«Ссобойки. Готовим дома, берем с собой» kitobiga sharhlar

Хочется произнести знаменитую фразу из статьи незабвенного В.И. Ленина-…их мало ,страшно далеки они от народа!....

Купил книгу т.к. я доктор,в больнице нас не кормят и поэтому приходится таскать с собой судочки с едой на каждое дежурство .Думал Юля что умное посоветует-как жестоко было моё разочарование ,когда я просматривал рецепты-

1. набор продуктов используемый в её рецептах ,возможно без труда можно приобрести в любом магазинчике на «Рублёвке» но в « Магните» «Пятёрочке! и даже в»Табрисе" Вы не всегда найдёте ,вот некоторые-

каперсы ,стакан фасоли«черный глаз», зеленой чечевицы,горсть синего винограда,50 г мягкого козьего сыра, 5 вяленых помидоров в масле, 2 горсти ростков сои,2 горсти шпината,небольшой пучок кинзы,1/2 ч. ложки китайской смеси five-spice, 5 стеблей спаржи,50 г феты, 1 ч. ложка мисо-пасты,1 ч. ложка кленового сиропа,1/4 ч. ложки кунжутного масла, 100 г голубого сыра, 300 г филе красной рыбы,на коже1/2 фенхеля1 ч. ложка каперсов, авокадо, луковица шалота, небольшой пучок шнитт-лука, 100 г кускуса, маринованных виноградных листьев, горсть руколы, 1/2 ч. ложки дижонской горчицы, 70 г крабового мяса, несколько капель соуса Табаско, 200 г нута ,200 г рикотты, 1 небольшая чиабатта, 7 ломтиков,сыровяленой ветчины, 100 г козьего сыра, и т.д.!

Да я некоторые названия впервые в жизни вижу!

2. Цены на эти продукты,даже если их найдёшь,вряд-ли будут сопоставимы с ценами на колбасу,картошку ,помидоры,каши и др. традиционные продукты используемые в рационе россиян,а на докторскую зарплату(не московскую)раз несколько в году(по праздникам)можно себе позволить взять с собой на работу предлагаемые Юлией блюда!

Это могут брать с собой те,кто бутеры с собой на работу не таскают,а обедают в депутатских столовых и ужинают в дорогих ресторанах,так что книга в общем-то бесполезна для большинства россиян.

Очередной пример столичного чванства и гламура!

Честно говоря автор ,как ведущая кулинарной передачи мне не нравилась своими манерами,а теперь ещё и как автор не нравится! НЕ ТРАТЬТЕ ДЕНЬГИ!

Анатолий Рябиков, если она вам не нравятся зачем покупать её книгу. Не логично.

не о чём.

Для Высоцкой может это и занимает 25 мин.готовки.. Для меня пол-дня. И тем более что бы такие продукты диковинные иметь, надо жить возле супер-магазина. У нас, не маскве, многие названия продуктов и не слышали. Гречка с тушёнкой, вот и весь ссобой.

Когда брала книгу, хотела вдохновиться рецептами ссобоек для мужа..... и о чём я думала :) из всей книги я выбрала только один рецепт. Некоторые блюда даже на картинках выглядят неаппетитно. Мне кажется, с собой их будет брать неудобно. Хотя очень люблю передачу с Юлей, книгу не рекомендую.

ССобойки!

Я. мне кажется, всю жизнь свою худею....сижу на диетах…срываюсь и снова сижу. Хожу в тренажерку …а потом еще больше срываюсь. Да потому что кругом все едят что хотят…особенно на работе . Вот там то и трудно удержаться. Юлия умочка…Она лучше любого диетолога смогла подсказать,как вкуснее всего питаться на работе и даже дома,когда можно наготовить ,сохранить ,взять с собой или перекусить дома, когда нет времени готовить полезные вкусности. Замечательная книга!! А еще – автор заряжает позитивом!Желанием верить в себя!

отзыв о книге «Ссобойки. Готовим дома, берем с собой»

Давно искала подобную книгу! В силу своего образа жизни частенько приходится готовить «еду на вынос». Но, помимо возможности взять еду с собой, рецепты вполне могут пригодиться для приготовления простого и вкусного завтрака или легкого ужина. А летом книга будет полезнв при приготовлении блюд для пикника. Отдельное внимание стоит уделить разделу «ссобойки в лаваше» – открыла для себя много интересных и доступных идей для полезных перекусов. Рецепты выпечки порадовали своей простотой и быстрым временем приготовления. Книга для меня оказалась очень полезной.

В этой книге собралось достаточно идей: салаты, блины, выпечка, лаваш с начинкой. Точно не все продукты буду использовать, но вот наличие основы рецепта и идеи очень упрощает жизнь.Спасибо!

Частенько приходится брать еду с собой. Редко нужен полноценный обед ), а именно перекусы. В этой книге собралось достаточно идей: салаты, блины, выпечка, лаваш с начинкой. Точно не все продукты буду использовать, но вот наличие основы рецепта и идеи очень упрощает жизнь.

На первый взгляд - красиво. На второй - страшновато. С третьего уже тянутся руки заготовить себе на завтра что-то такое же необычное и изысканное - вместо гречки с курицей в туесочке :)

Издание прекрасное: удобная глазу вёрстка и приятные фото. Отчасти из-за них (и, само собой, небанальных рецептов) после знакомства в книжном сразу же пришла за электронной версией. Разделы книги - салаты, бутерброды, лаваши с блинами и много разнообразной выпечки, сладкой и несладкой. Есть ощутимый перекос в сторону мучного: для кого-то станет критичным, а кому-то, наоборот, в радость.

Пока что и лично для меня - рецепты не на каждый день, а для случаев, когда хочется то ли повыпендриваться, то ли побаловать себя. Ну и для расширения опыта по части вкусовых сочетаний, конечно. Индейка с оливками и изюмом в бургере? Греческий салат с перловкой? Куриная грудка с брокколи, макаронами и пряным сыром? Почему бы и нет. Обратная сторона такого разнообразия - ингредиенты. Не всегда можно взять и сразу же приготовить то, что понравилось: ну нет у меня в холодильнике рикотты, авокадо, артишоков и поленты. И в магазинчике возле дома, кстати, тоже. В оправдание книге скажу, что количества "человеческих" рецептов достаточно, чтобы не раздражаться. А комментарии к рецептам от Высоцкой помогают обращать внимание на важные детали или дорабатывать рецепты под себя.

Резюмируя: то, что нужно внутреннему эстету, которому любопытно и не лень. Особенно если он котирует выпечку в качестве обеда, а не требует мяса, МЯСА, и посытнее!

Отзыв с Лайвлиба.

В книге собраны разнообразные рецепты для перекуса, кое что взяла себе на заметку. Есть много выпечки без дрожжей. Для полноценного обеда такие блюда, конечно, не подойдут. Зато некоторые можно приготовить,если гости неожиданно нагрянули: лаваши, бутербродики.

Средненько, допустим не каждый, может себе такое готовить. Немного дороговато. Но стоит отметить, хорошее оформление книги, и очень хорошо и понятно написано. Так что твёрдая 3. , самое то для этой книги.

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
48 710,24 s`om
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
16 dekabr 2014
Yozilgan sana:
2015
Hajm:
193 Sahifa
ISBN:
978-5-699-60468-5
Umumiy o'lcham:
23 МБ
Umumiy sahifalar soni :
193
Mualliflik huquqi egasi:
Эксмо
Yuklab olish formati:

Ushbu kitob bilan o'qiladi

Muallifning boshqa kitoblari