Основной контент книги Индустриальные технологические комплексы продуктов питания
matnPDF
Hajm 440 sahifalar
Индустриальные технологические комплексы продуктов питания
179 930,80 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 17 993,09 soʻm oling.
Kitob haqida
В учебнике обобщены и систематизированы основные индустриально-технологические комплексы перерабатывающих производств, предназначенных для производства продуктов питания. Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
Janrlar va teglar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob В. Ю. Овсянникова «Индустриальные технологические комплексы продуктов питания» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
09 avgust 2021Hajm:
440 Sahifa ISBN:
978-5-8114-4201-0Umumiy o'lcham:
17 МБUmumiy sahifalar soni :
440Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ