель можно выпить, разведя в воде (по вкусу), или принять неразведенным.
Противопоказания к применению виноградного уксуса с медом: гиперкалиемия (избыток калия в организме), индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства, при диабете исключается применение форм оксимеля, содержащих сахар, при язвенной болезни, повышенной кислотности, гастрите оксимель следует принимать с большой осторожностью, после приема пищи.
44. Вишня обыкновенная
Prunus cerаsus L., или Cerasus vulgaris Mill., сем. Розовые– Rosaceae по-крымскотатарски – вишне, къуш вишнеси
Жизненная форма – листопадный кустарник или деревце высотой до 7 м.
Родина – черноморское побережье Кавказа и Крыма.
В Крыму в диком виде произрастает вишня птичья, или черешня (Cerasus avium), а также одичавшие виды вишни; в садах разводится повсеместно.
Используемые в лекарственных целях части растения: листья, молодые ветви, плодоножки плодов, плоды (свежие и сушеные), ядра косточек, сок.
Время сбора вишни: июнь.
Отвар веток вишнипри хронических колитах, атонии кишечника, дисбактериозе. Взять 2 столовые ложки измельченных молодых веток, залить 500 мл кипятка, томить на водяной бане 30 минут, процедить, добавить кипяченой воды до первоначального объема. Принимать 3 раза в день до еды по 100 мл. Этим же отваром можно полоскать горло при ангине и тонзиллите, воспалении десен .
Листья вишнидля остановки кровотечения из носа. Взять 1 чайную ложку измельченных свежих листьев вишни, вложить в виде тампона в нос.
Отвар листьев вишнипри гепатите. Взять 2 столовые ложки измельченных свежих листьев, залить 200 мл молока, варить на слабом огне 10 мин, настоять 1 час, процедить. Принимать 3 раза в день по ⅓ стакана.
Отвар из плодоножек вишнидля лечения почечных и сердечных отеков, водянки, мочекаменной болезни, заболеваний суставов, снижения артериального давления. Взять 1 столовую ложку измельченных плодоножек, залить 200 мл кипятка, варить на медленном огне 10 минут, процедить. Принимать 3 раза в день по 100 мл. Этим же отваром можно натирать на ночь больные суставы .
Отвар плодоножек вишнипри аденоме предстательной железы и половом бессилии у мужчин. Взять 2 столовые ложки измельченных плодоножек, залить 1 литром кипятка, варить 10 минут, охладить, процедить. Принимать 4 раза в день до еды по 250 мл.
Отвар плодоножек и листьев вишни применяют при обильных менструациях. Взять 1 столовую ложку измельченного сырья, залить 200 мл кипятка, варить 10 минут, охладить, процедить. Принимать мелкими глотками в течение дня.
Плоды вишнидля увеличения полового влечения. Ежедневно съедать 1 стакан свежих вишен.
Плоды вишни для укрепления стенок кровеносных сосудов, для профилактики и лечения атеросклероза, варикозной болезни. Ежедневно съедать по 20 вишен.
Настой плодов вишникак жаропонижающее и противовоспалительное средство при простудных заболеваниях. Взять 300 г свежих плодов, удалить косточки, залить 1 литром кипятка, настоять 20–30 минут, процедить. Принимать в течение дня.
Вишневый сок с кефиромот запора. Взять 1 ст. ложку свежевыжатого вишневого сока, добавить в стакан кефира. Выпить на ночь.
Противопоказания к применению вишни: индивидуальная непереносимость, сушеные плоды – при запорах, повышенной кислотности желудочного сока, сахарном диабете, язвенной болезни желудка, ожирении; свежие плоды, сок – повышенная кислотность желудка, язва болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, кишечные колики, энтерит, склонность к поносу, воспалительные хронические процессы в легких.
Предостережение. 1) Вишневый сок не рекомендуется принимать в чистом виде, следует либо разбавлять водой, либо смешивать с другими соками, но только семечковых плодов (яблочным, виноградным). 2) Косточки вишни есть нельзя, они могут вызвать сильное отравление, поскольку содержат гликозид амигдалин, превращающийся в организме человека в синильную кислоту.
Примечание: покупной вишневый сок никакого лечебного значения не имеет.
45. Гранатник обыкновенный, или Гранат
Punica granatum L., сем. Гранатовые – Punicaceae по-крымскотатарски – нар, нараит
Жизненная форма – кустарник высотой 1,5 м или дерево высотой 10 м.
Родина – Передняя Азия, Закавказье.
В Крыму гранат культивируется в садах и парках.
Используемые в лекарственных целях части растения: корни, кора ветвей, сок зерен плодов, корка плодов.
Время сбора граната: сентябрь.

Цветки гранатапри гипертонии. Высушить цветки, заварить как чай и принимать понемногу не менее, чем 200 мл в день.
Гранатовый сокпри истощении, малокровии, атеросклерозе, респираторных инфекциях, бронхиальной астме, ангине, радиационном облучении, а так же как общеукрепляющее средство, для восстановления организма после болезни, операции. Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды по 100 мл. Курс лечения – 2–4 месяца, затем перерыв, после которого снова повторяют курс.
Гранатовый сокпри импотенции . Ежедневно принимать 200 мл свежевыжатого сока.
Гранатовый сироппри анемии, потери крови. Способ приготовления сиропа. Выжать сок из зерен плодов граната, смешать с сахарным песком (1:1), довести до кипения, кипятить на слабом огне, помешивая и снимая пену 10 минут, охладить, разлить по бутылкам. Хранить в холодильнике. Принимать ежедневно 2–3 столовые ложки с чаем или водой.
Перегородки из плодов гранатадля укрепления нервной системы, избавления от тревоги, снятия возбуждения. Высушить перегородки, измельчить и регулярно добавлять понемногу в чай.
Зерна гранатапротив ленточных глистов . Высушить зерна 7–9 гранатов на солнце или в теплом духовом шкафу в течение 6–8 часов, измельчить их в порошок. Принимать 3–4 раза в день до еды, по 1 столовой ложке, запивая водой.
Настой корки плодов гранатапри хроническом кашле. Взять 1 столовую ложку свежей измельченной корки, заварить 200 мл кипятка, закрыть, настоять пока вода не окрасится в розовый цвет, процедить. Принять в теплом виде в течение дня.
Отвар корки плодов гранатапри поносе, колите, энтероколите. Взять 2 чайные ложки измельченного корки, залить 200 мл кипятка, варить на слабом огне 15 минут, настаивать 1 час. Принимать 3 раза в день до еды по ⅓ стакана.
Отвар коры гранатапри воспалительных заболеваниях почек, печени, при болях в суставах и при переломах костей, при маточных кровотечениях и кровоточивости десен, при поносах, колите и для полоскания горла (ангина, фарингит). Взять 2 чайные ложки измельченной коры, залить 200 мл кипятка, томить на водяной бане 30 минут, процедить, отжать, довести и кипяченой водой объем до исходного. Принимать 2–3 раза в день до еды по 50 мл. Осторожно! Прервать прием при первых признаках недомогания (см. Передозировка).
Отвар коры гранатадля изгнания ленточных глистов. Взять 50 г измельченной высушенной коры, залить 400 мл холодной воды, настаивать 6 часов, кипятить на медленном огне, упаривая жидкость в 2 раза, процедить. Принять равными порциями в течение 1 часа, через 30 минут выпить солевое слабительное.
Противопоказания к применению граната: индивидуальная непереносимость, зерна, гранатовый сок – язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, энтероколит; корка плодов – хронические запоры, геморрой и трещины в области заднего прохода, любые хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, гепатит, острый нефрит, беременность; корка плодов – хронические запоры, трещины в прямой кишке, геморрой; кора и корни – гипертония, склонность к желудочно-кишечным кровотечениям.
Передозировка – следует осторожно применять кору граната, несоблюдение нормы приема может вызвать повышение артериального давления, головокружение, слабость, ослабление зрения, раздражение слизистой оболочки желудка, общую слабость.
Взаимодействия с лекарственными препаратами. Сок граната нежелательно сочетать с другими лекарствами, особенно с антигистаминными средствами.
Предостережение. Гранатный сок надо пить, разбавляя водой или овощными соками (морковным, свекольным), так как в нем содержится много разных кислот, раздражающих желудок и разъедающих эмаль зубов.
Примечание: покупным гранатовым соком в лечебных целях пользоваться нельзя.
46. Груша обыкновенная, или Домашняя
Pyrus communis L., сем. Розоцветные – Rosасеае по-крымскотатарски – армут
Жизненная форма – листопадное дерево высотой 5–25 м, с пиромидальной или округлой кроной.
Родина – точно не определена – Средиземноморье или Причерноморье.
В Крыму дикие грушевые деревья образуют разряженные леса; в тоже время груша – древняя садовая культура.
Используемые в лекарственных целях части растения: листья, плоды (свежие и сушеные), сок.
Время сбора груши: в зависимости от скороспелости сорта.

Грушевый сокпри сахарном диабете. Принимать регулярно свежевыжатый сок по 50–70 мл за 30 минут до еды. При хорошей переносимости дозу постепенно увеличивают до 200 мл.
Отвар плодов грушипри сахарном диабете. Взять 1 стакан сухих измельчённых груш, залить 500 мл воды, варить 10–15 минут, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 4 раза в день по 100 мл.
Отвар плодов грушипри простатите, импотенции и для повышения сексуальной активности. Взять 1 стакан сухих измельчённых груш, залить 500 мл воды, варить до мягкости, охладить. Отвар принимать после завтрака и обеда по 200 мл. Курс 3 месяца (2 курса в год).
Отвар плодов грушипри простатите. Взять 1 стакан сухих измельчённых груш, залить 500 мл воды, варить до мягкости, настоять 4 часа. Принимать 3–4 раза в день по ¼—½ стакана.
Отвар плодов грушипри поносе и аллергии. Взять 100 г сухих измельченных плодов, залить 1 литром воды, кипятить 30 минут, настаивать 2 часа, процедить. Принимать 3 раза в день по 100 мл. Отвар держать в холодильнике не более трех дней.
Настойка грушпри анемии. Взять 81 небольшую сушеную грушу, залить красным сухим вином так, чтоб плоды были покрыты, настаивать в тепле (на солнце) 10 дней. Затем ежедневно принимать до или после еды определенное количество груш, запивая понемногу настойкой, следя за тем, чтобы плоды оставались ею покрыты.


Противопоказания к применению груши: индивидуальная непереносимость, свежие груши – обострения желудочно-кишечных заболеваний (гастрит, панкреатит, колит, энтерит), синдром раздраженного кишечника; свежие и сушеные груши – хронические запоры.
Передозировка – свежие груши – суточная норма 2–3 плода, все, что съедено сверх нормы, может вызвать проблемы с желудком.
Предостережение. 1) Терпкие и кислые груши труднее усваиваются организмом, поэтому их лучше не давать пожилым людям, а также больным параличом и заболеваниями нервной системы. 2) Не рекомендуется есть свежие груши натощак – лучше всего через полчаса после еды. 3) Груши и мясо несовместимы, их надо есть отдельно друг от друга; 4) Лучше всего не есть груши сразу после основной еды, а подождать 30–40 минут; 5) После груш нельзя пить сырую воду, есть плотную, тяжёлую пищу. 6) При хронических заболеваниях желудка или кишечника нельзя есть свежие груши, их надо термически обрабатывать (запекать или варить).
Примечание 1. Более выраженными лечебными свойствами наделены те груши, которые имеют характерный грушевый аромат.
Примечание 2. Покупной грушевый сок никакого лечебного значения не имеет.
47. Зизифус, или Унаби, или Ююба
Ziziphus омело Mill., сем. Крушиновые – Rhamnaceae
Жизненная форма – колючий листопадный кустарник или небольшое деревце 5–10 м высотой.
Родина – Северный Китай и Афганистан.
В Крыму зизифус считается экзотическим видом, но отлично развивается в садах полуострова.
Используемые в лекарственных целях части растения: плоды (свежие и сушеные), семена, листья.
Время сбора зизифуса: конец августа, сентябрь.
Настой листьев зизифусапри гипертонии и легочных заболеваниях с кашлем. Взять 1 столовую ложку измельченных высушенных листьев, залить 300 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать 3–4 раза в день по 50 мл. Лечение проводить при контроле артериального давления!
Настой листьев зизифусадля нормализации сна . Взять 20 г высушенных листьев, залить 1 литром кипятка, настаивать 5–10 минут, добавить 70 г сахарного песка, размешать. Выпить в течение дня.
Отвар листьев зизифусадля лечения заболеваний лёгких, гиперацидного гастрита, костного туберкулёза, как мочегонное средство, а наружно – для обработки гнойных ран . Взять 10 г измельчённых листьев, залить 200 мл кипятка, томить на водяной бане 30 минут, процедить в горячем виде, отжать, довести кипячёной водой до исходного объёма. Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды по 2 столовые ложки. Лечение проводить при контроле артериального давления!
Плоды зизифусапри гипертонии. На протяжении 20 дней 3 раза в день после еды съедать по 20 штук свежих или сушеных плодов. Лечение проводить при контроле артериального давления!
Настой плодов зизифусадля нормализации сна. Взять 10 г сушеных плодов, залить 1 литром воды, дать настояться 3–4 часа, насыпать в настой 100 г сахарного песка, размешать. Выпить в течение дня.
Отвар плодов зизифусадля нормализации сна. Взять 10–15 свежих спелых плодов, измельчить, залить 1 литром воды, кипятить 10 минут, насыпать в отвар 100 г сахарного песка, размешать. Выпить в течение дня.
Отвар плодов зизифусапри атеросклерозе, гипертонии, мочекаменной болезни, цистите, заболеваниях печени, бронхите, трахеите, бессоннице и для улучшения лактации у кормящих матерей. Взять 4–5 штук плодов, измельчить, залить 500 мл кипятка, томить на водяной бане 30 минут, охладить 10 минут, процедить, отжать, довести кипячёной водой до исходного объёма. Принимать 3 раза в день за 20 минут до еды по ⅓—½ стакана. Курс – 10–15 дней, повторение курса через 5–10 дней. Лечение проводить при контроле артериального давления!
Отвар плодов зизифусакак средство, предупреждающее похмелье или избавляющее от него. Рекомендуется перед застольем, во время или сразу после него, или на утро, выпить не менее 200 мл отвара плодов.
Настойка семян зизифусапри неврастении, истерии, головокружении, тахикардии, бессоннице . Взять 100 г измельченных косточек, залить 500 мл воды, варить 10 минут, добавить 200 мл 96 % спирта, настаивать 8 часов, процедить. Принимать 4 раза в день по 1 столовой ложке.
Противопоказания к применению зизифуса: плоды, семена, листья – беременность, индивидуальная непереносимость, гипотония, сахарный диабет, склонность к диарее.
Примечание. Листья зизифуса содержат анестезирующее вещество, которое при жевании временно прекращает восприятие сладкого и горького вкуса, сохраняющее при этом способность ощущать солёное или кислое.
48. Ежевика сизая
Rubus caesius L., сем. Розоцветные – Rosaceae по-крымскотатарски – бюрюльген
Жизненная форма – полукустарник с длинными гибкими колючими ветвями, высотой до 3 м.
Родина – Северная Америка, Евразия.
В Крыму дикая ежевика растет на открытых склонах среди кустарников; также культурные сорта ежевики широко распространены по всему полуострову.
Используемые в лекарственных целях части растения: корни, листья, цветки, ягоды, сок.
Время сбора ежевики: листья собирают во время цветения; ягоды – в течение летнего сезона.

Настой корня ежевикипри водянке. Взять 2 столовые ложки сухого измельченного корня, залить 200 мл кипятка, настоять 2–3 часа, процедить. Принимать через каждые 2–3 часа по 2 столовые ложки.
Настой листьев и цветков ежевикипри простудных заболеваниях, гастритах, диарее, гельминтозах, колитах и как диуретическое средство . Взять 2 столовые ложки сушеного измельченного сырья, залить 500 мл кипятка, настаивать в теплом месте 2 часа, процедить. Принимать 2–3 раза в день до еды по ½—⅓ стакана. Настой держать в холодильнике не более трех дней. Наружное применение настоя: при фарингитах, ангинах и стоматите – несколько раз в день теплым настоем полощут горло и полость рта; при гнойных ранах, экземе, хронических язвах – настоем делают орошения и марлевые аппликации.
Настой листьев ежевикипри атеросклерозе, ишемии, стенокардии, гипертонии, отеках. Принимается в летний сезон. Взять 1 столовую ложку измельченных свежих листьев, залить 200 мл кипятка, настоять 3–4 часа, процедить. Принимать 2–3 раза в день за 30 минут до еды по ½—⅓ стакана. Обязательно ежедневно съедать по 1–1,5 стакана свежих ягод.
Настой листьев ежевикипри сахарном диабете у беременных . Взять 1 столовую ложку измельченных листьев, залить 200 мл кипятка, настаивать 2–3 ч в теплом месте, процедить. Принимать 3–4 раза в день за 20 минут до еды по 50 мл.
Настойка листьев и корней ежевикипри анемии . Взять 8 столовых ложек измельченных корней и листьев, залить 1 литром сухого красного вина, варить на слабом огне 1 час, процедить. Принимать 3 раза в день до еды по 1 столовой ложке. Держать в холодильнике.
Настой листьев и ягод ежевикипри климактерическом неврозе . Взять 2–3 столовые ложки смеси свежих измельченных листьев и плодов ежевики (1:1), залить 400–600 мл кипятка, настоять 15 минут, процедить. Принимать 2–3 раза в день по 200 мл.
Настой листьев и ягод ежевикипри заболеваниях легких и бронхов. Взять 1 столовую ложку смеси свежих измельченных листьев и ягод ежевики (1:1), залить 400 мл кипятка, настоять 1 час, процедить. Настой принять в течение вечера.
Ягоды ежевикипри хронических запорах. Регулярно 3 раза в день за 1 час до еды съедать по ⅓ стакана свежих перезревших ягод.
Сок ягод ежевикипри простудных и других заболеваниях, сопровождающихся повышением температуры тела, а также при анемии, бронхите, фарингите . Взять зрелые плоды, перебрать, поместить в дуршлаг, промыть холодной проточной водой, размять, отжать сок. Принимать 3 раза в день по ⅓ стакана.
Сок ягод ежевикипри сахарном диабете, повышенной раздражительности, нервном напряжении, стрессах, бессоннице. Принимать 2–3 раза в день по 100 мл свежего сока.
Настой ягод ежевикипри гиповитаминозе и авитаминозе, анемии, упадке сил. Взять 3 столовые ложки свежих ягод, залить 300 мл кипятка, настаивать под крышкой 1 час, процедить, отжать. Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды по 100 мл.
Настой ягод ежевикипри диарее . Взять 1 столовую ложку недозревших зеленоватых ягод, залить 200 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить, отжать. Принимать 3–4 раза в день по 50 мл.
Противопоказания к применению ежевики: ягоды и сок применять с осторожностью при повышенной кислотности, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Предупреждение. Прием ягод и сока ежевики может вызвать неожиданную аллергическую реакцию.
49. Жимолость съедобная
Lonicera edulus L. , сем. Жимолостные – Caprifoliaceae
Жизненная форма – многолетний, густо ветвящийся кустарник высотой до 2 метров.
Родина – Южная Европа.
В Крыму жимолость используется в декоративном садоводстве; в естественных условиях встречаются четыре одичавшие вида; ради ягод в садах выращиваются сортовые виды жимолости.
Используемые в лекарственных целях части растения: кора, листья, цветки, ягоды.
Время сбора жимолости: кору – ранней весной; листья и цветки – в июне; ягоды – в июле.

Отвар коры жимолостипри ангине, конъюнктивите и стоматите . Взять 1 столовую ложку измельчённой коры, залить 200 мл кипятка, варить на малом огне 10–15 минут, процедить. Разведение отвара для полоскания полости рта и горла – 2 столовые ложки на 100 мл теплой воды; для промывания глаз – 1 столовая ложка на 200 мл теплой воды.
Настой листьев жимолостипри гипертонии и атеросклерозе . Взять 10 г сухих листьев, залить 200 мл кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать 4 раза в день по 1 столовой ложке. Настой держать в холодильнике не более трех дней.
Настой листьев жимолостипри болезнях почек и мочевого пузыря, при отеках, поносах и кишечных коликах . Взять 3–4 столовые ложки измельченных листьев, залить 200 мл кипятка, настоять в тепле 2–3 часа, процедить. Принимать 2–3 раза в день до еды по 2–3 столовые ложки. Настоем также можно полоскать рот и горло при ангинах и стоматите . Держать в холодильнике не более трех дней.
Сок плодов жимолостипри сахарном диабете, варикозном расширении вен, для укрепления сосудов . Свежевыжатый сок смешать с водой (1–2) и принимать ежедневно по 50–70 мл.
Плоды жимолостипри сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, анемии, нарушениях пищеварения, заболеваниях печени . Ежедневно в сезон употреблять в пищу 100–200 г свежих плодов.
Настой плодов жимолостипри гипертонии и атеросклерозе . Взять 20 г сухих плодов, залить в термосе 200 мл кипятка, настоять 4 часа, процедить. Принимать 3 раза в день по 2 столовые ложки. Настой держать в холодильнике не более трех дней.
Настой плодов жимолостипри гипертонии, гастритах с пониженной кислотностью, колитах, анемии . Взять 50 г плодов, залить в термосе 0,5 л кипятка, настоять в термосе 2–3 часа, процедить. Принимать 2–3 раза в день за 20–30 минут до еды по 50–100 мл. Настой держать в холодильнике не более трех дней.
Противопоказания к применению жимолости – индивидуальная непереносимость, повышенная кислотность желудочного сока, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения.
Предостережение. Некоторые виды жимолости ядовиты, поэтому для приготовления препаратов лучше пользоваться сырьем садовых пищевых сортов.
Bepul matn qismi tugad.