Основной контент книги Индустриальные технологические комплексы продуктов питания
Matn PDF
Hajm 440 sahifa
Индустриальные технологические комплексы продуктов питания
198 249,08 s`om
Kitob haqida
В учебнике обобщены и систематизированы основные индустриально-технологические комплексы перерабатывающих производств, предназначенных для производства продуктов питания. Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
Janrlar va teglar
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Книга С. А. Бредихина, В. А. Панфилова va boshqalar «Индустриальные технологические комплексы продуктов питания» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
09 avgust 2021Hajm:
440 Sahifa ISBN:
978-5-8114-4201-0Umumiy o'lcham:
17 МБUmumiy sahifalar soni:
440Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ