10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 2 849,29 soʻm oling.
Основной контент книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для вузов
Matn PDF
Hajm 42 sahifa
2024 yil
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для вузов
Seriyaga kiradi «Высшее образование (Лань)»
28 492,80 s`om
Kitob haqida
В учебном пособии приведен обзор и представлены параметры лучших зарубежных аппаратов.
Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей, универсамов, магазинов, ресторанов.
seriyasiga kiradi "Высшее образование (Лань)"
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob В. В. Пеленко, Н. А. Зуева «Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для вузов» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
14 may 2024Yozilgan sana:
2024Hajm:
42 Sahifa ISBN:
978-5-507-48521-5Umumiy o'lcham:
818 КБUmumiy sahifalar soni :
42Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
